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更多“目前国内乳粉的生产普遍采用加热干燥法,其中被广泛使用的干燥法是(),这是世界公认的最佳乳粉干燥方法。在此之前还曾有过平锅法和()。 ”相关问题
  • 第1题:

    乳粉包括( )两大类,它是以鲜乳为原料,经浓缩后喷雾干燥制成的。

    A.乳脂乳粉和脱脂乳粉

    B.全脂乳粉和高钙乳粉

    C.全脂乳粉和脱脂乳粉

    D.半脂乳粉和脱脂乳粉


    正确答案:C

  • 第2题:

    熟记喷雾干燥流程图和乳粉生产工艺流程图。


    工艺流程 原料乳验收→预处理与标准化→预热杀菌→真空浓缩→喷雾干燥→冷却→过筛→包装→检验→成品。

  • 第3题:

    乳粉生产常用的干燥方式是 法。


    喷雾干燥

  • 第4题:

    药品干燥失重的测定方法包括()

    A干燥剂干燥法

    B加热干燥法

    C费休氏水分测定法

    D加压干燥法

    E减压干燥法


    A,B,E
    药品干燥失重的测定方法包括干燥剂干燥法,加热干燥法,减压干燥法,热重法。

  • 第5题:

    喷雾干燥法生产乳粉的优点是()。

    A.干燥速度快

    B.产品均匀、分散性好

    C.卫生条件好

    D.可实现连续化生产

    E.产品溶解度高


    干燥速度快;干燥温度低;有利于调节工艺参数,控制成品的质量指标;卫生质量好,产品不易污染;操作简单、机械化、自动化程度高