缺乏时可引起牙龈出血
主要存在于肝、肉、蛋中
主要存在与鱼、乳食品中
缺乏时可引起维生素B1缺乏病及周围神经炎
在糖代谢中有重要作用,特别对心肌和神经代谢影响大
第1题:
下列食物含维生素B1丰富的是( )。
第2题:
第3题:
下列关于信号灯的论述,哪项是错误的()?
第4题:
以下关于低温环境下的营养需要的叙述中错误的是()。
第5题:
脂溶性维生素包括下列哪项()
第6题:
关于大肠杆菌的论述哪项是错误的()
第7题:
下列哪项因素最影响维生素B1的吸收().
第8题:
光照
酸性
中性
碱性
铜离子存在
第9题:
β-胡萝卜素称维生素B原
维生素E具有抗氧化作用抗氧化剂,与动物生殖有关
维生素C能维持谷胱甘肽处于还原态
多食糖类的人应多补充维生素B1
第10题:
维生素B1的活性形式是焦磷酸硫胺素(TPP)
TPP是α-酮酸脱氢酶复合体的辅酶
维生素B1可抑制胆碱酯酶的活性
维生素B1可减缓胃肠蠕动
维生素B1缺乏可致脚气病
第11题:
维生素是调节人体升力技能所必须的一种营养素
维生素可分为脂溶性维生素和水溶性维生素
维生素B1是水溶性维生素,参与糖的代谢
维生素C又称抗坏血酸,是脂溶性维生素
第12题:
在酸性环境中稳定
碱性条件下不耐高温
一般烹调温度下损失较多
含维生素B1的食物不宜使用二氧化硫
第13题:
第14题:
关于党的群众路线的内容,下列哪项论述是错误的?()。
第15题:
关于维生素下列哪项不正确:()
第16题:
下列生化指标测定结果中哪项能判定为维生素B1缺乏()。
第17题:
下列哪项是维生素B1保持稳定的条件()。
第18题:
下列叙述中哪项是错误的:()
第19题:
酸性
弱碱性
中性
弱酸性
碱性
第20题:
维生素D
维生素C
维生素B6
维生素B12
维生素B1
第21题:
脱羧酶活性升高
转酮酶活动性升高
TPP效应升高
负荷试验小时尿维生素B1排出量>200μg
24小时尿维生素B1排出量>100μg
第22题:
缺乏时可引起牙龈出血
主要存在于肝、肉、蛋中
主要存在与鱼、乳食品中
缺乏时可引起维生素B1缺乏病及周围神经炎
在糖代谢中有重要作用,特别对心肌和神经代谢影响大
第23题:
维生素A在动物肝脏中含量较多
维生素D促进钙、磷吸收
维生素C缺乏时发生干眼病
维生素B1促进碳水化合物的代谢
第24题:
一切为了群众
一切依靠群众
教育和引导群众