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简答维生素B2的生理功能。

题目

简答维生素B2的生理功能。

相似考题

1.维生素B2的重要生理功能，应排除( )。A、防止角膜炎B、防止口角炎C、防止癞皮病D、防止舌炎E、防止脂溢性皮炎

2.下列对维生素B2注射液描述错误的是A．维生素B2在水中溶解度小，0．5％的浓度已为过饱和溶液B．pH改变对维生素B2的稳定影响不大C．维生素B2注射液对光极不稳定D．维生素B2注射液配置时，可加入大量的烟酰胺作为助溶剂，增加维生素B2溶解度E．酰脲和水杨酸钠能防止维生素B2水解和光解作用。

3.简答维生素E的生理功能。

4.简答蛋白质的生理功能是什么?

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  • 第1题：

    维生素B2有何生理功能?其食物来源如何?


    参考答案：1、参与体内生物氧化与能量代谢，与碳水化合物、蛋白质、核酸和脂肪的代谢有关，可提高肌体对蛋白质的利用率，促进生长发育，维护皮肤和细胞膜的完整性。具有保护皮肤毛囊粘膜及皮脂腺的功能。
    　　2、参与细胞的生长代谢，是肌体组织代谢和修复的必须营养素，如强化肝功能、调节肾上腺素的分泌。
    　　3、参与维生素B6和烟酸的代谢，是B族维生素协调作用的一个典范。FAD和FMN作为辅基参与色氨酸转化为尼克酸，维生素B6转化为磷酸吡哆醛的过程。
    　　4、与机体铁的吸收、储存和动员有关。
    　　5、还具有抗氧化活性，可能与黄素酶-谷胱甘肽还原酶有关。
    　　(2)奶类及其制品、动物肝脏与肾脏、蛋黄、鳝鱼、菠菜、胡萝卜、酿造酵母、香菇、紫菜、茄子、鱼、芹菜、橘子、柑橙。

  • 第2题：

    简答维生素B1的生理功能。


    正确答案：① 维生素B1能预防和治疗脚气病;② 增加胃肠蠕动及胰液、胃液的分泌，增进食欲，帮助消化;③ 能促进生长发育;④ 预防心脏肿大症;⑤ 促进碳水化合物的代谢。

  • 第3题：

    参与丙酮酸脱氢酶复合体的维生素有

    A.维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素PP、维生素B12
    B.维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、泛酸
    C.维生素B1、维生素B2、维生素PP、硫辛酸、泛酸
    D.维生素B1、维生素B2、生物素、维生素PP、维生素E

    答案：C
    解析：

  • 第4题：

    与能量代谢有关的一组维生素是

    A．维生素B1、维生素B2和维生素C

    B．维生素B1、维生素B2和尼克酸

    C．维生素B1、维生素B6和维生素C

    D．维生素B2、维生素B12和叶酸

    E．维生素B1、叶酸和维生素B2


    正确答案：B

  • 第5题：

    维生素B2应避光贮存的主要原因是

    A.维生素B2易在空气中水解
    B.维生素B2易与二氧化碳反应
    C.维生素B2易吸潮分解
    D.维生素B2光照发生光化反应生成光化黄素或光化色素而失效
    E.以上所有因素

    答案：D
    解析：

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