鸡类煺毛时用60～90℃的热水烫制鸡的全身，水温根据季节环境的温度和鸡的( )而定。A、品种性别B、品种产地C、大小产地D、大小老嫩

鸡类煺毛时用60～90℃的热水烫制鸡的全身，水温根据季节环境的温度和鸡的( )而定。

A、品种性别

B、品种产地

C、大小产地

D、大小老嫩

第1题：

温度和饲料能量可以影响鸡的采食量。在常温条件下()，鸡靠物理性调节维持体温平衡，温度高于()℃时，鸡体散热受阻。高温季节鸡的采食量减少。温度低于()℃时，鸡就要多消耗饲料能量来维持体温平衡，采食量增加。

参考答案：温度和饲料能量可以影响鸡的采食量。在常温条件下(18～25℃)，鸡靠物理性调节维持体温平衡，温度高于(27)℃时，鸡体散热受阻。高温季节鸡的采食量减少。温度低于(16)℃时，鸡就要多消耗饲料能量来维持体温平衡，采食量增加。
第2题：

鸡类煺毛时用()的热水烫制鸡的全身,水温根据季节环境的温度和鸡的大小老嫩而定。

A、30～60℃
B、60～90℃
C、90～100℃
D、30～100℃

参考答案：B
第3题：

育成鸡换料时间应根据鸡实际体重和跖长达标情况而定。（）

循序渐进;
第4题：

鸡按用途可分为肉用鸡、蛋用鸡、肉蛋兼用鸡和药食兼用鸡四大类。( )

此题为判断题(对，错)。

参考答案：对
第5题：

330、育成鸡换料时间应根据鸡实际体重和跖长达标情况而定。（）

正确