问题:女性,55岁,平时喜素食。自述经常舌痛,怕光流泪。体检发现其口角湿白,鼻唇沟及眉间呈脂溢性皮炎,并患有湿疹性阴唇炎和轻度...
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问题:2001年11月10日,某地发生一起急性食物中毒事故,报告中毒潜伏期10分钟左右,共有268人中毒,主要症状:口唇、指甲...
问题:甲状腺功能亢进患者营养治疗原则为()...
问题:维生素A缺乏首先出现()...
问题:单选题某市卫生监督所接到举报,称某饮品公司从外地低价购进一批冰棒冰棋淋等冷冻饮品,其中冰棒75.6万根,冰棋淋23.5万盒,价值人民币100万元,上述产品均超过保质期限15~30天不等,现已人工对其生产日期进行了更改,准备出售。该公司的主要违法事实是()A 经营腐败变质的食品B 非法经营《食品安全法》有关“禁止生产经营的食品”C 经营用非法原料加工的食品D 经营低价的食品E 经营不符合食品卫生标准的食品F 经营含有毒有害物质的食品...
问题:对某食品用大鼠做氮代谢实验,测得蛋白质每日平均摄入量为53g(折合氮为8.48g),粪氮为1.5g,尿氨为2.5g,粪代...
问题:单选题胎儿出生时体内储备的铁一般可满足婴儿出生后()A 1~2个月B 4~6个月C 6~8个月D 8~12个月E 1~2岁...
问题:牛奶中除了富含钙外,还富含的矿物质是()...
问题:单选题微量元素在人体中含量不超过体重的()A 0.001%B 0.005%C 0.01%D 0.05%E 0.1%...
问题:海鱼含有其他食物所没有的不饱和脂肪酸,这些不饱和脂肪酸是()...
问题:原发性高血压的诊断标准是()。...
问题:肝硬化患者出现糖代谢障碍,错误的答案是()...
问题:能够使体内钙排泄增多的因素是()...
问题:女性,54岁,乏力、厌食、恶心1个月余,心悸伴少尿1周。体检:贫血面容,消瘦,血糖14mmol/L,尿蛋白(++)。此病...
问题:单选题在肠外营养支持疗法中,不属于外周静脉途径的禁忌证的是()A 需长期肠外营养者B 营养液需求量较低C 能量需求量很高D 营养液渗透压过高E 外周静脉局部条件差,无法建立静脉通路...
问题:男,54岁。关节炎5年,四肢多关节呈持续发作。查体:右足趾关节肿胀,压痛明显,右足背红肿。关节表面呈核桃壳样增生不平,皮...
问题:机体缺铁的第三阶段的表现为()...
问题:下述不属于大豆抗营养因素的是()...
问题:下列食物中含钙最丰富的是()。...
问题:下述不是造成寒冷地区人群矿物质缺乏原因的是()...