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餐具的物理消毒方法常用的有煮沸消毒、蒸汽消毒和（）三种。

题目

餐具的物理消毒方法常用的有煮沸消毒、蒸汽消毒和（）三种。

相似考题

1.人工授精器材物理消毒方法有()。A.煮沸消毒B.蒸汽消毒C.干热消毒D.紫外线消毒

2.不适用与餐具消毒的方法是()A.焚烧法B.煮沸消毒法C.流通蒸汽消毒法D.消毒碗柜消毒法

3.餐具毛巾等的消毒可以采用煮沸和蒸汽的方法。()

4.幼儿园常用的消毒方法有物理消毒和()。A.日晒消毒B.化学消毒C.蒸汽消毒D.图书消毒

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  • 第1题：

    医院食具消毒的常用方法有( )

    A.超声波消毒
    B.煮沸消毒
    C.化学消毒
    D.洗烫消毒
    E.蒸汽消毒

    答案：B,C,D,E
    解析：

  • 第2题：

    餐具消毒常用的方法有（）。

    • A、温度为100℃的流通蒸汽消毒20min
    • B、煮沸消毒15min
    • C、远红外线消毒柜
    • D、含氯消毒剂浸泡
    • E、戊二醛浸泡

    正确答案:A,B,C,D

  • 第3题：

    常用的物理消毒方法有机械消毒、煮沸消毒、浸泡消毒、熏蒸消毒、紫外线消毒等。


    正确答案:错误

  • 第4题：

    医院食具消毒的常用方法有（）

    • A、超声波消毒
    • B、蒸汽消毒
    • C、洗烫消毒
    • D、化学消毒
    • E、煮沸消毒

    正确答案:B,C,D,E

  • 第5题：

    托幼机构餐具的最佳消毒方法是（）

    • A、煮沸或蒸汽消毒
    • B、消毒水浸泡
    • C、紫外线照
    • D、开水烫

    正确答案:A

  • 第6题：

    餐具煮沸、蒸汽消毒、红外线消毒的条件控制。


    正确答案: 煮沸、蒸汽消毒保持100℃作用10min；
    洗碗机消毒水温控制在85℃，冲洗消毒40s以上；
    红外线消毒一般控制温度120℃，作用15—20min。

  • 第7题：

    奶类的消毒方法有：巴氏消毒法、煮沸消毒法、蒸汽消毒法。


    正确答案:正确

  • 第8题：

    适用于各种茶水具、酒具及餐具的消毒方法是（）。

    • A、煮沸消毒法
    • B、蒸汽消毒法
    • C、干烤法
    • D、紫外线消毒法

    正确答案:B

  • 第9题：

    单选题
    托幼机构餐具的最佳消毒方法是（）
    A

    煮沸或蒸汽消毒

    B

    消毒水浸泡

    C

    紫外线照

    D

    开水烫


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    医院食具消毒的常用方法有（）
    A

    超声波消毒

    B

    蒸汽消毒

    C

    洗烫消毒

    D

    化学消毒

    E

    煮沸消毒


    正确答案： B,A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    最经济、最简便的物理消毒法有（）消毒、辐射消毒和机械消毒。
    A

    热力

    B

    煮沸

    C

    高压蒸汽

    D

    紫外线


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    填空题
    常用的消毒方法有物理和化学消毒法。物理消毒法又分为（），煮沸法、日晒法等。

    正确答案： 机械法
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    不适用与餐具消毒的方法是（）。

    A焚烧法

    B煮沸消毒法

    C流通蒸汽消毒法

    D消毒碗柜消毒法


    A
    略

  • 第14题：

    常用的餐具消毒方法包括（）。

    • A、煮沸消毒法
    • B、紫外线消毒法
    • C、漂白粉消毒法
    • D、红外线消毒法
    • E、蒸汽消毒法

    正确答案:A,C,D,E

  • 第15题：

    常用的消毒方法有物理和化学消毒法。物理消毒法又分为（），煮沸法、日晒法等。


    正确答案:机械法

  • 第16题：

    餐具常用的消毒方法是（）

    • A、蒸汽消毒法
    • B、消毒液擦拭
    • C、日晒
    • D、肥皂清洗

    正确答案:A

  • 第17题：

    最经济、最简便的物理消毒法有（）消毒、辐射消毒和机械消毒。

    • A、热力
    • B、煮沸
    • C、高压蒸汽
    • D、紫外线

    正确答案:A

  • 第18题：

    食具消毒有三种方法：煮沸消毒、蒸汽消毒、漂粉浸泡消毒。


    正确答案:正确

  • 第19题：

    瓷器餐具采用的消毒方法是（）。

    • A、蒸汽、干热、煮沸、药物
    • B、煮沸、蒸汽、化学、药物
    • C、煮沸、蒸汽、干热、化学
    • D、化学、药物、干热、煮沸

    正确答案:C

  • 第20题：

    单选题
    不适用与餐具消毒的方法是（）。
    A

    焚烧法

    B

    煮沸消毒法

    C

    流通蒸汽消毒法

    D

    消毒碗柜消毒法


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    常用于葡萄酒和牛乳消毒的方法有（　　）。
    A

    干热消毒法

    B

    高压蒸汽灭菌法

    C

    煮沸灭菌法

    D

    巴氏消毒法


    正确答案： A
    解析：
    巴氏消毒法是指以较低的温度杀灭液态食品中的病原菌或特定微生物，而又不致严重损害其营养成分和风味的消毒方法，用于葡萄酒、啤酒及牛乳等的消毒。

  • 第22题：

    判断题
    食具消毒有三种方法：煮沸消毒、蒸汽消毒、漂粉浸泡消毒。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    餐具常用的消毒方法是（）
    A

    蒸汽消毒法

    B

    消毒液擦拭

    C

    日晒

    D

    肥皂清洗


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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