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更多“在饮食过程中,这种营养素在消化中不能被分解,但可以防止便秘和帮助预防痔疮的是()A、蛋白质B、碳水化合物C、膳食纤维D、维生素”相关问题
  • 第1题:

    人体需要的五大营养素中包括()。

    A.维生素
    B.碳水化合物
    C.膳食纤维
    D.蛋白质
    E.脂肪

    答案:A,B,D,E
    解析:
    人体所需的营养素分为五大类:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质(也有加上膳食纤维和水,称七大营养素的)

  • 第2题:

    在体内代谢过程中有节约蛋白质作用的营养素是()。

    • A、糖类
    • B、膳食纤维
    • C、维生素
    • D、矿物质
    • E、微量元素

    正确答案:A

  • 第3题:

    食品企业在标签上标示食品营养成分、营养声称、营养成分功能声称时,应首先标示能量和()4种核心营养素及其含量。

    • A、能量、营养素、水分和膳食纤维
    • B、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠
    • C、饱和脂肪(酸)、胆固醇、糖、膳食纤维
    • D、糖、膳食纤维、维生素和矿物质

    正确答案:B

  • 第4题:

    在无力性便秘的病因中与饮食关系最大的是()

    • A、高纤维膳食
    • B、水分摄入不足
    • C、缺乏膳食纤维
    • D、缺乏维生素
    • E、低蛋白

    正确答案:C

  • 第5题:

    在呼吸功能衰竭时,应适当增加下列哪种营养素在膳食中的比例()

    • A、碳水化合物
    • B、蛋白质
    • C、脂肪
    • D、膳食纤维
    • E、矿物质

    正确答案:C

  • 第6题:

    营养标签中的“1+4”的意思是()?

    • A、所有预包装食品强制性标示的内容
    • B、能量+核心营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠)
    • C、能量+蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠
    • D、能量+三大营养素、维生素、矿物质和水
    • E、能量+三大营养素、维生素、矿物质和膳食纤维

    正确答案:A,B,C

  • 第7题:

    患者女性,48岁,近日来经常便秘,护士告诉其多吃水果能帮助通便。水果中能起通便作用的营养素是()。

    • A、碳水化合物
    • B、纤维素
    • C、维生素C
    • D、蛋白质

    正确答案:B

  • 第8题:

    能量不是一种(),而是由膳食中的产热营养素,蛋白质、碳水化合物和脂肪在体内经过氧化所产生的。

    • A、维生素
    • B、食物
    • C、蛋白质
    • D、营养素

    正确答案:D

  • 第9题:

    下列营养素中,不属于供能营养素的是()。

    • A、 蛋白质
    • B、 脂类
    • C、 碳水化合物
    • D、 膳食纤维

    正确答案:D

  • 第10题:

    单选题
    以下哪种营养素不能被机体消化吸收()
    A

    碳水化合物

    B

    脂肪

    C

    蛋白质

    D

    膳食纤维


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    在饮食过程中,这种营养素在消化中不能被分解,但可以防止便秘和帮助预防痔疮的是()
    A

    蛋白质

    B

    碳水化合物

    C

    膳食纤维

    D

    维生素


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    患者女性,48岁,近日来经常便秘,护士告诉其多吃水果能帮助通便。水果中能起通便作用的营养素是()。
    A

    碳水化合物

    B

    纤维素

    C

    维生素C

    D

    蛋白质


    正确答案: C
    解析: 水果中帮助通便的成分主要是纤维素,膳食纤维可以增加粪便量,吸收水分,促进排便。

  • 第13题:

    营养素是指食物中所含的营养成分,它包括

    A.碳水化合物、磷脂、蛋白质、矿物质和维生素
    B.碳水化合物、脂类、蛋白质,矿物质,维生素和膳食纤维
    C.糖类、脂类、蛋白质,矿物质和维生素
    D.碳水化合物、脂肪和蛋白质
    E.碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素和水、膳食纤维

    答案:E
    解析:
    本题考查的是第七章营养与食品安全,第一节营养学基础。人体所需的营养素有碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素和水、膳食纤维。

  • 第14题:

    营养成分表是标有食品营养成分名称和含量的表格,表格中可以标示的营养成分包括()等。

    • A、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠
    • B、能量、营养素、水分和膳食纤维
    • C、能量和蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠
    • D、饱和脂肪(酸)、胆固醇、糖、膳食纤维、维生素和矿物质

    正确答案:B

  • 第15题:

    人体需要的营养素有七大类:蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质、水和膳食纤维。


    正确答案:正确

  • 第16题:

    以下哪种营养素不能被机体消化吸收()

    • A、碳水化合物
    • B、脂肪
    • C、蛋白质
    • D、膳食纤维

    正确答案:D

  • 第17题:

    在米的淘洗过程中,主要损失的营养素是()。

    • A、B族维生素和无机盐
    • B、碳水化合物
    • C、蛋白质
    • D、维生素C

    正确答案:A

  • 第18题:

    人体所需的宏量营养素包括()、脂肪、碳水化合物。

    • A、维生素
    • B、矿物质
    • C、膳食纤维
    • D、蛋白质

    正确答案:D

  • 第19题:

    人体所必需的七大营养素中,优先被利用的产能物质是()。

    • A、蛋白质
    • B、碳水化合物
    • C、脂肪
    • D、膳食纤维

    正确答案:B

  • 第20题:

    提供人体能量的营养素有脂肪、()和蛋白质。

    • A、碳水化合物
    • B、矿物质
    • C、维生素
    • D、膳食纤维

    正确答案:A

  • 第21题:

    人体所需要的营养素有蛋白质、碳水化合物、脂类、矿物质、维生素,另外还有膳食纤维和()

    • A、糖
    • B、膳食纤维
    • C、无机盐
    • D、水

    正确答案:D

  • 第22题:

    多选题
    营养标签中的“1+4”的意思是()?
    A

    所有预包装食品强制性标示的内容

    B

    能量+核心营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠)

    C

    能量+蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠

    D

    能量+三大营养素、维生素、矿物质和水

    E

    能量+三大营养素、维生素、矿物质和膳食纤维


    正确答案: A,C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    能量不是一种(),而是由膳食中的产热营养素,蛋白质、碳水化合物和脂肪在体内经过氧化所产生的。
    A

    维生素

    B

    食物

    C

    蛋白质

    D

    营养素


    正确答案: B
    解析: 暂无解析