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以下哪种属于合成色素,( )。A、柠檬黄、苋菜红B、辣椒红素、甜菜红素C、甜菜红素、苋菜红D、辣椒红素、姜黄素

题目
以下哪种属于合成色素,( )。

A、柠檬黄、苋菜红

B、辣椒红素、甜菜红素

C、甜菜红素、苋菜红

D、辣椒红素、姜黄素

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1.氧化铁属于()。A. 天然色素B. 合成色素C. 胶浆剂D. 单糖浆

2.下列中以下属于人工合成色素的是( )。A.焦糖B.叶绿素C.胡萝卜素D.柠檬黄

3.下列哪种物质不是细菌合成代谢产物（ ）A、色素B、热原质C、抗生素D、抗毒素E、毒素

4.姜黄属于()。A. 天然色素B. 合成色素C. 胶浆剂D. 单糖浆

参考答案和解析
参考答案：A
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  • 第1题：

    合成色素多属于()染料,无营养,对人体有害。


    参考答案：焦油

  • 第2题：

    5、下列哪种色素属于酚类色素？

    A．鞣质

    B．甜菜色素

    C．红曲色素

    D．姜黄素


    花青素

  • 第3题：

    5、食用色素按来源分为天然色素和人工合成色素，以下属于天然色素的是（）。

    A．姜黄素

    B．柠檬黄

    C．笕菜红

    D．赤藓红


    正确

  • 第4题：

    9、食用色素按来源分为天然色素和人工合成色素，以下属于天然色素的是（）。

    A．姜黄素

    B．柠檬黄

    C．笕菜红

    D．赤藓红


    人工合成

  • 第5题：

    以下属于人工合成着色剂的是（）

    A．红曲色素

    B．叶绿素铜钠

    C．柠檬黄

    D．苋菜红


    柠檬黄;苋菜红

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