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牛奶、酸奶、鲜奶油、奶酪均宜在低温下贮存。()此题为判断题(对，错)。

题目
牛奶、酸奶、鲜奶油、奶酪均宜在低温下贮存。()

此题为判断题(对，错)。

相似考题

1.下列()应贮存在低温、通风、干燥处 。A.炼乳B.奶粉C.酸奶D.牛奶

2.婴幼儿可选用的乳类为（ ）。A.配方奶制品B.奶酪C.酸奶D.牛奶

3.酸奶：奶酪：牛奶A．木头：桌子：椅子B．豆浆：豆腐：大豆C．干冰：冰块：二氧化碳D．土壤：沙尘：石头

4.鲜奶油宜在()贮藏。A.高温B.稍高温C.中温D.低温

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  • 第1题：

    乳酸饮品属于(　　)。

    A.奶酪
    B.牛奶的一种
    C.饮料的一种
    D.可代替牛奶
    E.同酸奶

    答案：C
    解析：
    乳酸饮品只是饮料的一种。

  • 第2题：

    牛奶、酸奶及奶酪等奶制品是钙的唯一来源。


    B

  • 第3题：

    【判断题】奶酪与牛奶、酸奶营养价值相当。

    A．Y.是

    B．N.否


    错误

  • 第4题：

    以下哪种奶制品含钙最多？（）

    A奶酪

    B鲜牛奶

    C酸奶

    D脱脂奶


    B
    略

  • 第5题：

    6、以下描述错误的是

    A．在酿酒酵母的作用下，大麦芽发酵产生啤酒

    B．在大肠杆菌的作用下，牛奶发酵变成酸奶

    C．在霉菌的作用下，牛奶发酵变成奶酪

    D．曲霉使大豆发酵产生酱油


    C

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