荞麦品种中品质较好的是( )。
A.苦荞
B.甜荞
C.翅荞
D.米荞
1.下列选项中,哪项不是诱发静脉导管感染的常见因素A.经创面静脉置管B.静脉内输入高价营荞C.静脉内置管长于7天D.经中心静脉置管E.经周围静脉置管
2.粤菜料头中的五柳料是指瓜英、锦菜、红姜、白姜、酸荞头。( )此题为判断题(对,错)。
3.翅荞又叫翅荞麦,品质较( )。A.好B.适中C.差D.温和
4.粤菜的五柳料是指()等五种腌制原料。A.酸姜、瓜英、红姜、白姜、酸荞头B.锦菜、瓜英、红姜、白姜、酸荞头C.锦菜、瓜英、红姜、黄姜、酸荞头D.锦菜、瓜英、黄姜、白姜、酸荞头
第1题:
第2题:
苦荞中起主要功效的植物化合物是什么?
A.皂甙
B.芦丁
C.硫化物
D.芥子油甙
第3题:
7、苦荞中起主要功效的植物化合物是什么?
第4题:
采用筛选设备可清除原料中与小麦差别不大的杂质,如大麦、燕麦、荞子等。
第5题:
6、苦荞中起主要功效的植物化合物是什么?