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  • 第1题:

    动物体内的碳水化合物主要( )。

    A.以糖原形式存在于脑

    B.以淀粉形式存在于肝脏

    C.以乳糖形式存在于脑

    D.以糖原形式存在于肝脏和肌肉

    E.以上都不对


    正确答案:D
    此题暂无解析

  • 第2题:

    鸡、鸭、鱼、肉、蛋、奶及其制品等动物性食品以及植物性食品中的豆类是碳水化合物的主要来源。

    A

    B



  • 第3题:

    ()是膳食中碳水化合物存在的主要形式。


    正确答案:淀粉

  • 第4题:

    谷类中的碳水化合物主要以()形式存在。

    • A、纤维素
    • B、葡萄糖
    • C、淀粉
    • D、果糖

    正确答案:C

  • 第5题:

    动物体内的碳水化合物主要()

    • A、以糖原形式存在于脑
    • B、以淀粉形式存在于肝脏
    • C、以乳糖形式存在于脑
    • D、以糖原形式存在于肝脏和肌肉
    • E、以上都不对

    正确答案:D

  • 第6题:

    在动物细胞和植物细胞中以储存能量的形式存在的糖类分别是()。

    • A、葡萄糖、淀粉
    • B、葡萄糖、糖原
    • C、纤维素、淀粉
    • D、糖原、淀粉

    正确答案:D

  • 第7题:

    动物肌肉内碳水化合物的存在形式是()。

    • A、半乳糖
    • B、乳糖
    • C、葡萄糖
    • D、糖原
    • E、果糖

    正确答案:D

  • 第8题:

    非反刍动物体内循环的单糖形式主要是()、反刍动物对碳水化合物的消化和吸收主要是以()形式。


    正确答案:葡萄糖;挥发性脂肪酸

  • 第9题:

    单选题
    下列哪种物质是碳水化合物在谷类中的主要存在形式?(  )
    A

    纤维

    B

    糊精

    C

    果糖

    D

    淀粉

    E

    葡萄糖


    正确答案: B
    解析: 谷类碳水化合物主要为淀粉,集中在胚乳的淀粉细胞内,含量在70%以上,此外为糊精、戊聚糖、葡萄糖和果糖等。

  • 第10题:

    单选题
    谷类中的碳水化合物主要以()形式存在。
    A

    纤维素

    B

    葡萄糖

    C

    淀粉

    D

    果糖

    E

    麦芽糖


    正确答案: C
    解析: 谷类碳水化合物含量最为丰富,主要集中在胚乳中,多数含量在70%以上。碳水化合物存在的主要形式为淀粉,以支链淀粉为主。

  • 第11题:

    问答题
    水果中的碳水化合物主要以_______或_______的形式存在。

    正确答案:
    解析:

  • 第12题:

    单选题
    动物体内的碳水化合物主要()
    A

    以糖原形式存在于脑

    B

    以淀粉形式存在于肝脏

    C

    以乳糖形式存在于脑

    D

    以糖原形式存在于肝脏和肌肉

    E

    以上都不对


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    下列关于营养物质的说法,正确的是:

    A.糖类是人体内最主要的贮能物质
    B.维生素是构成生物细胞的主要成分
    C.蛋白质是动物体内最重要的供能物资
    D.淀粉是人类膳食中碳水化合物的主要形式

    答案:D
    解析:
    本题属于生物医学。
    A项,脂肪存在于人体和动物的皮下组织及植物体中,是生物体的组成部分和最主要的贮能物质。故错误,排除;B项,维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量。故错误,排除;C项,糖类在生命活动过程中起着重要的作用,是一切生命体维持生命活动所需能量的主要来源。故错误,排除;D项,食物中的碳水化合物分成两类:人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物,如纤维素,是人体必须的物质。淀粉是人类膳食碳水化合物的主要形式。故正确,当选。
    因此,选择D选项。

  • 第14题:

    动物肉中的碳水化合物主要存在形式是淀粉


    正确答案:错误

  • 第15题:

    碳水化合物在谷类中的主要存在形式是()

    • A、糊精
    • B、淀粉
    • C、果糖
    • D、纤维
    • E、葡萄糖

    正确答案:B

  • 第16题:

    谷类食物碳水化合物存在的主要形式为淀粉,以()为主。

    • A、直链淀粉
    • B、支链淀粉
    • C、变性淀粉
    • D、糊化淀粉

    正确答案:B

  • 第17题:

    单胃动物的碳水化合物营养主要是依靠糖和淀粉酶解后的()


    正确答案:葡萄糖

  • 第18题:

    水在肉中主要以()、()、()三种形式存在。


    正确答案:结合水;不易流动水;自由水

  • 第19题:

    谷类中的碳水化合物主要以()形式存在。

    • A、纤维素
    • B、葡萄糖
    • C、淀粉
    • D、果糖
    • E、麦芽糖

    正确答案:C

  • 第20题:

    填空题
    谷类中碳水化合物存在的主要形式是____。

    正确答案: 淀粉
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    判断题
    动物肉中的碳水化合物主要存在形式是淀粉
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    谷类食物碳水化合物存在的主要形式为淀粉,以()为主。
    A

    直链淀粉

    B

    支链淀粉

    C

    变性淀粉

    D

    糊化淀粉


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    碳水化合物在谷类中的主要存在形式()
    A

    糊精

    B

    淀粉

    C

    果糖

    D

    纤维

    E

    葡萄糖


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    碳水化合物在谷类中的主要存在形式是()。
    A

    糊精

    B

    淀粉

    C

    果糖

    D

    纤维

    E

    葡萄糖


    正确答案: D
    解析: 暂无解析