食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质后所引起的（）疾病。A、慢性B、急性或亚急性C、急性及慢性D、反复性

第1题：

第2题：

第3题：

食物中毒是指摄入了某些有毒食品而引起的特定疾病，具体指摄入了含有（）。

• A、生物性、化学性有毒有害物质的食品，后出现的非传染性的急性、亚急性疾病
• B、物理性、化学性有毒有害物质的食品，后出现的非传染性的急性、亚急性疾病
• C、生物性、化学性有毒有害物质的食品，后出现的传染性的急性、亚急性疾病
• D、生物性、化学性有毒有害物质的食品，后出现的传染性、非传染性疾病
• E、生物性、物理性有毒有害物质的食品，后出现的非传染性的急性、亚急性疾病

正确答案:A

第4题：

（）是指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当食品摄入后出现的非传染性的急性、亚急性疾病。

• A、呕吐
• B、腹泻
• C、食物中毒
• D、急性胃肠炎

正确答案:C

第5题：

关于食物中毒，下列描述不正确是（）。

• A、食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的非传染性急性、亚急性疾病
• B、食物中毒包括暴饮暴食引起的急性肠炎
• C、食物中毒不包括食源性肠道传染病和寄生虫病
• D、食物中毒属于食物源性疾病的范畴

正确答案:B

第6题：

（）指健康的人经口摄入了正常数量可食状态的含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或将有毒有害物质当做食品摄入后出现的非传染性的急性、亚急性疾病。

正确答案:食物中毒

第7题：

食物中毒是指摄入了含有有毒有害物质后出现的非传染性的急性、亚急性疾病。

正确答案:正确

第8题：

食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性（）物质后引起的急性或亚急性疾病，统称食物中毒。

• A、有毒有害
• B、有毒
• C、有害

正确答案:A

第9题：

（）是指人摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质后或把有毒有害物质当作食物摄入后所出现的非传染性的急性或亚急性疾病，属于食源性疾病的范畴。

• A、环境污染
• B、食物中毒
• C、药物中毒
• D、人体中毒

正确答案:B

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

食物中毒是指食用了被有毒有害物质污染的食品或食用了含有毒有害物质的食品后，出现（）疾病。

A慢性

B急性

C亚急性

D急性、亚急性

D
略

第15题：

食物中毒，是指食用了被生物性、化学性有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性食源性疾患。

正确答案:正确

第16题：

食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当食品摄入后出现的（）的急性、亚急性疾病。

• A、动物性
• B、植物性
• C、传染性
• D、非传染性

正确答案:D

第17题：

食物中毒系指人摄入了（）

• A、含有生物性、化学性有毒有害物质的食物引起的急性疾病
• B、误食有毒有害物质引起的急性疾病
• C、长期少量摄入某些有毒、有害物质引起的疾病
• D、被产毒真菌及其毒素污染的食物而引起的急性疾病

正确答案:A,B,D

第18题：

食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当食品摄入后出现的非传染性的急性、亚急性疾病。

正确答案:正确

第19题：

食物中毒是指由于食用被生物性、化学性有毒有害物质污染的食物，或食用含有毒素、有害物质的食物后出现的一类急性、亚急性感染或中毒为主要特征的食源性疾患。

正确答案:正确

第20题：

食物中毒指摄入含有生物性和化学性有毒有害物质的食品，或把有毒有害物质当作食品摄入后出现的非传染性急性或亚急性疾病。

正确答案:错误

第21题：

第22题：

第23题：