还有哪些人暂不适宜饮用牛奶？

第1题：

第2题：

第3题：

以下哪一种牛奶不能直接饮用？（）

• A、纯牛奶
• B、生鲜奶

正确答案:B

第4题：

一些人不适宜饮用牛奶怎么办？

正确答案: 这只有乳糖不耐症者暂不适宜饮用，但这部分人可以选用酸牛奶或脱脂奶、低乳糖的牛奶等奶品种饮用。

第5题：

饮用牛奶的时间主要是在早餐和晚上饮用吗？

正确答案: 不仅是限制在早餐和晚上饮，牛奶是可以全天候、不分时间段饮用的，在任何的时间饮用都可以。

第6题：

每人每天饮用多少牛奶为合适？

正确答案: 因人而异，每人每天饮250毫升一杯不为少，有条件者每天喝二杯也不算多。

第7题：

在饮用牛奶的时候，对牛奶加热的时间越长越好，并且加热的温度越高越好。

正确答案:错误

第8题：

乳糖不耐症的人更适宜饮用（）

• A、鲜牛奶
• B、奶粉
• C、酸奶
• D、炼乳

正确答案:C

第9题：

乳糖不耐症的原因是（）。

• A、小肠中乳糖酶缺乏
• B、小肠中乳糖酶含量过高
• C、饮用牛奶过多
• D、饮用牛奶过少

正确答案:A

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

第15题：

牛奶可否空腹饮用？

正确答案: 牛奶不可空腹饮用。

第16题：

牛奶出现了胀包或打开饮用时感到有酸苦味是否还可继续饮用？

正确答案: 不能。牛奶出现涨包现象就意味着包装内的牛奶已经出现变质，牛奶正常的风味为微甘甜，醇香，出现了酸味、苦味，这证明了牛奶已经变质。

第17题：

牛奶在饮用过程中应避免下列（）误区，否则将导致牛奶营养价值大为降低，甚至出现中毒现象。

• A、牛奶与咖啡混合饮用
• B、牛奶与浓茶混合饮用
• C、牛奶与白糖一起高温加热
• D、牛奶与果汁混合饮用

正确答案:A,B,C,D

第18题：

刚挤出来的牛奶可以直接饮用。

正确答案:错误

第19题：

下列哪种牛奶最适宜饮用（）

• A、冷冻牛奶
• B、生牛奶
• C、结块牛奶
• D、酸牛奶

正确答案:D

第20题：

哪些人适宜建家庭病床？

正确答案: （1）医疗型：以在家庭医疗的老年病、常见病、多发病、慢性病患者为主体。此外，还包括病情允许在家治疗的病人；诊断明确或基本明确，病情稳定的非危、重症病人，住院不便且需连续观察治疗的；年老体残，行动不便，到医院连续就诊困难的病人；需予以支持治疗和减轻痛苦的中晚期肿瘤病人；经住院治疗病情稳定，出院后仍需继续观察治疗的病人；部分妇产科、传染病、职业病、精神病患者。 
（2）康复型：心血管疾病等老年性疾病的康复期，可能或已经遗留后遗症（功能障碍或残疾），根据病情需要进行以社区康复治疗为主的病人。 
（3）综合服务型：以诊断明确、治疗方案单一、长期卧床、适宜家庭治疗的慢性疾病患者为主要对象。根据病情制定护理计划，开展心理卫生、营养膳食、功能锻炼、疾病防治、家庭保健知识指导，培训家属掌握必要的护理知识，作好家庭生活护理，预防和减少并发症的发生。

第21题：

某地区维生素A缺乏非常普遍，适宜作为强化维生素A载体的食物是（）

• A、面粉
• B、食盐
• C、酱油
• D、饮用水
• E、牛奶

正确答案:E

第22题：

第23题：