问题:十二指肠主要吸收的营养素是()。...
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问题:男性,62岁,胃大部切除术后3个月。常于进食后1~3h出现头晕、寒战、心悸、出汗,进食后缓解。发生上述症状的原因是()。...
问题:单选题食品卫生法规定,曾患肝炎者再从事食品工作时,其肝功能正常的连续时间为( )。A 1年以上B 半年以上C 2年以上D 3个月以上E 9个月以上...
问题:尿毒症患者膳食蛋白质供给,60%为高生物价蛋白质,下列食物中最好的是( )。...
问题:单选题容易诱发胆石症患者急性腹痛的膳食是()。A 膳食含粗纤维B 生冷饮食及水果C 鸡蛋类D 高脂肪、高蛋白的膳食E 全素食...
问题:伤寒患者每天应供水的量为( )。...
问题:蛋白质的供给量是( )。...
问题:全静脉营养液配制过程中,错误的操作是( )。...
问题:胃癌切除术可引起下列哪种情况?( )...
问题:下列哪种食物最适宜原发性骨质疏松症患者补充锌?( )...
问题:儿童糖尿病患者适宜的矿物质供给量为( )。...
问题:男,35岁,1年前曾因发热而服用氯霉素,后头晕,耳呜,心悸,气短,全身疲乏无力,经常发热。查体:唇甲苍白,四肢皮肤有瘀点...
问题:单选题比较合理的食物选择下列哪项?( )A 鱼、虾、牛肉、蘑菇B 猪肉、豆制品、萝卜、水果C 猪肉、豆腐、辣椒、冬瓜D 鸡肉、牛奶、姜、苹果E 猪肉、牛肉、萝卜、梨、咖啡...
问题:非要素膳以全蛋白或蛋白游离物为氮源,最适合下列哪种患者()。...
问题:作为糖类来源,多选用的食物是( )。...
问题:单选题能降低高密度脂蛋白的因素是()。A 膳食纤维B 鱼油C 大豆异黄酮D 肥胖E 运动...
问题:烧伤病人的氮热比为()。...
问题:单选题胃溃疡少量出血恢复期患者的治疗膳食应是( )。A 软饭B 高蛋白、高维生素、低纤维膳食C 无渣半流质膳食D 冷流质膳食E 高铁膳食...
问题:单选题下列哪种情况肝硬化患者可以逐步增加蛋白质供给?( )A 有神经系统症状,血氨浓度明显升高B 有神经系统症状,血氨浓度正常,给予无动物蛋白膳食C 有神经系统症状,血氨浓度中度升高D 有神经系统症状,血氨浓度略有升高E 肝性脑病的肝硬化患者...
问题:糖尿病饮食计算常用的食品交换法对食品进行分类的依据是()。...