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以下（）商品的保存温度必须是冷藏。A、西瓜B、苹果C、榴莲D、油桃

题目

以下（）商品的保存温度必须是冷藏。

  • A、西瓜
  • B、苹果
  • C、榴莲
  • D、油桃
相似考题

1.生鱼、肉类若长期保存,冷藏的温度应在()。A、-4℃B、-7℃—-10℃C、-10℃—-15℃D、-18℃以下

2.以下货物，属于H. S.品目0808项下的有（）。 A.鲜殷桃 B.鲜鸭梨 C.鲜油桃 D.鲜苹果

3.冷藏是将温度控制在（）进行保存；冷冻是将温度控制在（）以下进行保存。

4.市场上买2斤榴莲的价钱可以买6斤苹果，买6斤橙子的价钱可以买3斤榴莲。买苹果、橙子、菠萝各1斤的价钱可以买1斤榴莲。买1斤榴莲的价钱可以买菠萝( )。A.2斤 B.3斤 C.5斤 D.6斤

更多“以下（）商品的保存温度必须是冷藏。A、西瓜B、苹果C、榴莲D、油桃”相关问题

  • 第1题：

    以下哪些果实是核果（）

    • A、苹果
    • B、西瓜
    • C、樱桃
    • D、雪梨

    正确答案:C

  • 第2题：

    香蕉不可与（）一起存放。

    • A、苹果
    • B、榴莲
    • C、芒果
    • D、西瓜

    正确答案:B,C

  • 第3题：

    世界上最大的水果是：（）

    • A、椰子
    • B、西瓜
    • C、菠萝蜜
    • D、榴莲

    正确答案:C

  • 第4题：

    下列属于热性水果的是（）

    • A、苹果
    • B、梨子
    • C、香蕉
    • D、榴莲

    正确答案:D

  • 第5题：

    尸体供肾冷藏的保存温度是（）

    • A、-20℃以下
    • B、0℃以下
    • C、0-4℃
    • D、5-10℃
    • E、常温保存

    正确答案:C

  • 第6题：

    以下货物，属于HS品目0808项下的有：

    • A、鲜殷桃
    • B、鲜鸭梨
    • C、鲜油桃
    • D、鲜苹果

    正确答案:B,D

  • 第7题：

    下列几种食品冷藏时，（）的冷藏温度会高些。     

    • A、苹果
    • B、鱼
    • C、鸡
    • D、香蕉

    正确答案:D

  • 第8题：

    单选题
    尸体供肾冷藏的保存温度是（）
    A

    -20℃以下

    B

    0℃以下

    C

    0-4℃

    D

    5-10℃

    E

    常温保存


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    果蔬通过冷藏延长保存期的主要原理是（）
    A

    果蔬的呼吸热值随冷藏温度的下降而下降。

    B

    在冷藏温度下，致腐微生物的繁殖生长受到了抑制。

    C

    在冷藏温度下，果蔬的水分散失变得缓慢。

    D

    冷藏必须和气调保藏相结合


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    要求冷藏的药品，保存温度是：（）
    A

    0℃以下

    B

    2～10℃

    C

    20℃以下


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    被誉为“百果之祖”的是（　　）。
    A

    苹果

    B

    榴莲

    C

    西瓜

    D

    梨


    正确答案： B,D
    解析：
    梨是人类最早栽培的果树之一，有果树祖宗之称，被称为“百果之祖”。中国是梨的最大起源中心，至少有3千多年的栽培历史。中国也是世界梨树种类最多的国家。

  • 第12题：

    多选题
    被誉为“果中之王”的是（　　）。
    A

    苹果

    B

    榴莲

    C

    西瓜

    D

    梨


    正确答案： C,B
    解析：
    榴莲，产自东南亚诸国，果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素等，营养相当丰富。泰国人病后、妇女产后均以榴莲补养身子。当地人都视其为“热带果王”，也被誉为“水果之王”。

  • 第13题：

    以下水果中（）被称为“世界四大名果”。 ①榴莲、 ②葡萄、 ③柑橘、 ④荔枝、 ⑤香蕉、 ⑥苹果

    • A、①②⑤⑥
    • B、②③⑤⑥
    • C、②③④⑥
    • D、①②④⑤

    正确答案:A

  • 第14题：

    以下哪些商品不需要进入冷藏库但是需要打开包装散热（）

    • A、香蕉
    • B、菠萝
    • C、哈密瓜
    • D、苹果

    正确答案:A,B,C

  • 第15题：

    市场上买2斤榴莲的价钱可以买6斤苹果，买6斤橙子的价钱可以买3斤榴莲。买苹果、橙子、菠萝各1斤的价钱可以买1斤榴莲。买1斤榴莲的价钱可以买菠萝（）

    • A、2斤
    • B、3斤
    • C、5斤
    • D、6斤

    正确答案:D

  • 第16题：

    要求冷藏的药品，保存温度是：（）

    • A、0℃以下
    • B、2～10℃
    • C、20℃以下

    正确答案:B

  • 第17题：

    食品之冷藏，必须保存在（）

    • A、7℃以下
    • B、10℃以下
    • C、25℃以下
    • D、没有规定

    正确答案:A

  • 第18题：

    榴莲，去壳后切成块并冷藏


    正确答案:08106000

  • 第19题：

    长期保存生鱼、肉类，冷藏的温度要在-18℃以下。


    正确答案:正确

  • 第20题：

    多选题
    “果中之王”是指（　　）。
    A

    西瓜

    B

    榴莲

    C

    梨

    D

    葡萄


    正确答案： A,B
    解析：
    榴莲，又名韶子、麝香猫果，台湾地区俗称“金枕头”。属木棉科热带落叶，乔木，树高15～20m，一般认为东印度和马来西亚是榴莲的原产地。榴莲叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁。榴莲果肉含有多种维生素，营养丰富，香味独特，具有“水果之王”的美称。

  • 第21题：

    填空题
    冷藏是将温度控制在（）进行保存；冷冻是将温度控制在（）以下进行保存。

    正确答案： 0℃-5℃,0℃
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    下列几种食品冷藏时（）的冷藏温度会高些。
    A

    苹果

    B

    鱼

    C

    鸡

    D

    香蕉


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    以下货物，属于HS品目0808项下的有：
    A

    鲜殷桃

    B

    鲜鸭梨

    C

    鲜油桃

    D

    鲜苹果


    正确答案： B,D
    解析： 暂无解析

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