以下属于食品安全小组组长的职责的是（）。A、制定和批准食品安全方针和目标B、主持和策划管理评审C、与食品安全管理体系有关适宜的外部联系D、采取纠正和纠正措施

第1题：

对受审核方的食品安全管理体系的监督审核内容至少包括（）

• A、认证证书和标志的使用情况，客户投诉、重大食品安全事故及其处理、预备信息和HACCP计划的更新
• B、食品安全管理体系更新和保持、认证证书和标志的使用、顾客投诉、不符合的纠正措施执行情况、内部审核和管理评审
• C、预备信息、前提方案和HACCP计划的更新，认证证书和标志的使用、顾客投诉、不符合的纠正措施执行情况、内部审核和管理评审
• D、食品安全方针和目标的修订、认证证书和标志的使用、顾客投诉、不符合的纠正措施执行情况、内部审核和管理评审

第2题：

以下关于食品安全管理体系描述错误的是（）。

• A、必须有食品安全方针
• B、必须有食品安全目标
• C、必须有食品安全小组
• D、必须与环境管理体系一起建立

第3题：

食品安全管理体系文件审核的作用（）

• A、为提高食品安全管理体系现场控制的能力
• B、判断食品安全管理体系文件是否符合标准、法律法规等审核依据的要求
• C、审核危害分析、关键控制点、关键限值、控制措施、验证策划方案的适宜性
• D、b和c

第4题：

与食品安全管理体系有关的人员均能进行有关食品安全信息的外部沟通

第5题：

用于确定符合食品安全管理体系要求的程度的活动是（）

• A、食品安全管理体系过程的评价
• B、食品安全管理体系审核
• C、食品安全管理体系评审
• D、都是

第6题：

食品安全小组成员的知识和经验必须是本组织食品安全管理体系范围所涉及的产品、过程和食品安全危害。

第7题：

第8题：

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

现场审核的首、末次会议可以由审核组长和食品安全小组组长共同主持。

第14题：

管理评审必须由食品安全小组组长主持。

第15题：

（）应任命食品安全小组组长；应指定一个食品安全小组，小组成员应具备（）和建立与实施食品安全管理体系的经验。

第16题：

前提方案要获得批准。（）

• A、食品安全小组
• B、最高管理者
• C、食品安全小组组长
• D、管理者代表

第17题：

文件评审的目的是评审受审核方食品安全管理体系的文件的有效性和适宜性。

第18题：

食品安全小组成员的知识和经验必须来自本组织食品安全管理体系范围所涉及的产品、过程、设备和食品安全危害。

第19题：

第20题：

第21题：

第22题：

第23题：