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篮花花刀剞刀深度约为原料厚度的______。A.1/3B.2/3C.1/4D.2/5

题目
篮花花刀剞刀深度约为原料厚度的______。

A.1/3

B.2/3

C.1/4

D.2/5

相似考题

1.“汤爆双脆”中的肚尖，采用的剞刀方法是()。A.绣球花刀B.菊花花刀C.葡萄花刀D.篮花花刀

2.篮花花刀是在原料两面分别斜剞深约为原料厚度1／ 2、刀距为2~3 mm的平行刀纹。( )此题为判断题(对，错)。

3.篮花花刀是在原料两面,分别略斜向______平行刀纹。A.直剞B.斜刀剞C.反刀剞D.拉刀剞

4.眉毛花刀先在原料表面直剞的深度约为原料厚度的( )。A.1/3B.2/3C.1/4D.1/5

更多“篮花花刀剞刀深度约为原料厚度的______。 ”相关问题

  • 第1题：

    眉毛花刀在原料表面直剞的深度约为原料厚度的______。

    A.1/3

    B.2/3

    C.1/4

    D.1/5


    参考答案：B

  • 第2题：

    在原料表面交叉斜剞深约原料厚度的3／4,刀距为1.2~1.5 cm的斜向平行刀纹的花刀是______。

    A.麦穗花刀

    B.葡萄花刀

    C.篮花花

    D.秋叶花刀


    参考答案：B

  • 第3题：

    荔枝花刀的剞刀深度应为原料厚度的()。

    A.1/3

    B.3/4

    C.4/5

    D.5/6


    参考答案：C

  • 第4题：

    麦穗花刀的剞刀深度应为原料厚度的______。

    A.1/4

    B.1/2

    C.3/4

    D.1/3


    参考答案：C

  • 第5题：

    荔枝花刀的剞刀深度,应为原料厚度的( )。

    A.2/3

    B.3/4

    C.4/5

    D.5/6


    参考答案：C

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