问题:垂直线常和严肃、端正联系在一起;水平线则常与平稳相关;三角形意味着无比的()...
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问题:美作为客观物质存在,体现出独立于人的意识之外的社会存在价值,其根源在于人类的社会()...
问题:餐饮作为一个企业有它的(),塑造这一形象包括理念、行为和视觉三个方面,风格可以从视觉方面塑造餐饮的形象。...
问题:为了给人以一种碧绿鲜嫩的色彩感觉,绿色蔬菜盛放容器一般选择()。...
问题:从客体对象来看,要能引起人愉悦的感受,美的形式必须符合人的生理要求和()...
问题:形式美的构成首先依靠具有色、线、形、声等感性因素的()...
问题:简述乡村风格餐厅的特征。...
问题:盛器在菜肴中的双重功能与作用是什么?...
问题:餐饮业首先要保障的是顾客的安全,装饰中的安全主要在于()...
问题:室内空间界面...
问题:饮食器具既具有审美价值,又具有()...
问题:形式美是有规律可寻的,其法则具有必然性、普通性、(),它与人们审美观念的差异、变化和发展是两个不同范畴,不能混为一谈。...
问题:通过图案变化,把现实生活中的各种物象加工处理成适用于菜肴工艺造型的()...
问题:中国画简称国画,具有悠久的历史和独特的风格,被认为是()的主要代表...
问题:通过环境气氛的设计和娱乐活动的安排,来创造一种文化氛围的主题餐厅是()...
问题:现代中国餐具在仍以()为主的同时,进入了百花齐放的现代化时期。...
问题:宴会台面的种类很多,一般()来划分可分为中餐宴会台面、西餐宴会台面和中西混合宴会台面。...
问题:只有把美的规律与餐饮实际需要结合起来,才能创作出好的烹饪()...
问题:以整条鲤鱼制成的热菜“鲤鱼跳龙门”多采用()的造型。...
问题:人要感到一个物件、一件艺术品是美的,必须先经过审美体验而产生()...