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  • 第1题:

    国庆节前夕,党和国家领导人在人民大会堂举行盛大宴会,()各国贵宾。

    • A、接待
    • B、款待
    • C、招待
    • D、礼待

    正确答案:C

  • 第2题:

    ()是云南白族招待贵宾时的传统饮茶方式。


    正确答案:三道茶

  • 第3题:

    彝族同胞遇有喜庆的节日或招待贵宾时有饮()的习俗。

    • A、咂酒
    • B、转转酒
    • C、杆杆酒
    • D、青稞酒

    正确答案:B,C

  • 第4题:

    鼎湖上素是()特色菜。

    • A、广西
    • B、海南
    • C、港台
    • D、广东

    正确答案:D

  • 第5题:

    彝族的“三叠水”(又称雪山宴)是招待贵宾的方式,因使用大碗、小碗、盘子三种不同高度的餐具而得名。


    正确答案:错误

  • 第6题:

    土耳其人信奉的是伊斯兰教。


    正确答案:正确

  • 第7题:

    ()的民族食品独具风味,常用蔬菜、水果、肉等做成的手抓饭来招待贵宾。

    • A、汉族
    • B、蒙古族
    • C、回族
    • D、维吾尔族

    正确答案:D

  • 第8题:

    单选题
    国庆节前夕,党和国家领导人在人民大会堂举行盛大宴会,()各国贵宾。
    A

    接待

    B

    款待

    C

    招待

    D

    礼待


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    中东地区的三大民族是:()
    A

    犹太人,土耳其人和波斯人

    B

    阿拉伯人,犹太人和波斯人

    C

    阿拉伯人,土耳其人和犹太人

    D

    阿拉伯人,土耳其人和波斯人


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    土耳其人招待贵宾的特色菜是()。
    A

    烤全羊

    B

    烤肉

    C

    烤鱼

    D

    烤乳猪


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    纳西族的文化和生活主要有(  )。
    A

    舞春牛

    B

    信仰东巴教

    C

    著名乐曲《白沙细乐》

    D

    喜食“沙锅鱼”

    E

    喜用“三叠水”招待贵宾


    正确答案: C,E
    解析:
    B项,纳西族普遍信奉“东巴教”,一部分人信仰喇嘛教、佛教、道教以及天、地、山、水等自然神,具有多神信仰的性质;C项,《白沙细乐》是七百年前创自纳西族民间的大型风俗性安魂乐曲,是与江南丝竹、西安鼓乐、新回本卡姆齐名的中国四大著名乐种之一;E项,三叠水,是取自纳西族最高礼仪“雪山盛宴”之别称,需要使用三套大小不同的餐具。

  • 第12题:

    多选题
    彝族同胞遇有喜庆的节日或招待贵宾时有饮()的习俗。
    A

    咂酒

    B

    转转酒

    C

    杆杆酒

    D

    青稞酒


    正确答案: A,C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    “饭店”一词源于法语,原指贵族在乡下招待贵宾的别墅。


    正确答案:正确

  • 第14题:

    中东地区的三大民族是:()

    • A、犹太人,土耳其人和波斯人
    • B、阿拉伯人,犹太人和波斯人
    • C、阿拉伯人,土耳其人和犹太人
    • D、阿拉伯人,土耳其人和波斯人

    正确答案:D

  • 第15题:

    土耳其人喜欢喝黑茶。


    正确答案:错误

  • 第16题:

    马肉火锅是哪个地方的特色菜之一?


    正确答案:马肉火锅是惠水的特色菜之一。

  • 第17题:

    土耳其人招待贵宾的特色菜是()。

    • A、烤全羊
    • B、烤肉
    • C、烤鱼
    • D、烤乳猪

    正确答案:A

  • 第18题:

    焗蜗牛是()的特色菜肴。

    • A、法国
    • B、英国
    • C、意大利
    • D、美国

    正确答案:A

  • 第19题:

    判断题
    土耳其人信奉的是伊斯兰教。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    黑龙江的(  )是北京人民大会堂用来招待贵宾的专用食品。
    A

    都柿

    B

    白瓜籽

    C

    大马哈鱼

    D

    响水大米


    正确答案: D
    解析:
    响水大米出产于黑龙江省宁安市渤海镇,曾是人民大会堂的国宴用米,曾于1992~1997年连续三次荣获“中国农业博览会金奖”。

  • 第21题:

    填空题
    纳西族的“____”是招待贵宾的方式,因使用大碗、小碗、盘子三种不同高度的餐具而得名。

    正确答案: 三叠水
    解析:
    三叠水,纳西人的满汉全席,因使用三套大小不同的餐具,即六个大碗、六个小碗和六个盘子,共十八道菜,所以又称作三叠水,在有贵客来访的时候,纳西人的最高礼仪就是“三叠水”。

  • 第22题:

    判断题
    彝族的“三叠水”(又称雪山宴)是招待贵宾的方式,因使用大碗、小碗、盘子三种不同高度的餐具而得名。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    “三叠水”是(  )招待贵宾的方式。
    A

    土家族

    B

    壮族

    C

    黎族

    D

    纳西族


    正确答案: B
    解析:
    纳西族的“三叠水”是招待贵宾的方式,因使用大碗、小碗、盘子三种不同高度的餐具而得名。