淀粉在体内消化后被吸收的形式是()。
第1题:
A.淀粉
B.糊精
C.糖原
D.麦芽糖
第2题:
第3题:
碳水化合物在人体内吸收利用的形式是( )
第4题:
糖的吸收主要是以()为吸收单位。
第5题:
用淀粉酿制白酒的过程产物是()
第6题:
食物中的淀粉必须经过消化才能被人体吸收,人体吸收糖类的主要形式是()
第7题:
下列是某生物体内糖类的某些变化,下面的说法不正确的是()淀粉→麦芽糖→葡萄糖→糖元
第8题:
α-淀粉酶以随机的方式作用于淀粉分子内部的α-1,4糖苷键,产生糊精、低聚糖和单糖等水解产物。对1,6糖苷键不起作用。α-淀粉酶是一种内切酶。底物为直链淀粉时,最终产物是葡萄糖和麦芽糖;底物为支链淀粉时,最终产物除葡萄糖和麦芽糖外,还有一系列α-极限糊精,含有该酶无法作用的α-1,6糖苷键。用于水解淀粉制造葡萄糖、饴糖(麦芽糖)和糊精。
第9题:
食品工业常用麦芽糖酶将淀粉水解,得到()的混合物,称为饴糖。
第10题:
麦芽糖
淀粉
葡萄糖
蔗糖
第11题:
蔗糖、葡萄糖
蔗糖、麦芽糖
淀粉、山梨糖
糊精、果糖
果糖、木糖醇
第12题:
①②⑤
③④⑤
①②③
②⑤⑥
第13题:
碳水化合物在人体内吸收利用的形式是( )。
A.蔗糖
B.葡萄糖
C.麦芽糖
D.淀粉
第14题:
第15题:
下列营养物质中不经过消化就能被小肠直接吸收的是()。 ①无机盐 ②葡萄糖 ③麦芽糖 ④脂肪 ⑤维生素 ⑥淀粉
第16题:
下列都不易被致龋菌代谢产酸的是()
第17题:
淀粉糖化过程中,最后生成的物质是:()。
第18题:
淀粉经消化酶分解后可以被人体吸收利用的是()。
第19题:
糖化酶的主要作用是将淀粉分解为()。
第20题:
下面多糖中,可消化、吸收的多糖有()
第21题:
此生物一定是动物,因为能合成糖元
淀粉和糖元,都属于多糖
此生物一定是动物,因为能利用葡萄糖
麦芽糖为二糖,葡萄糖为单糖
第22题:
葡萄糖
麦芽糖
糊精
氨基酸
第23题:
蔗糖
葡萄糖
麦芽糖
淀粉