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在为普通酒会准备酒水时，根据出席人数配备（）。A、精装的各式果汁、啤酒等B、8种以上进口的烈性酒和饮料C、普通包装的碳酸饮料和果汁各2~3种等D、5种以上的进口烈性酒

题目

在为普通酒会准备酒水时，根据出席人数配备（）。

  • A、精装的各式果汁、啤酒等
  • B、8种以上进口的烈性酒和饮料
  • C、普通包装的碳酸饮料和果汁各2~3种等
  • D、5种以上的进口烈性酒
相似考题

1.西瓜汁、菠萝汁、芒果汁均属()。A、碳酸饮料B、果浆饮料C、浓汁饮料D、果汁饮料

2.饮料按其主要成份可分为碳酸饮料、()、乳品饮料、豆奶饮料、茶叶饮料等。A、果汁饮料B、强化饮料C、特殊饮料D、脱脂饮料

3.果汁饮料分为天然原果汁饮料、果浆饮料、浓缩果汁饮料()等。A、果味饮料B、果色饮料C、果形饮料D、果粒饮料

4.果汁饮料分为()饮料、部分果汁饮料、果粒饮料、果浆饮料、浓缩果汁饮料等。A、合成果味B、合成果汁C、天然原果汁D、果混型

参考答案和解析
正确答案:C
更多“在为普通酒会准备酒水时，根据出席人数配备（）。A、精装的各式果汁、啤酒等B、8种以上进口的烈性酒和饮料C、普通包装的碳酸饮料和果汁各2~3种等D、5种以上的进口烈性酒”相关问题

  • 第1题：

    果汁饮料分为天然原果汁饮料、部分果汁饮料、果粒饮料、()、浓缩果汁饮料等。

    A、果混饮料

    B、果色饮料

    C、果味饮料

    D、果浆饮料


    参考答案：D

  • 第2题：

    果汁型碳酸饮料是指原果汁含量不低于2．5%的果汁饮料。（ ）

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：×
    ×【解析】果汁型碳酸饮料是指原果汁含量不低于2．5%的碳酸饮料。

  • 第3题：

    中餐宴会中斟酒的顺序是（）、烈性酒、啤酒或软饮料。


    正确答案:葡萄酒

  • 第4题：

    果汁饮料指的是原果汁或浓缩果.汁经糖液、酸味剂等调制而成的制品，其原果汁含量应在（）。

    • A、5%以上
    • B、10%以上
    • C、15%以上
    • D、20%以上

    正确答案:B

  • 第5题：

    （）是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于少年儿童的健康。

    • A、碳酸饮料
    • B、白开水
    • C、果汁饮料
    • D、运动饮料

    正确答案:B

  • 第6题：

    中餐宴会在斟倒酒水时，烈性酒和饮料一般斟倒八成为宜。（）


    正确答案:正确

  • 第7题：

    果汁饮料和蔬菜汁饮料中的果汁和蔬菜汁含量应为多少？


    正确答案:果汁（浆）含量/%（质量分数）≥10%。 蔬菜汁（浆）含量/%（质量分数）≥5%。

  • 第8题：

    中餐宴会酒水饮品斟倒的顺序是（）。

    • A、软饮料→葡萄酒→烈性酒
    • B、葡萄酒→烈性酒→软饮料
    • C、烈性酒→软饮料→葡萄酒
    • D、烈性酒→葡萄酒→软饮料

    正确答案:B

  • 第9题：

    在为正式酒会准备酒水时，根据出席人数配备（）。

    • A、普通包装的碳酸饮料和果汁各2~3种
    • B、听装饮料4~5种、听装啤酒2~3种等
    • C、10种以上进口烈性酒、饮料
    • D、各类烈性酒

    正确答案:B

  • 第10题：

    根据酒会酒水供应情况，酒杯的品种通常以果汁杯、高杯、柯林杯和啤酒杯为主。


    正确答案:正确

  • 第11题：

    判断题
    果汁型碳酸饮料是指原果汁含量不低于2.5%的果汁饮料。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    果汁饮料指的是原果汁或浓缩果．汁经糖液、酸味剂等调制而成的制品，其原果汁含量应在（）
    A

    5％以上

    B

    10％以上

    C

    15％以上

    D

    20％以上


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    以下哪些是清饮料?()。

    A、清水

    B、碳酸饮料

    C、无渣果汁

    D、以上都是


    答案：A

  • 第14题：

    在饮料分类中，按是否含有酒精可以分为（）。

    • A、酒精饮料和非酒精饮料
    • B、酒精饮料和碳酸饮料
    • C、酒精饮料和固态饮料
    • D、酒精饮料和果汁饮料

    正确答案:A

  • 第15题：

    以下饮料中，营养价值较高的是（）。

    • A、碳酸饮料
    • B、果汁饮料
    • C、茶饮料
    • D、豆奶

    正确答案:D

  • 第16题：

    果汁型碳酸饮料是指原果汁含量不低于2.5%的果汁饮料。


    正确答案:错误

  • 第17题：

    果汁型碳酸饮料的产品标签必须标注果汁含量。


    正确答案:正确

  • 第18题：

    果汁清凉饮料是指原果汁含量在（）和（）的饮料。


    正确答案:10％；30％

  • 第19题：

    长酒又称长饮或消遣饮料，它以（）等为基酒制成。

    • A、加饭酒
    • B、烈性酒
    • C、啤酒
    • D、利口酒

    正确答案:B,C,D

  • 第20题：

    饮料冰箱是用于专门冷藏（）和饮料的冰箱。

    • A、水果
    • B、啤酒
    • C、酒水
    • D、果汁

    正确答案:C

  • 第21题：

    碳酸饮料的类型可分为（）

    • A、可乐
    • B、普通型
    • C、果汁型
    • D、果香型
    • E、原汁型

    正确答案:B,C,D

  • 第22题：

    问答题
    面对碳酸饮料市场的逐步萎缩，可口可乐不得不进入果汁饮料和茶饮料市场。但果汁饮料和茶饮料并未使用可口可乐这个品牌，如可口可乐的碳酸饮料主要使用“可口可乐”品牌，其茶饮料使用的是“原叶”品牌，果汁饮料使用的是“美汁源”品牌等等，　　问题：(1)案例中，可口可乐应用的是怎样的品牌发展策略?　　(2)这种战略有何风险?

    正确答案：
    解析：

  • 第23题：

    多选题
    无菌包装常用于（）等食品的包装。
    A

    乳制品

    B

    果汁

    C

    饮料

    D

    某些药品


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

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