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食用色素是以( )为目的的食品添加剂。A.提高食品质量B.食品着色C.提高食品质量D.增加食欲

题目
食用色素是以( )为目的的食品添加剂。

A.提高食品质量

B.食品着色

C.提高食品质量

D.增加食欲

相似考题

1.有些食品添加剂是以增加食品营养价值为目的。此题为判断题(对，错)。

2.()是世界上食用天然色素品种最多的国家,已收入食品添加剂目录的天然色素品种有98种。

3.以( )为目的的食品添加剂叫食用色素。A.增加食欲B.提高食品售价C.提高食品质量D.食品着色

4.食用合成色素是以()为目的的食品添加剂。A.食用B.着色C.营养D.保健

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  • 第1题：

    食用色素是以增加客人食欲为目的的食品添加剂。( )

    此题为判断题(对，错)。


    参考答案：错误

  • 第2题：

    专供婴儿食用的主、辅食品不得加入的食品添加剂有

    A.色素

    B.营养强化剂

    C.香精

    D.糖精

    E.味精


    正确答案：ACDE
    专供婴儿食用的主、辅食品不得加入的食品添加剂有色素、香精、糖精和味精等。

  • 第3题：

    食品添加剂的安全问题体现在哪些方面？

    A．超限量使用食品添加剂（在防腐剂、抗氧化剂、色素方面较多见）

    B．超范围使用食品添加剂

    C．使用伪劣、过期的食品添加剂

    D．违法使用非食用原料作为食品添加剂


    超限量使用食品添加剂（在防腐剂、抗氧化剂、色素方面较多见）;超范围使用食品添加剂;使用伪劣、过期的食品添加剂;违法使用非食用原料作为食品添加剂

  • 第4题：

    目前食品中常见的食品添加剂主要有哪些类别( )

    A.防腐剂

    B.食用色素

    C.合成甜味剂

    D.食用香料


    正确答案：ABCD

  • 第5题：

    25、食用合成色素是以（）为目的的食品添加剂。

    A．食用

    B．着色

    C．营养

    D．保健


    B、 着色

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