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单选题下列关于鱼类营养特点的描述,错误的是(  )。A 鱼类蛋白质含量平均18%左右B 鱼类脂肪含量平均5%左右C 鳕鱼含脂肪最低,在1%以下D 河鳗脂肪含量最高,达10.8%E 鱼类尤其是淡水鱼,含嘌呤比较高

题目
单选题
下列关于鱼类营养特点的描述,错误的是(  )。
A

鱼类蛋白质含量平均18%左右

B

鱼类脂肪含量平均5%左右

C

鳕鱼含脂肪最低,在1%以下

D

河鳗脂肪含量最高,达10.8%

E

鱼类尤其是淡水鱼,含嘌呤比较高


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  • 第1题:

    老年人由于生理特点的改变,其营养需要特点也随之改变。在下列关于老年人营养和饮食原则的描述中,错误的是

    A.能量摄入以能维持理想体重为宜

    B.应有适宜比例的优质蛋白

    C.控制高胆固醇食物的摄入

    D.增加膳食中纤维的摄入

    E.少吃蔬菜多吃水果


    正确答案:E

  • 第2题:

    下列关于水果营养特点的描述中,错误的是()。

    • A、水果与蔬菜不能相互替换
    • B、加工的水果制品不能代替新鲜水果
    • C、果脯中维生素的含量和鲜果中一样多
    • D、果皮中的膳食纤维含量高于果肉

    正确答案:C

  • 第3题:

    下列关于鱼类主要特征的描述,那一项是错误的?()

    • A、用鳃呼吸
    • B、用鳍运动和维持身体平衡
    • C、身体多披有鳞片
    • D、终生生活在水中的恒温脊椎动物

    正确答案:D

  • 第4题:

    对茶树的需肥特点的描述错误的是()。

    • A、营养的连续性
    • B、营养的分散性
    • C、营养的阶段性
    • D、营养条件的适应性

    正确答案:B

  • 第5题:

    下列关于鱼类营养特点的描述,错误的是()。

    • A、鱼类蛋白质含量平均18%左右
    • B、鱼类脂肪含量平均5%左右
    • C、鳕鱼含脂肪最低,在1%以下
    • D、河鳗脂肪含量最高,达10.8%
    • E、鱼类尤其是淡水鱼,含嘌呤比较高

    正确答案:E

  • 第6题:

    下列关于受体的基本特点描述错误的是()。

    • A、特异性
    • B、饱和性
    • C、亲和性
    • D、保真性

    正确答案:D

  • 第7题:

    关于我国膳食营养状况,下列哪项是错误的?()

    • A、食物结构以粮食为主
    • B、鱼类的供给很不均匀
    • C、维生素A依靠绿色蔬菜供给
    • D、钙、铁缺乏严重
    • E、无营养过度问题

    正确答案:E

  • 第8题:

    单选题
    下列关于航海环境特点描述错误的是(  )。
    A

    高温

    B

    噪声

    C

    电离辐射

    D

    振动

    E

    粉尘


    正确答案: C
    解析:
    航海环境的特点:摇摆、噪声、振动、密闭环境、电离辐射、高温等。

  • 第9题:

    单选题
    以下对鱼类的营养价值描述错误的是(  )。
    A

    鱼类蛋白质含量一般为15%~25%

    B

    鱼类中的脂肪(油)含量变化很大

    C

    鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成(占80%),熔点低,常温下呈液态

    D

    鱼类含铁、锌、硒较为丰富

    E

    鱼类是维生素A和维生素C的重要来源


    正确答案: E
    解析:
    鱼油和鱼肝油是脂溶性维生素A、维生素D的重要来源,也是维生素E的重要来源。水溶性维生素B1、维生素B2、烟酸等的含量也很高,而其他维生素含量则很低。

  • 第10题:

    单选题
    关于房水功能的描述错误的是()。
    A

    维持眼压

    B

    营养角膜

    C

    营养虹膜

    D

    营养晶状体

    E

    营养玻璃体


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    下列关于侧线感觉器官描述错误的是()
    A

    所有的鱼类和两栖类都具有侧线感觉器官

    B

    鱼类侧线鳞片上的小孔是侧线管

    C

    侧线主要分布在身体和头部

    D

    侧线系统具有测定测定水流、水的波动、压力和定方位的功能


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    关于三代虫病的流行特点的描述错误的是(  )。
    A

    没有明显的宿主特异性

    B

    可危害大多数野生和养殖鱼类

    C

    其感染强度与宿主的身体状态密切相关

    D

    繁殖的最适水温是20℃左右


    正确答案: A
    解析:
    A项,三代虫表现出明显的宿主特异性,虽然其中有一部分三代虫的宿主范围较广,但绝大多数三代虫的宿主范围仅局限于1种或1个属内,极少数种类寄生于科以上范围的宿主体内。

  • 第13题:

    下列关于石灰的特点,描述错误的是( )。
    A、可塑性好
    B、强度低
    C、耐水性差
    D、体积收缩小


    答案:D
    解析:
    本题考查的是石灰。石灰的体积收缩大。参见教材P40。

  • 第14题:

    关于角质鳍条描述正确的是()

    • A、假棘
    • B、分支软条
    • C、硬骨鱼类特有
    • D、软骨鱼类特有

    正确答案:D

  • 第15题:

    下列关于免费产品特性描述错误的是()

    • A、易于数字化
    • B、有形化特点
    • C、成长性
    • D、间接收益特点

    正确答案:B

  • 第16题:

    关于儿童少年营养需要特点的描述,错误的是()

    • A、有些营养素需要量高于成年人
    • B、个体差异大
    • C、年龄越大,营养需要越高,易发生营养缺乏病
    • D、各种营养素需求量相对大
    • E、应补充足够的能量和优质蛋白质

    正确答案:C

  • 第17题:

    下列关于侧线感觉器官描述错误的是()

    • A、所有的鱼类和两栖类都具有侧线感觉器官
    • B、鱼类侧线鳞片上的小孔是侧线管
    • C、侧线主要分布在身体和头部
    • D、侧线系统具有测定测定水流、水的波动、压力和定方位的功能

    正确答案:A

  • 第18题:

    关于房水功能的描述错误的是()。

    • A、维持眼压
    • B、营养角膜
    • C、营养虹膜
    • D、营养晶状体
    • E、营养玻璃体

    正确答案:C

  • 第19题:

    下列关于沟通的特点描述错误的是()

    • A、互赖性
    • B、双向性
    • C、随意性
    • D、情绪性

    正确答案:C

  • 第20题:

    单选题
    下列关于鱼类营养特点的描述,错误的是(  )。
    A

    鱼类蛋白质含量平均18%左右

    B

    鱼类脂肪含量平均5%左右

    C

    鳕鱼含脂肪最低,在1%以下

    D

    河鳗脂肪含量最高,达10.8%

    E

    鱼类尤其是淡水鱼,含嘌呤比较高


    正确答案: D
    解析:
    E项,鱼类含有嘌呤,特别是海鱼比较高,如带鱼等。

  • 第21题:

    单选题
    对茶树的需肥特点的描述错误的是()。
    A

    营养的连续性

    B

    营养的分散性

    C

    营养的阶段性

    D

    营养条件的适应性


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    关于儿童少年营养需要特点的描述,错误的是()。
    A

    有些营养素需要量高于成年人

    B

    个体差异大

    C

    年龄越大,营养需要越高,易发生营养缺乏病

    D

    各种营养素需求量相对大

    E

    应补充足够的能量和优质蛋白质


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    下列关于免费产品特性描述错误的是()
    A

    易于数字化

    B

    有形化特点

    C

    成长性

    D

    间接收益特点


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    关于鱼类肝脏的功能,描述错误的是()
    A

    分泌胆汁

    B

    抗毒

    C

    分泌蛋白酶

    D

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    正确答案: A
    解析: 暂无解析