A.规格化的礼仪
B.规格化的器皿
C.规格化的内容
D.规格化的程序
1.中国筵席起源于()。A、众人聚餐B、宫廷宴会C、民间聚会D、祭祀礼俗
2.面点在筵席中的作用有哪些?
3.筵席具有( )、庆祝、纪念等作用,是社会活动的一种形式。A.祝贺B.记忆C.交际D.国际
4.筵席是饮食美的集中体现,也是筵席设计的基本()。A、规律B、原则C、形式D、规格
第1题:
A.坐
B.卧
C.睡
D.蹬
第2题:
A、筵席
B、宴席
C、酒会
D、宴会
第3题:
【单选题】下列不属于筵宴繁荣创新时期特点的有?
A.传统筵席不断改良
B.创新筵席大量涌现
C.引进西方宴会形式
D.国宴丰富多彩
第4题:
A.分散式
B.集合式
C.聚餐式
D.随意化
第5题:
宴会的基本特点有?
A.聚餐式
B.规格化
C.社交性
D.礼仪性