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食品经营主体业态分为()。食品经营者申请通过网络经营、建立中央厨房或者从事集体用餐配送的,应当在主体业态后以括号标注。A、食品销售经营者B、餐饮服务经营者C、单位食堂D、食品加工者

题目

食品经营主体业态分为()。食品经营者申请通过网络经营、建立中央厨房或者从事集体用餐配送的,应当在主体业态后以括号标注。

  • A、食品销售经营者
  • B、餐饮服务经营者
  • C、单位食堂
  • D、食品加工者

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参考答案和解析
正确答案:A,B,C
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  • 第1题:

    下列情形,食品经营者未按规定办理注销手续,发证机关依法注销许可的是()。

    A.食品经营许可有效期届满未申请延续的

    B.食品经营者主体资格依法终止的

    C.食品经营许可依法被撤回、撤销或者食品经营许可证依法被吊销的

    D.因不可抗力导致食品经营许可事项无法实施的


    正确答案:ABCD

  • 第2题:

    食品经营者销售散装食品,应当在散装食品的容器、外包装上标明()等内容。

    A、食品的名称

    B、生产日期或者生产批号

    C、保质期以及生产经营者名称、地址

    D、联系方式


    参考答案:ABCD

  • 第3题:

    食品经营主体业态分为()。

    A.食品销售经营者

    B.餐饮服务经营者

    C.单位食堂

    D.中央厨房


    参考答案:ABC

  • 第4题:

    食品生产经营者保证食品安全的主体责任,就是食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。


    正确答案:正确

  • 第5题:

    下列将被处以罚款的行为有()

    • A、入网食品生产经营者未按要求进行信息公示的,已经改正了的
    • B、食品生产经营者未按要求公示特殊食品相关信息的,已经改正了的
    • C、网络食品交易第三方平台提供者、入网食品生产经营者提供虚假信息的,已经改正了的
    • D、食品生产经营者通过网络销售特定全营养配方食品的

    正确答案:C,D

  • 第6题:

    ()应当在依法取得相应的食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可后,办理工商登记。

    • A、食品经营者
    • B、食品生产者
    • C、食品生产经营者
    • D、供货商

    正确答案:C

  • 第7题:

    在中国境内从事()活动,应当遵守《食品安全法》。

    • A、食品生产和加工,食品流通和餐饮服务
    • B、食品添加剂的生产经营
    • C、食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品
    • D、以上都正确

    正确答案:D

  • 第8题:

    食品经营主体业态分成()

    • A、食品销售经营者
    • B、餐饮服务经营者
    • C、个体经销者
    • D、单位食堂

    正确答案:A,B,D

  • 第9题:

    根据国家有关规定,下列哪种业态不属于餐饮服务许可的范围().

    • A、小吃店
    • B、食品摊贩
    • C、学校食堂
    • D、集体用餐配送单位

    正确答案:B

  • 第10题:

    食品经营者销售散装食品应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的()内容。

    • A、名称
    • B、生产日
    • C、保质期
    • D、生产经营者名称及联系方式

    正确答案:A,B,C,D

  • 第11题:

    单选题
    ()应当在依法取得相应的食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可后,办理工商登记。
    A

    食品经营者

    B

    食品生产者

    C

    食品生产经营者

    D

    供货商


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    食品经营者销售散装食品,应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的(  )等内容。
    A

    名称

    B

    生产日期

    C

    保质期

    D

    生产经营者名称

    E

    生产经营者联系方式


    正确答案: D,A
    解析:
    对食品经营者销售散装食品需要在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。

  • 第13题:

    食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂、中央厨房、集体用餐配送单位。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:错误

  • 第14题:

    申请食品经营许可,应当按照食品( )分类提出。

    A.经营主体业态

    B.经营项目

    C.食品经营范围和经营项目

    D.经营主体业态和经营项目


    参考答案:D

  • 第15题:

    在中华人民共和国境内从事下列( )活动,应当遵守《食品安全法》。

    A.食品生产和加工,食品销售和餐饮服务

    B.食品添加剂的生产经营

    C.食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品

    D.食品的贮存和运输


    参考答案: ABCD

  • 第16题:

    以下各项,食品经营者未按规定申请办理注销手续的,应由原发证的食品药品监督管理部门应当依法办理食品经营许可注销手续的有()。

    • A、食品经营许可有效期届满未申请延续的
    • B、食品经营者主体资格依法终止的
    • C、食品经营许可依法被撤回、撤销或者食品经营许可证依法被吊销的
    • D、因不可抗力导致食品经营许可事项无法实施的

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题:

    其他食品生产经营者应当在依法取得相应的食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可后,办理工商登记。法律、法规对食品生产加工小作坊和食品摊贩另有规定的,依照其规定。


    正确答案:正确

  • 第18题:

    食品生产经营者包括下列单位或者个人()

    • A、饮食店
    • B、职工食堂
    • C、食品摊贩
    • D、食品冷冻厂

    正确答案:A,B,C,D

  • 第19题:

    消费者通过网络食品交易第三方平台购买食品,其合法权益受到损害的,可以向哪些主体要求赔偿?()

    • A、入网食品经营者
    • B、食品安全监管部门
    • C、食品生产者
    • D、不能提供入网食品经营者的真实名称、地址和有效联系方式的网络食品交易第三方平台提供者

    正确答案:A,C,D

  • 第20题:

    从事下列活动,必须遵守《食品安全法》的是()。

    • A、食品生产和加工,食品流通和餐饮服务 
    • B、食品添加剂的生产经营 
    • C、食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品 
    • D、对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理

    正确答案:A,B,C,D

  • 第21题:

    《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》适用于以下哪些行业:()

    • A、餐饮业经营者(包括餐馆、小吃店、快餐店、食堂等)和集体用餐配送单位
    • B、无固定加工和就餐场所的食品摊贩
    • C、食品生产加工企业

    正确答案:A

  • 第22题:

    多选题
    食品经营主体业态分成()
    A

    食品销售经营者

    B

    餐饮服务经营者

    C

    个体经销者

    D

    单位食堂


    正确答案: A,D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》适用于以下哪些行业:()
    A

    餐饮业经营者(包括餐馆、小吃店、快餐店、食堂等)和集体用餐配送单位

    B

    无固定加工和就餐场所的食品摊贩

    C

    食品生产加工企业


    正确答案: A
    解析: 暂无解析