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制作拔丝菜肴时，浆的种类有()。A、二种B、三种C、四种D、五种

题目

制作拔丝菜肴时，浆的种类有()。

A、二种

B、三种

C、四种

D、五种

相似考题

1.外周血干细移植有几种类型：A.二种B.三种C.四种D.五种

2.氽的菜肴在烹制上有()方法。A、二种B、三种C、一种D、四种

3.拔丝类菜肴可选用()等来制作。A.草莓B.苹果C.香蕉D.橘子E.西瓜

4.在制作拔丝菜肴熬制糖浆时，要特别注意掌握好火候，火欠时不能成丝，火过时色暗易发苦。()

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  • 第1题：

    菜肴调味方法主要有()。

    A、五种

    B、四种

    C、三种

    D、二种


    参考答案：C

  • 第2题：

    PSA吸附器装填的吸附剂种类一般有()。

    A、一种

    B、二种以上

    C、三种

    D、四种


    参考答案：B

  • 第3题：

    早期胃癌根据肉眼形状分为几种类型A.一种B.二种C.三种D.四种SXB

    早期胃癌根据肉眼形状分为几种类型

    A.一种

    B.二种

    C.三种

    D.四种

    E.五种


    正确答案：D
    略

  • 第4题：

    可以采用与拔丝苹果同样炸制时间的拔丝菜肴有______。

    A.拔丝香蕉

    B.拔丝土豆

    C.拔丝桃子

    D.拔丝红薯

    E.拔丝橘子


    参考答案：ABE

  • 第5题：

    统一权限系统角色类型有几种类型()

    A.一种类型

    B.二种类型

    C.三种类型

    D.四种类型


    参考答案：B

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