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7、用无色瓶灌装啤酒时，为避免产生“日光臭”，应选择用　　　　　　。A．异构化酒花制品B．酒花油C．还原型（四氢）异构化酒花制品D．酒花颗粒

题目

7、用无色瓶灌装啤酒时，为避免产生“日光臭”，应选择用　　　　　　。

A．异构化酒花制品

B．酒花油

C．还原型（四氢）异构化酒花制品

D．酒花颗粒

相似考题

1.()较稳定，不会被日光催化断裂生成所谓的“日光臭”物质，这种啤酒可灌装于无色玻璃瓶中，并能增加泡沫。A.α-酸B.异α-酸C.β-酸D.四氢异α-酸

2.某啤酒厂为促销啤酒，开展6个空瓶换1瓶啤酒的活动，孙先生去年花钱先后买了109瓶该品牌啤酒，期间不断用空啤酒瓶去换啤酒，请问孙先生去年一共喝掉了多少瓶啤酒？（ ）A.127 B.128 C.129 D.130

3.灌酒机的短管灌装阀实际是（）灌装阀，啤酒是沿着（）进入瓶中的，有相对较高的灌装效率，但增加啤酒（）的概率。

4.用棕色瓶装酒较绿色瓶易形成“日光臭”味。此题为判断题(对，错)。

更多“7、用无色瓶灌装啤酒时，为避免产生“日光臭”，应选择用　　　　　　。”相关问题

  • 第1题：

    啤酒灌装容器中（）使用最多。

    • A、易拉罐
    • B、玻璃瓶
    • C、PET塑料瓶
    • D、5升宴会桶

    正确答案:B

  • 第2题：

    （）较稳定，不会被日光催化断裂生成所谓的“日光臭”物质，这种啤酒可灌装于无色玻璃瓶中，并能增加泡沫。

    • A、α-酸
    • B、异α-酸
    • C、β-酸
    • D、四氢异α-酸

    正确答案:D

  • 第3题：

    灌装后的啤酒应有合适的瓶颈空隙率，灌装液位高出标准的啤酒，将降低瓶颈空隙率，增加漏气或爆瓶的几率。瓶颈空隙率不小于（）。


    正确答案:4.0%

  • 第4题：

    溴酚蓝分光光度法测定水中三乙胺，配制溴酚蓝显色剂时如出现不溶物，用（）除去，贮于（）中。

    • A、定量中速滤纸，棕色瓶
    • B、定性滤纸，棕色瓶
    • C、定量慢速滤纸无色玻璃瓶
    • D、定量快速滤纸，无色玻璃瓶

    正确答案:A

  • 第5题：

    混凝土用水取样采集水样的容器应（）。

    • A、用玻璃瓶
    • B、用塑料瓶
    • C、无色透明
    • D、无污染

    正确答案:D

  • 第6题：

    储气瓶应直立固定在支架上，不要受热并尽量避免日光照射。


    正确答案:正确

  • 第7题：

    单选题
    混凝土用水取样采集水样的容器应（）。
    A

    用玻璃瓶

    B

    用塑料瓶

    C

    无色透明

    D

    无污染


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    单选题
    用无色瓶灌装啤酒时，为避免“日光臭”，应选择用（）
    A

    异构化酒花制品

    B

    酒花油

    C

    还原型（四氢）异构化酒花制品

    D

    颗粒状酒花


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    判断题
    对于含汽饮料（啤酒、汽水、汽酒等）为了减少饮料中的气体（CO2）的损失和防止装瓶时过量的起泡而影响灌装不够量，因此采用等压法进行灌装。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    糖浆剂盛装容器为无色透明瓶，灌装后密封。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    溴酚蓝分光光度法测定水中三乙胺，配制溴酚蓝显色剂时如出现不溶物，用（）除去，贮于中。
    A

    定量中速滤纸，棕色瓶

    B

    定性滤纸，棕色瓶

    C

    定量慢速滤纸，无色玻璃瓶

    D

    定量快速滤纸，无色玻璃瓶


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    填空题
    灌装线的链条卡瓶时，应（）排除。

    正确答案： 停机
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    糖浆剂盛装容器为无色透明瓶，灌装后密封。


    正确答案:错误

  • 第14题：

    啤酒灌装过程中，最常用的灌装方式为（） 

    • A、真空灌装
    • B、高真空灌装
    • C、常压灌装
    • D、等压灌装。

    正确答案:D

  • 第15题：

    用棕色瓶装酒较绿色瓶易形成“日光臭”味。


    正确答案:错误

  • 第16题：

    气瓶运输（含装卸）时，下列行为应禁止的是（）。

    • A、戴好瓶帽
    • B、用起重机直接吊运钢瓶
    • C、夏季运输应有遮阳设施，适当覆盖，避免曝晒

    正确答案:B

  • 第17题：

    新投用的液化石油气瓶在未经置换或未经抽真空处理时，不得进行灌装。


    正确答案:正确

  • 第18题：

    氧气是无色无嗅（），液氧为淡蓝色，常见的有供急救病人用的小型医用氧气瓶（袋）、潜水用的氧气瓶等。

    • A、剧毒气体
    • B、易燃气体
    • C、易爆气体
    • D、助燃气体

    正确答案:D

  • 第19题：

    判断题
    新投用的液化石油气瓶在未经置换或未经抽真空处理时，不得进行灌装。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    用无色瓶灌装啤酒时，为避免产生“日光臭”，应选择用（）。
    A

    异构化酒花制品

    B

    酒花油

    C

    还原型（四氢）异构化酒花制品


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    啤酒灌装容器中（）使用最多。
    A

    易拉罐

    B

    玻璃瓶

    C

    PET塑料瓶

    D

    5升宴会桶


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    瓶装啤酒受到日光照射会引起“日光臭”，（）玻璃瓶抗光能力最强。
    A

    无色

    B

    蓝色

    C

    绿色

    D

    棕色


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    洗瓶机按结构可分单端式和双端式，生产生啤酒时一般用单端式。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    填空题
    洗瓶机根据进瓶、出瓶位置安排可分为（）和（），生产纯生啤酒时，适宜用（）洗瓶机。

    正确答案： 单端机,双端机,双端
    解析： 暂无解析

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