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水产类原料中均含有丰富的碘。( )此题为判断题(对，错)。

题目
水产类原料中均含有丰富的碘。( )

此题为判断题(对，错)。

相似考题

1.各种蔬菜中均含有丰富的维生素C。 ()

2.海带和紫菜中含有丰富的碘以及多种呈鲜味的物质。( )此题为判断题(对，错)。

3.食用藻类原料中含有( )物质,以及丰富的鲜味物质氨基酸和嘌呤物质。A.单糖类B.双糖类C.多糖类D.多脂类

4.水产品原料中所含的无机盐主要是()。A.钾B.钙C.磷D.碘E.钠

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  • 第1题：

    各种动植物性食物均含有丰富的碘。( )

    此题为判断题(对，错)。


    参考答案：错误

  • 第2题：

    海产鱼类食物中含有较为丰富的无机盐是（）

    A钙、镁

    B钙、碘

    C钙、铁

    D铁、碘


    B
    略

  • 第3题：

    醋类含有较为丰富的钙和铁。


    正确

  • 第4题：

    在下列原料中，含有能产生鲜味的物质的是( )。

    A、叶菜类

    B、根茎菜类

    C、蕈类

    D、薯类


    答案：C

  • 第5题：

    优质青贮饲料中含有丰富的是

    A．乳酸

    B．丙酸

    C．丁酸

    D．乙酸


    乳酸

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