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奶牛、肉牛及役牛外貌特点？体高、胸围、体长等如何测定？
题目
奶牛、肉牛及役牛外貌特点？体高、胸围、体长等如何测定？
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第1题：
腹围是胸围的（）倍，体长是体高的（）倍。
正确答案:1.25；1.2 -
第2题：
我国引进的肉牛品种有皮埃蒙特牛、西门塔尔牛、（）、海福特牛、利木赞牛和夏洛来牛等。
正确答案:安格斯牛 -
第3题：
简述役用牛外貌特点。
正确答案: （1）上看一张皮，下看四肢蹄。前看胸膛鼓，后看屁股齐。前档放下斗，后档塞下手。前山高一寸，力气用不尽；
（2）“倒梯子形”；
（3）肌肉强大而坚实，皮下脂肪不发达，全身粗糙而紧凑，属于粗糙紧凑体质类型。 -
第4题：
简述我国肉牛产业的现状和特点，国外肉牛业的发展趋势。如何促进我国肉牛业发展？
正确答案: 现状及特点：
（1）区域发展特征明显：目前已经形成了4大肉牛带，即西部肉牛带、中原肉牛带、东北肉牛带和西南肉牛带。
（2）发展速度快，但水平不高的特点仍然是我国肉牛业发展的主要矛盾
（3）适度规模发展是肉牛产业化生产的前提，我国活牛及牛肉市场主要在国内，出口及深加工的数量有限
（4）生产水平低，牛肉质量差，直接影响牛肉的市场销售及价格，直接造成生产效益差、产品竞争力不强，尤其是出口牛肉缺乏竞争力
（5）饲料粮的总体不足是对我国肉牛产业发展的挑战
促进肉牛业发展
（1）建立高效的品种间杂交体系和充分利用我国的优良地方品种；
（2）利用畜牧业生产结构调整的政策扶持和农区饲草饲料资源丰富的优势；
（3）加强科学实用技术的研究与推广，通过先进技术的研究与推广应用，提高饲料报酬，降低生产成本，减少环境污染，实现可持续发展；
（4）积极推进肉牛产业化；
（5）加强兽医卫生保护，全面贯彻《中华人民共和国动物防疫法》。
国外发展趋势：
（1）用作肉牛的良种多样化
（2）不少国家注意开发本国牛种资源
（3）新饲养技术和新饲料的广泛应用和普及
（4）专业化、集约化肉牛生产日益发展
（5）节粮型肉牛育肥方式随着粮食紧缺和价格上涨，世界各国特别是人多地少的国家日趋重视，充分利用粗饲料进行低精料饲养。
（6）新的繁殖和生物工程技术的应用
（7）电脑控制的现代化饲养系统使集约化生产进一步发展
（8）高档牛肉生产呈快速发展趋势 -
第5题：
简述肉牛的体型外貌特点。
正确答案: 1.体躯低垂，皮薄古细，全身肌肉丰满。
2.前望、侧望、后望均呈矩形。 -
第6题：
喷漆室喷涂区所需风量的计算方法，一般为：（）
- A、室体长×室体宽×喷涂区风速
- B、室体长×室体宽×室体高×喷涂区风速
- C、室体长×室体高×喷涂区风速
- D、室体宽×室体高×喷涂区风速
正确答案:A -
第7题：
剩料如何处理（）
- A、扔掉
- B、无需处理，直到奶牛吃光
- C、泌乳牛剩料饲喂青年牛
- D、高产牛剩料可以饲喂低产牛
正确答案:C,D -
第8题：
西门塔尔牛属于（）。
- A、肉牛
- B、奶牛
- C、役用牛
- D、肉乳兼用牛
正确答案:D -
第9题：
属于我国本土血统的良种肉牛品种是、秦川牛、南阳牛、晋南牛、（）。
正确答案:鲁西牛 -
第10题：
胸围指数可以表示牛体驱的相对发育程度，其计算公式为（）
- A、（胸围/体高）×100%
- B、（胸围/体长）×100%
- C、（胸围/体重）×100%
- D、（胸围/肢长）×100%
正确答案:A -
第11题：
单选题肉用指数（beef purpose index，BPI）指平均成年活重（千克）与（）（厘米）的比值。A体长
B体高
C胸围
D胸深
正确答案： B解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题简述肉牛的外貌特征正确答案： ①肉用牛的外形，侧望、府望和后望的轮廓均接近于长方形；
②整个牛的体躯短，宽而深，前，中，后驱的长度趋于相等；
③四肢短，重心低；
④皮肤薄而松软、有弹性；
⑤肌肉高度丰满，结缔组织发达，蓄积大量脂肪；
⑥骨骼较细而结实解析： 暂无解析 -
第13题：
简述奶牛外貌特点。
正确答案: （1）皮薄骨细，血管显露，被毛短、细且有光泽；
（2）肌肉不很发达，皮下脂肪不多；
（3）胸腹宽深，后躯发达；
（4）乳房方圆形、浴盆状；
（5）全身细致、紧凑而比较清秀，属“细致紧凑”体质类型
（6）具有理体型的奶牛，侧视、前视、背视都呈梯形 -
第14题：
以下关于畜牧业规模农业经营户的标准描述正确的是（）
- A、生猪年出栏200头及以上；肉牛年出栏20头及以上
- B、奶牛存栏20头及以上；羊年出栏100只及以上
- C、生猪年出栏100头及以上；肉牛年出栏20头及以上
- D、奶牛出栏20头及以上；羊年出栏100只及以上
正确答案:A,B -
第15题：
简述肉牛外貌特点。
正确答案: （1）额宽，颊厚，颈宽，垂厚，胸宽，肩厚，背宽，肋厚，尻宽，臀厚
（2）矩形或圆筒状
（3）全身肌肉丰满，疏松而匀称，属“细致疏松”体质类型 -
第16题：
简述奶牛的提醒外貌特点。
正确答案: 1.皮薄古细，血管显露，肌肉不发达，肌肉和乳房十分发达。
2.侧望、前望、上望均呈楔形。 -
第17题：
下列属于肉牛品种是（）。
- A、海福特牛
- B、利木赞牛
- C、夏洛来牛
- D、中国黑白花奶牛
- E、娟姗牛
正确答案:A,B,C -
第18题：
简述役用牛的外形特点。
正确答案: 从整体上来说：皮厚骨粗，肌肉强大面结实，富线条，皮下脂肪不发达，属粗糙紧凑体型。役用牛的体型是前躯强大，而后躯较弱，显得前高后低，而腹线又反而显得前低后高，形成“倒梯子形”的侧面形象，这是役牛的理想体型，（前躯比较发达）属前强体型。 -
第19题：
简述乳用牛的外貌特点。
正确答案: 乳用牛的外形要求：外貌特点，“三宽三大”：背腰宽、腹围大角宽、骨盆大后裆宽、乳房大腰并且，皮薄骨细、肌肉不发达、皮脂少、外形清秀细致。局部鉴定（重点是乳房）：大小、形状：容积要大，前部附着深广，延伸到腹部后部附着极高，使后乳房充满于大腿之间，突出于躯体后方；四乳区发育均称、乳头间距宽、底线平坦（叫四方形乳房）是最理想的乳房。品质：“腺体乳房”——柔软，泌乳盛期，最理想比例：腺组75-80%，结缔组织20-25%。 -
第20题：
（）是肉牛品种。
- A、安格斯
- B、荷斯坦
- C、娟姗
- D、荷斯坦奶牛
正确答案:A -
第21题：
奶牛是如何按牛龄进行饲养阶段划分的？
正确答案: （1）6个月以内的小牛称作犊牛，当犊牛出生后，可立即离开母牛，放到特制的犊牛栏中饲养；
（2）6～18个月未配母牛称为青年牛，设专门牛舍，集中管理；
（3）18个月怀头胎至产前的母牛，称作育成牛，可以分群在青年牛舍中饲喂，也可以专设育成牛舍进行饲喂；
（4）成乳牛（又称泌乳牛）是指28月龄以上、产犊后能产奶的母牛，专设成乳牛舍集中饲养，成乳牛可根据繁殖阶段进一步分为怀孕期、泌乳期和干奶期。 -
第22题：
问答题奶牛是如何按牛龄进行饲养阶段划分的？正确答案： （1）6个月以内的小牛称作犊牛，当犊牛出生后，可立即离开母牛，放到特制的犊牛栏中饲养；
（2）6～18个月未配母牛称为青年牛，设专门牛舍，集中管理；
（3）18个月怀头胎至产前的母牛，称作育成牛，可以分群在青年牛舍中饲喂，也可以专设育成牛舍进行饲喂；
（4）成乳牛（又称泌乳牛）是指28月龄以上、产犊后能产奶的母牛，专设成乳牛舍集中饲养，成乳牛可根据繁殖阶段进一步分为怀孕期、泌乳期和干奶期。解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题理想型奶牛具有什么样的外貌特点正确答案： ①具有良好的呼吸、消化、循环、生殖和泌乳系统，有一个发育良好，容积大的标准乳房。
②从整体上看，体质类型属于细致紧凑型
③从体型结构看，牛体呈明显三个三角形解析： 暂无解析