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单选题n－6－脂肪酸在营养学上是有价值的脂肪酸之一，如（）A 二十二碳六烯酸（DHA）B 油酸C 亚油酸D 二十碳五烯酸（EPA）E α－亚麻酸

题目
单选题
n－6－脂肪酸在营养学上是有价值的脂肪酸之一，如（）
A

二十二碳六烯酸（DHA）

B

油酸

C

亚油酸

D

二十碳五烯酸（EPA）

E

α－亚麻酸

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1.亚油酸是A.短链脂肪酸B.中链脂肪酸C.单不饱和脂肪酸D.多不饱和脂肪酸E.饱和脂肪酸油酸是A.短链脂肪酸B.中链脂肪酸C.单不饱和脂肪酸D.多不饱和脂肪酸E.饱和脂肪酸硬脂酸是A.短链脂肪酸B.中链脂肪酸C.单不饱和脂肪酸D.多不饱和脂肪酸E.饱和脂肪酸花生四烯酸是A.短链脂肪酸B.中链脂肪酸C.单不饱和脂肪酸D.多不饱和脂肪酸E.饱和脂肪酸请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！

2.目前我们认为营养学上最具有价值的脂肪酸有n-3系列和n-6系列两类不饱和脂肪酸。

3.人体的必需脂肪酸是（）A、饱和脂肪酸B、不饱和脂肪酸C、复合脂肪酸D、低级脂肪酸

4.脂肪酸碳链为12个碳原子的脂肪酸是( )。A.长链脂肪酸 B.中链脂肪酸 C.必需脂肪酸 D.类脂肪酸 E.短链脂肪酸

更多“n－6－脂肪酸在营养学上是有价值的脂肪酸之一，如（）”相关问题

  • 第1题：

    n－6－脂肪酸在营养学上是有价值的脂肪酸之一，如（）

    • A、二十二碳六烯酸（DHA）
    • B、油酸
    • C、亚油酸
    • D、二十碳五烯酸（EPA）
    • E、α－亚麻酸

    正确答案:C

  • 第2题：

    按脂肪酸饱和程度分类，脂肪酸可分为（）。

    • A、饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸
    • B、顺式脂肪酸、反式脂肪酸
    • C、必需脂肪酸、非必须脂肪酸
    • D、饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸
    • E、饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸

    正确答案:A

  • 第3题：

    孕晚期的营养要点之一是补充（）

    • A、长链多不饱和脂肪酸
    • B、长链单不饱和脂肪酸
    • C、长链饱和脂肪酸
    • D、中链多不饱和脂肪酸

    正确答案:A

  • 第4题：

    下列脂肪酸中对人体危害最大的是（）

    • A、单不饱和脂肪酸
    • B、多不饱和脂肪酸；
    • C、饱和脂肪酸；
    • D、游离脂肪酸

    正确答案:C

  • 第5题：

    目前认为营养学上最具价值的脂肪酸有（）系列和n-6系列两类不饱和脂肪酸。


    正确答案:n-3

  • 第6题：

    填空题
    必需脂肪酸是指人体不可缺少而自身又不能合成，必须由食物供给的多不饱和脂肪酸，如（）、（）等。

    正确答案： 亚油酸,亚麻酸
    解析： 暂无解析

  • 第7题：

    单选题
    孕晚期的营养要点之一是补充（）
    A

    长链多不饱和脂肪酸

    B

    长链单不饱和脂肪酸

    C

    长链饱和脂肪酸

    D

    中链多不饱和脂肪酸


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    多选题
    下列关于必需脂肪酸的叙述，正确的是（　　）。
    A

    动物肉中瘦肉的必需脂肪酸含量比肥肉中高

    B

    必需脂肪酸是指那些被机体需要，却不能在体内合成，必须由膳食提供的一类脂肪酸

    C

    植物油必需脂肪酸的含量较高

    D

    亚油酸是必需脂肪酸之一

    E

    禽类的必需脂肪酸含量高于畜类


    正确答案： A,D
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    多选题
    有关脂肪酸的论述正确的是（）
    A

    人体不能合成必需脂肪酸

    B

    亚油酸是必需脂肪酸

    C

    必需脂肪酸是ω-3族多不饱和脂肪酸

    D

    ω-3族多不饱和脂肪酸具有降血脂作用

    E

    必需脂肪酸既包括ω-3族多不饱和脂肪酸，也包括ω-6族多不饱和脂肪酸


    正确答案： B,A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    脂肪酸碳链含有10个碳原子的脂肪酸是（）
    A

    长链脂肪酸

    B

    中链脂肪酸

    C

    短链脂肪酸

    D

    类脂肪酸


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    脂肪酸是构成脂肪的基本单位，按脂肪酸空间结构可分为（　　）。
    A

    饱和脂肪酸

    B

    顺式脂肪酸

    C

    反式脂肪酸

    D

    短链脂肪酸

    E

    长链脂肪酸


    正确答案： E,B
    解析：
    脂肪酸是构成脂肪的基本单位，按脂肪酸空间结构可分为：①顺式脂肪酸，其联结到双键两端碳原子上的两个氢原子在碳链的同侧；②反式脂肪酸，其联结到双键两端碳原子上的两个氢原子在碳链的不同侧。

  • 第12题：

    单选题
    n－6－脂肪酸在营养学上是有价值的脂肪酸之一，如（）。
    A

    二十二碳六烯酸（DHA.

    B

    油酸

    C

    亚油酸

    D

    D.二十碳五烯酸（EP

    E

    α－亚麻酸


    正确答案： B
    解析： n－6脂肪酸在营养学上是有价值的脂肪酸之一，如亚油酸是维持人体健康所必需，它的衍生物是某些前列腺素的前体，而且只要能供给足够量的亚油酸，人体就能合成所需要的其他n－6类脂肪酸，但亚油酸必需通过食物供给人体，因此称为“必需脂肪酸”。

  • 第13题：

    目前认为营养学上最具有价值的脂肪酸有（）和（）两类不饱和脂肪酸。


    正确答案:n-3系列；n-6系列

  • 第14题：

    脂肪酸碳链为12个碳原子的脂肪酸是（）。

    • A、短链脂肪酸
    • B、中链脂肪酸
    • C、长链脂肪酸
    • D、类脂肪酸
    • E、必需脂肪酸

    正确答案:B

  • 第15题：

    必需脂肪酸是指人体不可缺少而自身又不能合成，必须由食物供给的多不饱和脂肪酸，如（）、（）等。


    正确答案:亚油酸；亚麻酸

  • 第16题：

    请解释为什么对糖的摄入不足的爱斯摩人来说，在营养上吃奇数链脂肪酸要比吃偶数链脂肪酸更好一些？


    正确答案:奇数碳原子的脂肪酸经β-氧化后，可产生乙酰辅酶A和甲基丙二酸单酰辅酶A。在维生素B12（钴氨素）参与下，甲基丙二酸单酰辅酶A变位酶可催化甲基丙二酸单酰辅酶A转变为琥珀酰辅酶A，从而进入TCA循环，以补充由于糖类摄入不足而引起的TCA中间物的不足，从而使ATP的产生正常进行。从以上分析也可看出，爱斯基摩人的膳食中还要摄入较多的维生素B12（钴氨素）。

  • 第17题：

    单选题
    人体的必需脂肪酸是（）
    A

    饱和脂肪酸

    B

    不饱和脂肪酸

    C

    复合脂肪酸

    D

    低级脂肪酸


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第18题：

    单选题
    n-6脂肪酸在营养学上是有价值的脂肪酸之一，如（）。
    A

    二十二碳六烯酸（DHA.

    B

    油酸

    C

    亚油酸

    D

    D.二十碳五烯酸（EP

    E

    α-亚麻酸


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第19题：

    单选题
    n－6－脂肪酸在营养学上是有价值的脂肪酸之一，如（）
    A

    二十二碳六烯酸（DHA）

    B

    油酸

    C

    亚油酸

    D

    二十碳五烯酸（EPA）

    E

    α－亚麻酸


    正确答案： C
    解析： n－6脂肪酸在营养学上是有价值的脂肪酸之一，如亚油酸是维持人体健康所必需，它的衍生物是某些前列腺素的前体，而且只要能供给足够量的亚油酸，人体就能合成所需要的其他n－6类脂肪酸，但亚油酸必需通过食物供给人体，因此称为“必需脂肪酸”。

  • 第20题：

    单选题
    n-6脂肪酸在营养学上是有价值的脂肪酸之一，如（　　）。
    A

    二十二碳六烯酸（DHA）

    B

    油酸

    C

    亚油酸

    D

    二十碳五烯酸（EPA）

    E

    α-亚麻酸


    正确答案： D
    解析：
    β-脂肪酸在营养学上是有价值的脂肪酸之一，如亚油酸是维持人体健康所必需，它的衍生物是某些前列腺素的前体，而且只要能供给足够量的亚油酸，人体就能合成所需要的其他n-6类脂肪酸，但亚油酸必需通过食物供给人体，因此称为“必需脂肪酸”。

  • 第21题：

    单选题
    脂肪酸碳链为12个碳原子的脂肪酸是（）。
    A

    短链脂肪酸

    B

    中链脂肪酸

    C

    长链脂肪酸

    D

    类脂肪酸

    E

    必需脂肪酸


    正确答案： A
    解析： 中链脂肪酸为含8～？碳的脂肪酸；短链脂肪酸为含2～6碳的脂肪酸；长链脂肪酸为含？碳以上的脂肪酸。

  • 第22题：

    填空题
    目前认为营养学上最具有价值的脂肪酸有（）和（）两类不饱和脂肪酸。

    正确答案： n-3系列,n-6系列
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    问答题
    请解释为什么对糖的摄入不足的爱斯摩人来说，在营养上吃奇数链脂肪酸要比吃偶数链脂肪酸更好一些？

    正确答案： 奇数碳原子的脂肪酸经β-氧化后，可产生乙酰辅酶A和甲基丙二酸单酰辅酶A。在维生素B12（钴氨素）参与下，甲基丙二酸单酰辅酶A变位酶可催化甲基丙二酸单酰辅酶A转变为琥珀酰辅酶A，从而进入TCA循环，以补充由于糖类摄入不足而引起的TCA中间物的不足，从而使ATP的产生正常进行。从以上分析也可看出，爱斯基摩人的膳食中还要摄入较多的维生素B12（钴氨素）。
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    多选题
    有关必需脂肪酸，说法正确的是（　　）。
    A

    必需脂肪酸是指那些被机体需要，却不能在体内合成，必须由膳食提供的一类脂肪酸

    B

    亚油酸是必需脂肪酸之一

    C

    植物油必需脂肪酸的含量较高

    D

    动物肉中瘦肉的必需脂肪酸含量比肥肉中高

    E

    禽类的必需脂肪酸含量高于畜类


    正确答案： C,E
    解析： 暂无解析

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