问题:新标GB/T14308-2010是我国饭店星级评定的第()个标准。A、二B、三C、四D、五...
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问题:按照我国星级饭店评定标准,以下对应急照明设施与应急供电系统阐述正确的是()。A、一.二星级不作此要求B、所有星级饭店必须配备应急照明设施C、所有星级饭店必须配备应急照明设施和应急供电系统D、三.四.五星级饭店必须配备应急供电系统...
问题:现代酒吧业真正兴起与繁荣是从()开始的。A、20世纪70年代B、20世纪80年代C、20世纪八九十年代D、20世纪90年代...
问题:四星级饭店应有标准间(大床房、双床房),有两种以上规格的套房,包括至少()个开间的豪华套房,套房布局合理。A、2B、3C、4D、5...
问题:()被称为“科学管理之父”,提出操作作业标准化原理,突破了传统落...
问题:迎宾员在确定客人要就餐后,应问清客人是否有预定、()。...
问题:下述范围中,()将影响到客房声音环境的舒适度。...
问题:法式菜肴的特点是()、滋味有浓有淡、花色品种多。...
问题:简述酒店市场营销环境的内涵及构成。...
问题:房满...
问题:用蜡封好的鲜花插入注入清水的花瓶内,每日换新水,一般开花能达()...
问题:酿造酒的英文是()。...
问题:投诉的类型有:有关酒店相关政策规定的投诉、()A、有关设施设备的投诉B、有关服务态度的投诉C、有关服务和管理质量的投诉D、有关异常事件的投诉...
问题:酒吧色彩搭配的作用有()。A、改善空间B、丰富造型C、营造意境D、渲染气氛...
问题:在客房与餐饮系统中,客人可以根据自己的需要单独定价、单独购买,实...
问题:简述酒店产品分销渠道的概念和构成。...
问题:2010年修订后的星级评定标准,包含以下变化()...
问题:饭店常用的中性清洁剂有()。...
问题:在西餐服务中,()是最高级别的服务。A、法式服务B、俄式服务C、美式服务D、英式服务...
问题:酒店市场细分...