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更多“妊娠糖尿病膳食中蛋白质、脂肪、碳水化合物的能量值各占()、()、”相关问题
  • 第1题:

    能够产生热量的营养素是()

    A.蛋白质、脂肪、碳水化合物

    B.蛋白质、膳食纤维素、矿物质

    C.脂肪、膳食纤维素、矿物质

    D.蛋白质、膳食纤维素、碳水化合物

    E.脂肪、膳食纤维素、碳水化合物


    答案:A

  • 第2题:

    对某5岁男童进行的膳食调查结果,其宏量营养素的摄入量,分别是蛋白质71.5克、脂肪45克、碳水化合物192克,应对其作出的最佳膳食营养素建议是()。

    • A、增加碳水化合物供能比至65%
    • B、降低蛋白质供能比至10%~12%
    • C、降低碳水化合物和脂肪的摄入量
    • D、降低蛋白质摄入量,增加碳水化合物摄入量
    • E、降低蛋白质和脂肪的摄入量

    正确答案:D

  • 第3题:

    下列关于配餐中膳食能量的描述,正确的是()。

    • A、蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例要适宜
    • B、摄入营养素要稍多于人体能量需要量
    • C、膳食能量来源于脂肪碳水化合物
    • D、膳食能量来源于蛋白质、碳水化合物和脂肪
    • E、摄入能量要稍多于机体消耗的能量

    正确答案:A,D

  • 第4题:

    慢性肝炎病人的适宜膳食()。

    • A、高碳水化合物、高蛋白、高能量膳食
    • B、低蛋白、低脂肪膳食
    • C、高蛋白质、低脂肪、适量碳水化合物和能量的膳食
    • D、严格限制脂肪摄入

    正确答案:C

  • 第5题:

    大多数的细菌喜欢()含量高的食物。

    • A、蛋白质或碳水化合物
    • B、蛋白质或脂肪
    • C、碳水化合物或脂肪
    • D、膳食纤维

    正确答案:A

  • 第6题:

    每天膳食中糖类、脂肪、蛋白质各占总能量的百分之几?


    正确答案: 糖类60-70%,脂肪20-25%,蛋白质10-14%

  • 第7题:

    填空题
    妊娠糖尿病膳食中蛋白质、脂肪、碳水化合物的能量值各占()、()、()

    正确答案: 20%,30%,50%
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    单选题
    下列哪项是该患者的营养治疗原则?(  )
    A

    增加膳食碳水化合物的供能比例

    B

    减少能量摄入

    C

    减少膳食纤维的摄入

    D

    减少蛋白质摄入

    E

    增加膳食脂肪的供能比例


    正确答案: A
    解析: 合理控制能量,该患者肥胖,所以必须减少能量摄入;蛋白质供给与正常人近似;膳食碳水化合物与脂肪适量,比例不宜增加;增加膳食纤维的摄入。

  • 第9题:

    单选题
    下列关于碳水化合物的计算正确的是(  )。
    A

    碳水化合物=100-(蛋白质+脂肪)

    B

    碳水化合物=100-(蛋白质+脂肪+水分)

    C

    碳水化合物=100-(蛋白质+脂肪+水分+灰分)

    D

    碳水化合物=100-(蛋白质+脂肪+水分+灰分+总膳食纤维)


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    对某5岁男童进行的膳食调查结果,其宏量营养素的摄入量,分别是蛋白质71.5g、脂肪45g、碳水化合物192g,应对其作出的最佳膳食营养素建议是()
    A

    增加碳水化合物供能比至65%

    B

    降低蛋白质供能比至10%~12%

    C

    降低碳水化合物和脂肪的摄入量

    D

    降低蛋白质摄入量,增加碳水化合物摄入量

    E

    降低蛋白质和脂肪的摄入量


    正确答案: A
    解析: 本题需要了解: ①三种供能营养素的能量系数; ②儿童三种供能营养素摄入的能量合适比例。从而可以从中加以判断,得出蛋白质摄入量较高,但碳水化合物摄入偏低。

  • 第11题:

    单选题
    能维持体温、保护脏器是()。
    A

    蛋白质

    B

    脂肪

    C

    碳水化合物

    D

    膳食纤维


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    每天膳食中糖类、脂肪、蛋白质各占总能量的百分之几?

    正确答案: 糖类60-70%,脂肪20-25%,蛋白质10-14%
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    慢性肝炎病人的适宜膳食为( )

    A.高碳水化合物、高蛋白、高能量膳食

    B.低蛋白、低脂肪膳食

    C.高蛋白质、低脂肪、适量碳水化合物和能量的膳食

    D.严格限制脂肪摄入

    E.严格限制蛋白质摄入


    正确答案:C

  • 第14题:

    在日常膳食中三大营养素中的()供能占总能量的比例最大。

    • A、脂肪
    • B、蛋白质
    • C、碳水化合物
    • D、不确定

    正确答案:C

  • 第15题:

    能维持体温、保护脏器是()。

    • A、蛋白质
    • B、脂肪
    • C、碳水化合物
    • D、膳食纤维

    正确答案:B

  • 第16题:

    小儿每天膳食中各种营养素热能的分配为()。

    • A、蛋白质10%,脂肪40%,碳水化合物50%
    • B、蛋白质15%,脂肪35%,碳水化合物50%
    • C、蛋白质20%,脂肪35%,碳水化合物45%
    • D、蛋白质35%,脂肪25%,碳水化合物40%
    • E、蛋白质25%,脂肪15%,碳水化合物60%

    正确答案:B

  • 第17题:

    每天膳食中糖类、脂肪、蛋白质各占总能量的()


    正确答案:糖类60-70%,脂肪20-25%,蛋白质10-14%

  • 第18题:

    慢性肝炎患者的适宜膳食为()

    • A、高碳水化合物、高蛋白、高能量膳食
    • B、低蛋白、低脂肪膳食
    • C、高蛋白质、低脂肪、适量碳水化合物和能量的膳食
    • D、高脂肪膳食
    • E、不受饮食影响

    正确答案:C

  • 第19题:

    多选题
    配餐中膳食能量描述正确的是(  )。
    A

    蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例要适宜

    B

    膳食能量来源于脂肪碳水化合物

    C

    摄入营养素要稍多于人体能量需要量

    D

    膳食能量来源于蛋白质、碳水化合物和脂肪

    E

    摄入能量要稍多于机体消耗的能量


    正确答案: A,D
    解析:
    配餐中,膳食能量要保持两个平衡:一是能量营养素之间的比例适宜和平衡,即碳水化合物占55%~65%、脂肪占20%~30%、蛋白质占10%~15%时,各自的特殊作用发挥并互相起到促进和保护作用。二是摄入能量与机体消耗的能量平衡,产能营养素供给过多,将引起肥胖、高血脂和心脏病;过少,则造成营养不良,同样还可诱发多种疾病,所以膳食总能量要适宜。

  • 第20题:

    单选题
    小儿每天膳食中各种营养素热能的分配为()。
    A

    蛋白质10%,脂肪40%,碳水化合物50%

    B

    蛋白质15%,脂肪35%,碳水化合物50%

    C

    蛋白质20%,脂肪35%,碳水化合物45%

    D

    蛋白质35%,脂肪25%,碳水化合物40%

    E

    蛋白质25%,脂肪15%,碳水化合物60%


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    性肝炎患者的适宜膳食为()。
    A

    高碳水化合物、高蛋白、高能量膳食

    B

    低蛋白、低脂肪膳食

    C

    高蛋白质、低脂肪、适量碳水化合物和能量的膳食

    D

    高脂肪膳食

    E

    不受饮食影响


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    下列哪项是慢性肝炎患者的适宜膳食()。
    A

    高脂肪膳食

    B

    高碳水化合物、高蛋白、高能量膳食

    C

    高蛋白质、低脂肪、适量碳水化合物和能量的膳食

    D

    低蛋白、低脂肪膳食

    E

    不受饮食影响


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    填空题
    每天膳食中糖类、脂肪、蛋白质各占总能量的()

    正确答案: 糖类60-70%,脂肪20-25%,蛋白质10-14%
    解析: 暂无解析