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更多“湖南菜主要由________、_________和湘西山区三个地方菜组成. ”相关问题
  • 第1题:

    鲁菜主要由( )组成。

    A.济南菜

    B.胶东菜

    C.孔府菜

    D.德州菜


    正确答案:ABC
    德州菜不在此列。

  • 第2题:

    湘菜又叫湖南菜,是中国历史悠久的八大菜系之一,以湘江流域、湘西山区两种地方风味儿为主。


    答案:错
    解析:

  • 第3题:

    95、中国菜主要由地方风味菜、素菜、宫廷菜、官府菜、少数民族菜五大部分组成。


    正确

  • 第4题:

    浙菜主要由杭帮菜、宁波菜、绍兴菜、温州菜和金华菜等地方菜组成。其中温州菜以海鲜入馔为主,烹饪上讲究“二轻一重”,指的是轻盐、轻芡、重刀工。


    答案:错
    解析:

  • 第5题:

    中国菜主要由地方风味菜、素菜、宫廷菜、官府菜、少数民族菜五大部分组成。


    正确