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问答题洋快餐以其时尚、美味、快捷吸引了众多的消费者，儿童和青少年特别青睐洋快餐。从营养学的角度分析，洋快餐具有“三高”和“三低”的特点，即高脂肪、高热量、高蛋白质，低维生素、低矿物质、低纤维。洋快餐的制作方式以烤炸为主，脂肪含量很高，大大超过人体一天所需的脂肪量。能量过剩会导致超重和肥胖，超重、肥胖的少年儿童的比例越来越高，低龄化的趋势越来越突出。肥胖是引起高血压、糖尿病、心血管疾病的重要危险因素之一，肥胖还会对少年儿童心理带来负面影响。 问题： 结合以上材料，分析学前儿童膳食的配制应符合哪些原则。

题目
问答题
洋快餐以其时尚、美味、快捷吸引了众多的消费者，儿童和青少年特别青睐洋快餐。从营养学的角度分析，洋快餐具有“三高”和“三低”的特点，即高脂肪、高热量、高蛋白质，低维生素、低矿物质、低纤维。洋快餐的制作方式以烤炸为主，脂肪含量很高，大大超过人体一天所需的脂肪量。能量过剩会导致超重和肥胖，超重、肥胖的少年儿童的比例越来越高，低龄化的趋势越来越突出。肥胖是引起高血压、糖尿病、心血管疾病的重要危险因素之一，肥胖还会对少年儿童心理带来负面影响。 问题： 结合以上材料，分析学前儿童膳食的配制应符合哪些原则。
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1.洋快餐以其时尚、美味、快捷吸引了众多的消费者，儿童和青少年特别青睐洋快餐。从营养学的角度分析，洋快餐具有“三高”和“三低”的特点，即高脂肪、高热量、高蛋白质，低维生素、低矿物质、低纤维。洋快餐的制作方式以烤炸为主，脂肪含量很高，大大超过人体一天所需的脂肪量。能量过剩会导致超重和肥胖。超重、肥胖的少年儿童的比例越来越高，低龄化的趋势越来越突出。肥胖是引起高血压、糖尿病、心血管疾病的重要危险因素之一，肥胖还会对少年儿童心理带来负面影响。 结合以上案例，分析学前儿童膳食的配制应符合哪些原则。

2.洋快餐包括( )。A、肯德基B、麦当劳C、粉丝D、米线

3.洋快餐以其时尚、美味、快捷的特点吸引了众多消费者，尤其是儿童和青少年。从营养学的角度分析，洋快餐具有“三高”和“三低”的特点，即高脂肪、高热量、高蛋白质，低维生素、低矿物质、低纤维。洋快餐的制作方式以烤、炸为主，脂肪含量很高，大大超过人体所需的脂肪量。能量过剩导致超重和肥胖。超重、肥胖的少年儿童的比例越来越高，低龄化的趋势越来越突出。肥胖是引起高血压、糖尿病、心血管疾病的重要危险因素之一，还会对少年儿童心理带来负面影响。 结合以上材料，分析学前儿童膳食的配制应符合哪些原则。

4.儿童不宜多食的食物( )。A.糖果B.方便面C.洋快餐D.冷饮

更多“洋快餐以其时尚、美味、快捷吸引了众多的消费者，儿童和青少年特别青睐洋快餐。从营养学的角度分析，洋快餐具有“三高”和“三低”相关问题

  • 第1题：

    日常饮食中，下列哪种说法是正确的？（）

    A多食蔬菜水果

    B多食油炸食品

    C多食保健产品

    D多食“洋快餐”


    A
    略

  • 第2题：

    购买食物时，按绿色消费观念，人们最好采取购买（）

    • A、便捷的洋快餐
    • B、街头小摊的熟食
    • C、原材料食品回家自己加工

    正确答案:C

  • 第3题：

    洋快餐麦当劳的招牌是一个什么英文字母？


    正确答案: 麦当劳的招牌是M。

  • 第4题：

    经常吃洋快餐好不好？


    正确答案: 不好。洋快餐食品具有三高（高热量、高钠、高脂肪）和三低（低矿物质、低维生素、低纤维）。

  • 第5题：

    分析企业商品与同类商品或替代品之间的差异，确定商品的优点和特点，并以其中最主要的、最能吸引消费者的方面作为广告主题，这种商品分析的主要方法有：（）

    • A、分析原材料方面的优点或特点
    • B、从商品的制造过程进行分析
    • C、从企业的角度进行分析
    • D、从商品使用价值角度分析

    正确答案:A,B,C,D

  • 第6题：

    近几年来，洋快餐纷纷进入中国，在与中式快餐的竞争中，占有相当的优势，作为中国传统的餐饮业，尤其是以上班族和学生为对象的快餐业，要想战胜洋快餐，你认为以下哪一项不是有效的原因？（）

    • A、营销能力滞后，品牌意识薄弱
    • B、市场定位不准确，缺乏像洋快餐那样高营养、高热量的食品
    • C、缺乏连锁、特许经营与规模效益
    • D、内部管理落后、品质、卫生环境缺乏竞争力

    正确答案:B

  • 第7题：

    世界卫生组织曾宣布，在某些洋快餐中有一种致癌物质存在于炸薯条、薄脆饼、烤猪肉、水果甜品上的棕色脆皮等煎炸食品中，它是（）。

    • A、苏丹红
    • B、二氧化硫
    • C、苯并芘
    • D、丙烯酰胺

    正确答案:C

  • 第8题：

    问答题
    阅读下面材料，回答问题。洋快餐以其时尚、美味、快捷吸引了众多的消费者，儿童和青少年特别青睐洋快餐。从营养学的角度分析，洋快餐具有“三高”和“三低”的特点，即高脂肪、高热量、高蛋白质，低维生素、低矿物质、低纤维。洋快餐的制作方式以烤炸为主，脂肪含量很高，大大超过人体一天所需的脂肪量。能量过剩会导致超重和肥胖。超重、肥胖的少年儿童的比例越来越高，低龄化的趋势越来越突出。肥胖是引起高血压、糖尿病、心血管疾病的重要危险因素之一，肥胖还会对少年儿童心理带来负面影响。问题：结合以上案例，分析学前儿童膳食的配制应符合哪些原则。

    正确答案：
    解析：

  • 第9题：

    单选题
    两大洋快餐巨头麦当劳、肯德基近期纷纷降价促销，降幅达到三成左右，这引发了中西快餐新一轮竞争。麦当劳、肯德基降价促销和中式快餐争顾客体现的经济学道理是（）。 ①麦当劳、肯德基和中式快餐互为替代品 ②麦当劳、肯德基和中式快餐是互补品 ③麦当劳、肯德基消费的增加使其替代品的消费减少 ④麦当劳、肯德基降价能够剌激消费，抢占市场
    A

    ①②③

    B

    ①③④

    C

    ②③④

    D

    ①②④


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    洋快餐包括（）。
    A

    肯德基

    B

    麦当劳

    C

    粉丝

    D

    米线


    正确答案： D,A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    儿童不宜多食的食物（）。
    A

    糖果

    B

    方便面

    C

    洋快餐

    D

    冷饮


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    预防儿童性早熟要做到（）
    A

    多吃蔬菜水果，尽量少吃洋快餐

    B

    增加体育锻炼，保证充足睡眠

    C

    避免儿童进食可能含有性激素的营养品和保健品

    D

    以上都是


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    世界卫生组织曾宣布，在某些洋快餐中，哪种致癌物质存在于炸薯条、薄脆饼、烤猪肉、水果甜品上的棕色脆皮等煎炸食品中？


    正确答案: 苯并A.芘

  • 第14题：

    预防儿童性早熟要做到（）

    • A、多吃蔬菜水果，尽量少吃洋快餐
    • B、增加体育锻炼，保证充足睡眠
    • C、避免儿童进食可能含有性激素的营养品和保健品
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第15题：

    以下哪些食物属于洋快餐？（）

    • A、汉堡
    • B、炸薯条
    • C、粉丝
    • D、米线

    正确答案:A,B

  • 第16题：

    青少年防止肥胖，应少吃或不吃哪些食物？（）

    • A、肥肉、油炸食品
    • B、洋快餐
    • C、含糖碳酸饮料
    • D、冰淇淋、奶油

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题：

    两大洋快餐巨头麦当劳、肯德基近期纷纷降价促销，降幅达到三成左右，这引发了中西快餐新一轮竞争。麦当劳、肯德基降价促销和中式快餐争顾客体现的经济学道理是（）。 ①麦当劳、肯德基和中式快餐互为替代品 ②麦当劳、肯德基和中式快餐是互补品 ③麦当劳、肯德基消费的增加使其替代品的消费减少 ④麦当劳、肯德基降价能够剌激消费，抢占市场

    • A、①②③
    • B、①③④
    • C、②③④
    • D、①②④

    正确答案:B

  • 第18题：

    改革开放以来，我国的快餐业竞争不过一些洋快餐，已经引起国内快餐业的重视，为此积极采取措施，与其开展竞争，加快了我国快餐业的发展。 洋快餐为什么对顾客有很大的吸引力（）

    • A、环境干净，服务周到
    • B、就餐时送给儿童小礼品
    • C、重视食品质量，有文化氛围
    • D、地点选在繁华地区吸引顾客

    正确答案:C

  • 第19题：

    单选题
    购买食物时，按绿色消费观念，人们最好采取购买（）
    A

    便捷的洋快餐

    B

    街头小摊的熟食

    C

    原材料食品回家自己加工


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    日常饮食中，下列哪种说法是正确的？（）
    A

    多食蔬菜水果

    B

    多食油炸食品

    C

    多食保健产品

    D

    多食“洋快餐”


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    中式快餐在学习洋快餐先进管理模式的基础上，涌现出一批品牌企业，如来自兰州的（）。
    A

    大娘水饺

    B

    刘长兴

    C

    马兰拉面

    D

    永和豆浆


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    改革开放以来，我国的快餐业竞争不过一些洋快餐，已经引起国内快餐业的重视，为此积极采取措施，与其开展竞争，加快了我国快餐业的发展。洋快餐为什么对顾客有很大的吸引力？（）
    A

    环境干净，服务周到

    B

    就餐时送给儿童小礼品

    C

    重视食品质量，有文化氛围

    D

    地点选在繁华地区吸引顾客


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    以下哪些食物属于洋快餐？（）
    A

    汉堡

    B

    炸薯条

    C

    粉丝

    D

    米线


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    问答题
    经常吃洋快餐好不好？

    正确答案： 不好。洋快餐食品具有三高（高热量、高钠、高脂肪）和三低（低矿物质、低维生素、低纤维）。
    解析： 暂无解析

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