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下列哪种发酵类型是通过 EMP 途径进行的()。A.同型乳酸发酵B.同型乙醇发酵C.丁酸型发酵D.细菌乙醇发酵

题目

下列哪种发酵类型是通过 EMP 途径进行的()。

A.同型乳酸发酵

B.同型乙醇发酵

C.丁酸型发酵

D.细菌乙醇发酵


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  • 第1题:

    双歧杆菌主要通过以下哪种途径利用葡萄糖?()

    • A、EMP途径
    • B、HMP途径
    • C、ED途径
    • D、PK途径
    • E、以上全有

    正确答案:D

  • 第2题:

    在四条产能代谢途径中,有3条途径可形成NADPH+H+ ,它们是()。

    • A、EMP、HMP、TCA
    • B、HMP、ED、TCA
    • C、EMP、HMP、ED
    • D、EMP、ED、TCA

    正确答案:D

  • 第3题:

    EMP途径是在()中进行的,PPP途径是在()中进行的,洒精发酵是在()中进行的,TCA循环是在()中进行的。


    正确答案:细胞质、细胞质、细胞质、线粒体衬质

  • 第4题:

    自微生物EMP途径中丙酮酸出发的发酵有哪些?它们对于食品与发酵工业的意义在哪里?


    正确答案: (1)同型酒精发酵;同型乳酸发酵;丙酸发酵;混合酸发酵;2,3-丁二醇发酵;丁酸型发酵。
    (2)对食品与发酵工业的意义:
    为合成代谢供应ATP形式的能量和NADH2形式的还原力;为合成代谢提供多种中间代谢产物;链接三羧酸循环TCA、HMP途径和ED途径的桥梁;通过逆向反应可进行多糖合成;乙醇、乳酸、甘油、丙酮和丁酮的发酵产生

  • 第5题:

    糖酵解(EMP)途径是()


    正确答案:产能

  • 第6题:

    能通过ED途径进行细菌酒精发酵的菌种是()。

    • A、双歧杆菌
    • B、假单胞菌
    • C、运动发酵单胞菌
    • D、肠膜状明串珠菌

    正确答案:C

  • 第7题:

    由EMP途径出发的六条发酵途径,其共同的最初中间代谢物是()。

    • A、葡萄糖
    • B、3-磷酸甘油酸
    • C、丙酮酸
    • D、磷酸烯醇式丙酮酸

    正确答案:C

  • 第8题:

    乳酸菌进行同型乳酸发酵时通过()途径,产物为(),肠膜明串珠菌进行异型乳酸发酵时通过()途径,产物为()。


    正确答案:EMP;乳酸;ED;乳酸、酒精和CO2

  • 第9题:

    填空题
    EMP途径是在()中进行的,PPP途径是在()中进行的,洒精发酵是在()中进行的,TCA循环是在()中进行的。

    正确答案: 细胞质、细胞质、细胞质、线粒体衬质
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    自微生物EMP途径中丙酮酸出发的发酵有哪些?它们对于食品与发酵工业的意义在哪里?

    正确答案: (1)同型酒精发酵;同型乳酸发酵;丙酸发酵;混合酸发酵;2,3-丁二醇发酵;丁酸型发酵。
    (2)对食品与发酵工业的意义:
    为合成代谢供应ATP形式的能量和NADH2形式的还原力;为合成代谢提供多种中间代谢产物;链接三羧酸循环TCA、HMP途径和ED途径的桥梁;通过逆向反应可进行多糖合成;乙醇、乳酸、甘油、丙酮和丁酮的发酵产生
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    试列出由EMP途径的终产物丙酮酸出发的六条发酵途径及其代表菌名称。

    正确答案: 酵母型酒精发酵:酿酒酵母;同型乳酸发酵:德氏乳杆菌;丙酸发酵:谢氏丙酸杆菌;2,3-丁二醇发酵:产气肠杆菌;混合酸发酵:大肠杆菌;丁酸型发酵:丁醇梭菌和丙酮丁醇梭菌(任选5项)
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    德氏乳酸杆菌走EMP途径进行正型乳酸发酵。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    下列葡萄糖生成丙酮酸的糖酵解途径中,()是存在于某些缺乏完整EMP途径的微生物中的一种替代途径,产能效率低,为微生物所特有

    • A、EMP途径
    • B、HMP途径
    • C、ED途径
    • D、WD途径

    正确答案:C

  • 第14题:

    试述Embden-Meyerhof-Paras(EMP)途径的特点EMP途径的特点。


    正确答案:1.葡萄糖进入细菌后,被磷酸化作用激活,生成6-磷酸葡萄糖
    2.磷酸果糖激酶是EMP途径中唯一不涉及其他糖类降解的酶
    3.1,6-二磷酸果糖醛基酶是第二个关键酶
    4.PEP是关键中间产物之一
    5.1分子的葡萄糖经EMP途径可净生成2分子ATP和2分子NADH+H+

  • 第15题:

    自EMP途径中丙酮酸出发的发酵有哪些?它们对食品与发酵工业有何意义?


    正确答案: 同型酒精发酵、同型乳酸发酵、丙酸发酵、混合酸发酵、丁酸型发酵等。EMP途径的生理学功能①为合成代谢供应ATP形式的能量和NADH2形式的还原力②为合成代谢提供多种中间代谢产物③连接三羧酸循环(TCA.、HMP途径和ED途径的桥梁④通过逆向反应可进行多糖合成。

  • 第16题:

    同型乳酸发酵中葡萄糖生成丙酮酸的途径是()

    • A、EMP途径
    • B、HMP途径
    • C、ED途径
    • D、WD途径

    正确答案:A

  • 第17题:

    由醋酸发酵柠檬酸是通过下列哪种途径进行的()

    • A、HMP途径
    • B、EMP途径
    • C、乙醋酸途径
    • D、TCA循环

    正确答案:D

  • 第18题:

    ()是EMP途径的关键酶,在生物中有此酶就意味着存在EMP途径,其催化的反应是不可逆的反应。


    正确答案:磷酸果糖激酶

  • 第19题:

    Zymomonasmobiles的同型酒精发酵通过下列哪个途径进行()

    • A、EMP途径
    • B、ED途径
    • C、HMP途径
    • D、Sticland反应

    正确答案:B

  • 第20题:

    逅动发酵单孢菌的酒精发酵途径是:()

    • A、葡萄糖(EMP途径)丙酮酸乙醇
    • B、葡萄糖(ED-途径)丙酮酸乙醇
    • C、葡萄糖(HMP途径)丙酮酸乙醇
    • D、葡萄糖(PK途径)丙酮酸乙醇

    正确答案:B

  • 第21题:

    问答题
    自EMP途径中丙酮酸出发的发酵有哪些?它们对食品与发酵工业有何意义?

    正确答案: 同型酒精发酵、同型乳酸发酵、丙酸发酵、混合酸发酵、丁酸型发酵等。EMP途径的生理学功能①为合成代谢供应ATP形式的能量和NADH2形式的还原力②为合成代谢提供多种中间代谢产物③连接三羧酸循环(TCA.、HMP途径和ED途径的桥梁④通过逆向反应可进行多糖合成。
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    如果呼吸途径是通过EMP-TCA途径,那么C1/C6应为:()
    A

    大于1

    B

    小于1

    C

    等于1


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    试述Embden-Meyerhof-Paras(EMP)途径的特点EMP途径的特点。

    正确答案: 1.葡萄糖进入细菌后,被磷酸化作用激活,生成6-磷酸葡萄糖
    2.磷酸果糖激酶是EMP途径中唯一不涉及其他糖类降解的酶
    3.1,6-二磷酸果糖醛基酶是第二个关键酶
    4.PEP是关键中间产物之一
    5.1分子的葡萄糖经EMP途径可净生成2分子ATP和2分子NADH+H+
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    由醋酸发酵柠檬酸是通过下列哪种途径进行的()
    A

    HMP途径

    B

    EMP途径

    C

    乙醋酸途径

    D

    TCA循环


    正确答案: D
    解析: 暂无解析