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  • 第1题:

    脂肪的营养生理功能有哪些?


    参考答案:(1)是动物体的重要组成成分;(2)是供给动物体能量和贮存能量的最好形式;(3)脂肪是脂溶性维生素;的溶剂(4)为动物体供必需脂肪酸;(5)为动物具有保护作用;(6)是动物产品的成分

  • 第2题:

    水对人体有哪些生理功能?


    答:(1)构成人体组织细胞的体液;(2)水是营养素的溶剂;(3)水能够维持体内各部分渗透压的平衡,促进电解持的电离;(4)水能滋养组织,使组织柔软滑润;(5)水能调节体温。

  • 第3题:

    血液有哪些生理功能?


    答案:
    解析:
    运输功能、调节功能、防御功能、参与维持内环境的相对恒定。

  • 第4题:

    必需脂肪酸的营养生理功能与缺乏症有哪些


    参考答案:(1)必需脂肪酸是动物体细胞膜和细胞的组成成分,参与磷脂的合成,并以林芝形式出现在线粒体和细胞中。缺乏时出现角质鳞片;(2)必需脂肪酸与类脂肪代谢密切相关,胆固醇必须与必需脂肪酸结合,才能在动物体内转运和正常代谢,缺乏影响胆固醇的正常运转;(3)与动物精子生成有关,缺乏繁殖性能下降;(4)是合成前列腺的原料,缺乏影响前列腺的合成。

  • 第5题:

    脂肪的生理功能有( )。


    正确答案:ABCD
    脂肪的生理功能有:供给能量,促进脂溶性维生素吸收,维持体温、保护内脏,增加饱腹感和提高膳食感官性状。