龙抄手、担担面是()风味的典型品种。A.京式面点B.苏式面点C.广式面点D.川式面点

第1题：

6、面点是淮扬菜的重要组成部分，淮安特色面点历史悠久，以制作精致、品种多样、风味佳美闻名于世。

第2题：

5、口感风味最接近鲜奶的是品种是（）

A．巴氏杀菌奶

B．复原奶

C．乳饮料

D．酸奶

第3题：

3、果实成熟后具有本品种特殊的风味和品质指标，称为完熟。

第4题：

131、担担面是著名的河南小吃，源起挑夫们在码头挑着担担卖面，所以名为担担面。

第5题：

面点是淮扬菜的重要组成部分，淮安特色面点历史悠久，以制作精致、品种多样、风味佳美闻名于世。