最容易被人体吸收和利用的物质是()
第1题:
人体能直接吸收的物质是()
第2题:
人体必需的营养物质包括().
第3题:
()是粮食中最重要的储藏性多糖,是人体所需热能的主要来源。
第4题:
()是人体最经济的供能物质。
第5题:
人体最重要的营养成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质及微量元素。下列有关食品与营养的叙述正确的是()。
第6题:
下列关于蛋白质、脂肪和糖的吸收形式正确的是()
第7题:
影响矿物质吸收利用的物质是()
第8题:
蛋白质
淀粉
脂肪
纤维素
第9题:
淀粉
脂肪
蛋白质
维生素
第10题:
蛋白质和糖类
脂肪和淀粉
无机盐和维生素
脂肪和蛋白质
第11题:
纤维素
蛋白质
脂肪
淀粉
第12题:
蛋白质以氨基酸的形式被人体吸收
蛋白质以小肽的形式被人体吸收
糖以单糖的形式被人体吸收
脂肪以脂肪酸的形式被人体吸收
脂肪以甘油的形式被人体吸收
第13题:
()是人体最经济的功能物质。
第14题:
李大娘,68岁,糖尿病史15年。2个月前跌倒后发生股骨颈骨折,一直卧床休息。关于李大娘饮食护理最恰当的是()
第15题:
荞麦中所含的淀粉与()易于被人体消化吸收。
第16题:
用大豆加工豆腐等豆制品,主要是利用了大豆中的()。
第17题:
消极影响单胃动物蛋白质吸收的为()。
第18题:
马拉松跑的后期,人体动用能源物质的情况是()。
第19题:
李大娘,68岁,2个月前跌倒后发生股骨颈骨折,一直卧床休息。既往糖尿病史15年。关于李大娘饮食护理,最恰当的是()。
第20题:
蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质、无机盐和水
蛋白质、糖、纤维素、脂肪、维生素和水
蛋白质、糖、脂肪、维生素、无机盐和水
第21题:
糖类利用低于脂肪
糖类利用低于蛋白质
糖类利用多于脂肪
蛋白质利用多于脂肪
第22题:
淀粉和纤维素均属糖类,两者均可被人体吸收
组成蛋白质的各种氨基酸均可在人体内自行合成
脂肪不仅可提供人体能量,也可形成脂肪组织
人体中所需的矿物质很少,不需要摄取也不影响健康
第23题:
钙
脂肪
淀粉
纤维素