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简述亚硝酸盐的毒性作用机制。
题目
简述亚硝酸盐的毒性作用机制。
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第1题：
简述有机磷酸酯的神经毒性作用及其机制？
正确答案: 有机磷酸酯脂溶性很强，可进入神经系统，是一类难逆性胆碱酯酶抑制剂。有机磷酸酯类可使体内生物大分子物质烷基化和磷酸化，从而导致迟发性神经毒性，病变可沿轴索向近端发展直到波及细胞体，形成“返死式神经病”有机磷酸酯类可攻击多个靶点，但目前仍不清楚与引起轴索变性有关的重点靶点。 -
第2题：
简述梅毒性心血管病导致心绞痛的机制。
正确答案: 梅毒性心血管病产生心绞痛的机制包括①梅毒性主动脉瓣关闭不全，舒张期血流自主动脉反流至左室，导致舒张压降低影响冠状动脉的灌注；②左心室肥厚心肌耗氧增加；③梅毒侵害冠状动脉开口导致其狭窄。 -
第3题：
从药物作用机制和药物毒性考虑，简述抗恶性肿瘤药的联合应用原则。
正确答案:（1）从药物作用机制考虑：联合应用作用于不同生化环节的抗恶性肿瘤药物，可使疗效提高。用两种药物同时抑制代谢过程前后两种不同靶点的序贯抑制，如联合应用甲氨蝶呤和巯嘌呤等。
（2）从药物毒性考虑：①减少毒性的重叠，大多数抗恶性肿瘤药物有抑制骨髓作用，而泼尼松和博来霉素等无明显抑制骨髓作用，将它们与其他药物合用，以提高疗效并减少骨髓的毒性。
②降低药物毒性，如用巯乙酸钠可预防环磷酰胺引起的出血性膀胱炎，用甲酰四氢叶酸钙可减轻甲氨蝶呤的骨髓毒性。 -
第4题：
简述亚硝酸盐的中毒机制。
正确答案: 亚硝酸盐为强氧化剂，进入人体后，可使血液中亚铁血红蛋白氧化生成高铁血红蛋白，从而使血红蛋白失去运输氧的能力，致使组织缺氧。另外，亚硝酸盐可使平滑肌松弛，造成血管扩张，血压下降。 -
第5题：
简述鲎试剂的作用及其作用机制？
正确答案: 一、鲎试剂的作用：鲎试剂遇内毒素能迅速形成凝胶，检测内毒素
二、鲎试剂作用机制：内毒素与因子C作用，启动整个凝集反应，在各种凝集因子的进一步作用下，凝固蛋白质多肽链第18位的Arg与第19位Thr中间以及第46位的Arg与第47位Gly中间被切断，然后一段C肽游离出来而凝胶化。 -
第6题：
简述麻黄的有效成分及其相关药理作用？发汗、平喘机制？毒性？
正确答案: 主要有效成分：生物碱（麻黄碱、伪麻黄碱、甲基麻黄碱、甲基伪麻黄碱等）、挥发油。
药理作用：发汗（麻黄碱、挥发油，水煎剂）；平喘（麻黄碱、伪麻黄碱、挥发油）；利尿作用（D-伪麻黄碱）；抗炎抗过敏作用（伪麻黄碱>甲基伪麻黄碱>麻黄碱）；镇咳（萜品烯醇）、祛痰（挥发油）；解热、抗菌、抗病毒作用；其他：兴奋中枢神经系统（麻黄碱）、强心升血压（麻黄碱）、抑制肠肌收缩（麻黄碱）、利胆/降血糖/促脂肪合成/改善慢性肾衰等。
发汗机制：抑制汗腺导管重吸收钠离子；中枢兴奋；兴奋外周α-R。
平喘机制：促进NE或Adr释放，简介发挥拟Adr作用；因结构相似直接作用于β-R，激活AC，提高cAMP水平，松弛支气管平滑肌；阻止过敏介质（5-HT，LTs）释放；促进肺PGE释放；直接兴奋α-R，收缩末梢血管，减轻肿胀；抑制抗体产生。
毒性：神经系统（中枢兴奋、不安、失眠等）；循环系统（胸闷、心悸、心肌梗死、中风等）。 -
第7题：
简述硝酸盐和亚硝酸盐的作用机理与用途。
正确答案:NaNO3→（亚硝酸菌）NaNO2→（乳酸）HNO2→（分解）NO→（+Mb）MbNO→亚硝基血色原（鲜红色）。用途：良好的呈色作用、较强的抑菌作用、增强肉质品风味的作用。 -
第8题：
青霉素类作用机制与抗菌谱主要是通过干扰细菌细胞壁的合成而产生抗菌作用，具有（）的特点。
- A、作用弱、毒性低
- B、作用强、毒性低
- C、作用弱、毒性高
- D、作用强、毒性高
正确答案:B -
第9题：
问答题叙述亚硝酸盐的毒性作用。正确答案： 亚硝酸盐是形成亚硝胺的前提物质，在胃内与胺合成亚硝胺具有潜在致癌性。当人体摄入大量亚硝酸盐，可将血红蛋白氧化为高铁血红蛋白，引起肠源性青紫症，出现恶心，呕吐，全身无力，皮肤青紫等中毒症，严重者昏迷，抽搐，呼吸衰竭而死亡。解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题药物对肾脏的毒性作用机制？正确答案： （1）直接肾毒性作用。指肾脏毒物通过干扰生化过程而直接影响肾脏实质组织细胞的代谢。肾脏毒物与细胞膜作用，损害细胞膜，破坏其保护屏障。
（2）免疫反应。某些肾脏毒物进入体内，作为一种全抗原（如抗血清），可与机体产生的抗体结合成为抗原-抗体复合物，作用于肾小球基膜而引起病变；另一些毒物则作为半抗原，如先与血浆中蛋白质或直接与肾小球基膜的蛋白质结合，可能需要在补体的参与下，对肾小球基膜发生免疫反应。
（3）肾小管管腔阻塞。肾小管机械性阻塞，可导致其功能丧失，使肾小管变性、坏死。
（4）血流动力学的改变。血流动力学的改变与肾脏功能和病理变化有密切关系。去甲肾上腺素和肾上素，用药剂量过大或时间过久，可因肾血管强烈收缩、肾血流量严重减少导致急性肾功能衰竭，出现少尿、无尿和肾实质损伤。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题简述亚硝酸盐的毒性作用机制。正确答案： 使血中正常的氧合血红蛋白（二价铁血红蛋白）迅速地氧化成高铁血红蛋白（变性血红蛋白），即三价铁同一个羟基（-OH）呈稳固的结合，从而使血红蛋白丧失了正常的携氧功能。
具有血管扩张剂的作用，可使病畜末梢血管扩张，而导致外周循环衰竭。通常约有30%的血红蛋白被氧化成高铁血红蛋白时，即呈现临床症状。解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题请简述硝酸盐和亚硝酸盐在腌肉中的主要作用？正确答案： 亚硝酸盐由硝酸盐生成；
腌肉中使用亚硝酸盐主要有以下几个方面作用：
抑制肉毒梭状芽孢杆菌的生长，并且具有抑制许多其他类型腐败菌生长的作用；
优良的呈色作用；
抗氧化作用，延缓腌肉腐败；
有助于腌肉独特风味的产生，防止二次加热腌制品产生蒸煮味。解析： 暂无解析 -
第13题：
药物对肾脏的毒性作用机制？
正确答案: （1）直接肾毒性作用。指肾脏毒物通过干扰生化过程而直接影响肾脏实质组织细胞的代谢。肾脏毒物与细胞膜作用，损害细胞膜，破坏其保护屏障。
（2）免疫反应。某些肾脏毒物进入体内，作为一种全抗原（如抗血清），可与机体产生的抗体结合成为抗原-抗体复合物，作用于肾小球基膜而引起病变；另一些毒物则作为半抗原，如先与血浆中蛋白质或直接与肾小球基膜的蛋白质结合，可能需要在补体的参与下，对肾小球基膜发生免疫反应。
（3）肾小管管腔阻塞。肾小管机械性阻塞，可导致其功能丧失，使肾小管变性、坏死。
（4）血流动力学的改变。血流动力学的改变与肾脏功能和病理变化有密切关系。去甲肾上腺素和肾上素，用药剂量过大或时间过久，可因肾血管强烈收缩、肾血流量严重减少导致急性肾功能衰竭，出现少尿、无尿和肾实质损伤。 -
第14题：
简述食物传播病毒性疾病的机制。
正确答案: 食物传播病毒性疾病的机制尚未完全清楚，目前有如下传染机制。
（1）病毒在食品上残存
有些病毒可在蔬菜等食物中存在相当长的时间。如用含脊髓灰质炎病毒污泥和污水灌溉的莴苣、小萝卜、发现脊髓灰质炎病毒可存留10-l4d。通过污染的蔬菜可导致小儿患小儿麻痹症。
无论何种病毒污染食品，一旦被适宜的寄主摄入，即可大量繁殖，继而引起相应的病毒病，对机体产生各种各样的危害。
（2）食用未熟透海洋生物
有些海洋生物在肠道病毒污染的水中生活时，可将病毒粒子吸收人体内，浓缩肠道病毒。如食用未彻底清除病毒的贝类，极容易引起病毒感染。实际上，食用毛蚶、牡蛎、蛭子、蛤蜊等水生动物时，一般的处理方法往往不能彻底杀灭病毒，含有病毒的毛蚶虽经煮沸后食用，但仍不能确保这类食品是安全的。流行病研究结果表明，进食煮沸过的不洁毛蚶，仍有11.9%的人发生腹泻，6.05%的人发生甲肝。
实验进一步证实，积聚于贝类体内的病毒比游离在体外的病毒对热具有更大的耐受性。因此，当某地区已有病毒病发生时，食用附近水域的贝类是不安全的。
（3）病毒在水中存活较长时间
一些病毒在水等自然环境和其它生物体中不生长繁殖，但是可以较长时间生存。如脊髓灰质炎病毒可在污水中存留10d以上，并有较强传染性。如果饮用受病毒污染的水，此病毒就有机会到达其寄主（人类）体内，可在很短时间内大量繁殖，引起寄主相应的病毒病。
（4）健康动物性食品带病毒
当患病的动物或携带病毒的动物与健康动物相互接触后，使健康动物染毒，导致动物性食品污染，如牛、羊肉中污染的口蹄疫病毒，禽肉和禽蛋中污染的禽流感病毒，果子狸肉带SARS病毒。一旦人们接触或食入这些食物，就有可能感染相应的病毒性疾病。
（5）病死动物性食品带毒
病毒性疾病引起动物死亡后，其肉类制品就带有致病性的病毒。
如果病死的动物没有采取安全有效的方法进行销毁处理，而人们接触或食用这样的肉类产品就可能感染病毒性疾病。 -
第15题：
简述二噁因的毒性及其毒作用机制。
正确答案: 二噁因是两类含氯化合物总称，它的主要毒性为：
（1）生殖毒性；
（2）致癌性；
（3）免疫毒性；
（4）皮肤毒性，如氯痤疮；
（5）可引起多器官损害，如肝、心、等。
其毒作用机制主要有：
（1）可激活芳香烃受体；
（2）激活蛋白激酶和使蛋白磷酸化；
（3）其它，如增加细胞内钙离子浓度，降低鸟氨酸脱羧酶活性等。 -
第16题：
简述佐剂的作用及其作用机制？
正确答案: 作用：
A.增加抗原的免疫原性（增加抗原的表面积）；
B.增强抗体对抗原的免疫应答能力；
C.改变抗体产生的类型；
D.引起或增强IV型超敏反应。
5）作用机制：（作用机制尚未完全了解，主要可能有以下原因）
主要是促进淋巴细胞的增殖、分化，改变抗原的物理形状，使抗原在体内维持较长时间，易于巨噬细胞的摄取、处理并提呈给淋巴细胞，从而提高抗原的免疫原性，增强机体对抗原的应答能力。 -
第17题：
试述低张性缺氧、CO中毒性缺氧、亚硝酸盐中毒性缺氧小鼠的血液肝脏颜色及形成机制。
正确答案: 低张性缺氧时呈暗红色，主要是由于动脉血和静脉血的氧合血红蛋白浓度降低，毛细血管中氧合血红蛋白减少，还原血红蛋白浓度增加，使血液及肝脏颜色呈暗红色。
CO中毒时呈樱桃红色，主要是由于CO与血红蛋白结合形成碳氧血红蛋白，使血液呈樱桃红色。
亚硝酸盐中毒时呈咖啡色或青石板色，主要是由于亚硝酸盐是氧化剂，可以使血红蛋白中的二价铁氧化成三价铁，形成高铁血红蛋白，使血液及肝脏呈咖啡色。 -
第18题：
简述病毒性心肌炎的发病机制。
正确答案:可引起心肌炎的病毒种类颇多，其中最常见的是柯萨奇病毒、人肠孤病毒、风疹病毒、流行性感冒病毒、腮腺炎病毒等。引起人类的心肌炎的病毒柯萨奇病毒B组最为常见。一般而言，这些亲心肌病毒可直接破坏心肌细胞，但也可通过T细胞介导的免疫反应间接地破坏心肌细胞。由于此类病毒衣壳的糖蛋白分子结构与心肌细胞的糖蛋白相似，故在感染后，机体所产生的抗体（激活补体的抗体及中和病毒的抗体）既针对病毒，亦针对心肌细胞。因此，当细胞毒性T细胞被致敏后，即可破坏被病毒感染的心肌细胞引起心肌炎。 -
第19题：
简述NO的作用机制。
正确答案: NO是一种自由基性质的气体，具脂溶性，可快速扩散通过细胞膜，到达邻近靶细胞发挥作用。
血管内皮细胞和神经细胞是NO的生成细胞。以L-精氨酸为底物，在一氧化合酶（NOS）的作用下，以还原型辅酶II（NADPH）为电子供体，等量生成NO和L-瓜氨酸。可溶性鸟苷酸环化酶（GC.的激活是NO发挥作用的主要机制。NO扩散进入靶细胞与靶蛋白结合，与鸟苷酸环化酶活性中心的铁离子结合，改变酶的构象，导致酶活性增强和cGMP合成增多，cGMP作为新的信使分子介导蛋白质的磷酸化等过程，发挥多种生物学作用。 -
第20题：
问答题简述水溶性毒性亚硝酸盐中毒症状。正确答案： 尸斑呈蓝褐色，血液呈酱油色，不凝固。
尸检可见气管内有白色气泡。
口服大量亚硝酸盐中毒，胃内可放出棕色二氧化氮气体，严重者脏器呈棕红色。解析： 暂无解析 -
第21题：
问答题从药物作用机制和药物毒性考虑，简述抗恶性肿瘤药的联合应用原则。正确答案： （1）从药物作用机制考虑：联合应用作用于不同生化环节的抗恶性肿瘤药物，可使疗效提高。用两种药物同时抑制代谢过程前后两种不同靶点的序贯抑制，如联合应用甲氨蝶呤和巯嘌呤等。
（2）从药物毒性考虑：①减少毒性的重叠，大多数抗恶性肿瘤药物有抑制骨髓作用，而泼尼松和博来霉素等无明显抑制骨髓作用，将它们与其他药物合用，以提高疗效并减少骨髓的毒性。
②降低药物毒性，如用巯乙酸钠可预防环磷酰胺引起的出血性膀胱炎，用甲酰四氢叶酸钙可减轻甲氨蝶呤的骨髓毒性。解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题简述水溶性毒性亚硝酸盐的鉴定。正确答案： 亚硝酸盐中最常见的有亚硝酸钠和亚硝酸钾，这两种亚硝酸盐为白色或无色的结晶或粉末，因而常被误认为食盐或面碱使用而中毒。
亚硝酸盐中毒有明显的季节性，大都集中在冬春两季。
因有些蔬菜中含有硝酸盐，保存不当或食用不当，细菌作用可使硝酸盐还原变成亚硝酸盐，食用后可中毒。也见于投毒的案例。解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题简述硝酸盐和亚硝酸盐的作用机理与用途。正确答案： NaNO3→（亚硝酸菌）NaNO2→（乳酸）HNO2→（分解）NO→（+Mb）MbNO→亚硝基血色原（鲜红色）。用途：良好的呈色作用、较强的抑菌作用、增强肉质品风味的作用。解析： 暂无解析