检查厨房设备包括()A.厨房配电板，烤箱，烧水杯，烧水器，咖啡壶，冷风机等B.储物柜及餐车位的固定装置餐车刹车装置C.垃圾箱盖板密封性能好，水槽畅通D.全选 - 牛搜题

niusouti.com

题目

检查厨房设备包括()

A.厨房配电板，烤箱，烧水杯，烧水器，咖啡壶，冷风机等

B.储物柜及餐车位的固定装置餐车刹车装置

C.垃圾箱盖板密封性能好，水槽畅通

D.全选

相似考题

1.检查厨房设备包括()A.烤箱B.烧水杯C.咖啡壶D.餐车刹车装置E.垃圾箱盖板

2.在酒店内()属于厨房设备。A、绞肉机、电冰箱、炉灶、锅、勺B、搅拌机、炉灶、瓢、铲、电烤箱C、电冰箱、绞肉机、搅拌机、锅、瓢D、绞肉机、搅拌机、电冰箱、炉灶、电烤箱

3.厨房或前厅(以自助餐居多)有一种专门用于烘烤即将食用面包的小烤箱,称为()。A.多士炉B.多层烤箱C.扒炉D.电炸炉

4.控制柜(信号柜)、选层器(装置)电源配电板等设备都装在电梯机房。此题为判断题(对，错)。

参考答案和解析

参考答案：D

更多“检查厨房设备包括()A.厨房配电板,烤箱,烧水杯,烧水器,咖啡壶,冷风机等B.储物柜及餐车位的固定 ”相关问题

第1题：

在厨房设备检查时，厨房负责人必须使用手势语配合对厨房设备进行安检确认，从( )侧到( )侧，从上方至下方，以避免遗漏。
A.从前至后
B.从L到R侧
C.从R到L侧

正确答案：B
第2题：

固定家具一般有衣柜、书柜、酒柜、壁柜、储物柜、吊柜、地柜等

移动式，固定式，悬挂式
第3题：

检查厨房卫生范围包括（）。
A．储物柜
B．烤箱，冰箱和垃圾箱
C．服务台面和地板
D．水槽渗透是否顺畅

储物柜;烤箱，冰箱和垃圾箱;服务台面和地板;水槽渗透是否顺畅
第4题：

9、固定家具一般有衣柜、书柜、酒柜、壁柜、储物柜、吊柜、地柜等

移动式，固定式，悬挂式
第5题：

18、降落前安全检查内容包括（）。
A．打开遮光板
B．确认旅客座椅处无饮料和餐具
C．每个电视屏幕已被收起
D．固定好厨房设备和机供品

打开遮光板;确认旅客座椅处无饮料和餐具;每个电视屏幕已被收起;固定好厨房设备和机供品

相关内容