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酒的重要成分是醇，它包括甲醇和水。

题目

酒的重要成分是醇，它包括甲醇和水。

相似考题

1.国标法中能同时测定酒中甲醇和杂醇油的测定方法是A、气相色谱法B、液相色谱法C、品红亚硫酸钠比色法D、二甲氨基苯甲醛比色法E、薄层色谱法

2.哪种物质是酯的醇解产物( )。A、新醇和新酯B、醇和酸C、两种新酸D、两种新醇E、醇和酰胺

3.酯的醇解产物是A、醇和酸B、两种新醇C、新醇和新酯D、两种新酸E、醇和酰胺

4.国标法测定酒中杂醇油含量，用来定量的醇是A、异戊醇和异丁醇B、异戊醇和正戊醇C、异丁醇和正丁醇D、正戊醇和正丁醇E、正己醇和丙醇

参考答案和解析
正确答案:错误
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  • 第1题：

    酒的主要成分是乙醇和甲醇。

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：×

  • 第2题：

    白酒中的主要成分是乙醇和水，占白酒总量的 98%。

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：√

  • 第3题：

    苍术中枢抑制的主要药理活性成分是

    A、β-桉油醇和茅术醇

    B、苍术酮

    C、苍术素

    D、木脂素

    E、木兰箭毒碱


    参考答案：A

  • 第4题：

    作为国标法测定酒中杂醇油含量定量的两种醇是

    A、异戊醇和异丁醇

    B、异戊醇和正戊醇

    C、异丁醇和正丁醇

    D、正戊醇和正丁醇

    E、正己醇和丙醇


    参考答案：A

  • 第5题：

    酒的主要成分是乙醇和甲醇。


    正确答案:错误

  • 第6题：

    酒的主要成分是乙醇和水。


    正确答案:正确

  • 第7题：

    乙二醇受热分解成（）。

    • A、乙醛和水
    • B、乙醇和水
    • C、甲醛和水
    • D、乙酸和水

    正确答案:A

  • 第8题：

    乙醇俗称酒精，酒精是酒的重要成分，能跟水以任意比互溶。


    正确答案:正确

  • 第9题：

    下列各组物质，用Cu（OH）2能鉴别的是（）。

    • A、乙醇和乙醚
    • B、乙醇和乙二醇
    • C、乙二醇和丙三醇
    • D、甲醇和乙醇

    正确答案:B

  • 第10题：

    酒的重要成分有乙醇和水。


    正确答案:正确

  • 第11题：

    多选题
    以下关于酒的描述正确的是：（）
    A

    酒的重要成分是醇

    B

    在国际酿酒业中，酒度在温度为25摄氏测试

    C

    酒具有医药的功能

    D

    发酵只能使酒精含量达到15%


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    醇的测定通常是根据醇容易酰化成酯的性质，用酰化方法测定。主要用于（）的测定。
    A

    伯醇和仲醇

    B

    仲醇和叔醇

    C

    伯醇和叔醇

    D

    伯醇、仲醇和叔醇


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    酒经过陈酿后___和一生成酯类变得芳香醇和，酒成熟、清亮透明、色泽优

    美。()

    A.醉和脂

    B.有机酸和醇

    C.有机酸和酯

    D.醇和乳酸


    参考答案B

  • 第14题：

    乳化剂

    指出下列处方中各成分的作用A、十八醇和白凡士林

    B、十二醇硫酸酯钠

    C、甘油

    D、羟苯乙酯

    E、蒸馏水


    正确答案：B

  • 第15题：

    保湿剂

    指出下列处方中各成分的作用A、十八醇和白凡士林

    B、十二醇硫酸酯钠

    C、甘油

    D、羟苯乙酯

    E、蒸馏水


    正确答案：C

  • 第16题：

    酒的主要成分是（）

    • A、乙醇和水
    • B、甲醇和水
    • C、乙醇和甲醇
    • D、乙醛和水

    正确答案:A

  • 第17题：

    酒的主要成分是甲醇和乙醉。


    正确答案:错误

  • 第18题：

    由胎盘制造的类固醇激素包括（）

    • A、孕酮和雌酮
    • B、雌二醇和雌三醇
    • C、孕酮、雌酮、雌二醇和雌三醇
    • D、孕酮、雌二醇、雌三醇和醛固酮
    • E、糖皮质激素

    正确答案:C

  • 第19题：

    白酒中的主要成分是乙醇和水，占白酒总量的98%。


    正确答案:正确

  • 第20题：

    以下关于酒的描述正确的是：（）

    • A、酒的重要成分是醇
    • B、在国际酿酒业中，酒度在温度为25摄氏测试
    • C、酒具有医药的功能
    • D、发酵只能使酒精含量达到15%

    正确答案:A,C,D

  • 第21题：

    啤酒的主要成分包括乙醇和水。


    正确答案:正确

  • 第22题：

    判断题
    乙醇俗称酒精，酒精是酒的重要成分，能跟水以任意比互溶。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    由胎盘制造的类固醇激素包括（）
    A

    孕酮和雌酮

    B

    雌二醇和雌三醇

    C

    孕酮、雌酮、雌二醇和雌三醇

    D

    孕酮、雌二醇、雌三醇和醛固酮

    E

    糖皮质激素


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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