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简述雕刻法。

题目

简述雕刻法。

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1.简述照相制版雕刻。

2.对称雕刻法适用于雕刻()。A.植物B.动物C.建筑D.人物

3.在瓜皮表面雕刻花纹,把与图案花纹无关的瓜皮刻去露出红色瓜肉的方法叫()A.阳文雕刻B.阴文雕刻C.花纹雕刻D.镂空雕刻

4.简述雕刻伪造法特点。

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  • 第1题：

    食品雕刻的刀法,常见的有( )、尖槽雕法、斜槽雕法、圆槽雕法、镂空雕法和大刀雕刻几种。

    A、削刀法

    B、斜刀法

    C、直刀法

    D、平刀法


    参考答案：A

  • 第2题：

    3、食品雕刻中有求全法、加补法、移花接木法、吻合法、变通法、组合法，这几种常用的食雕创作设计方法。


    C

  • 第3题：

    PCB板的制作以下方法正确的是？

    A．热转印法

    B．激光雕刻法

    C．感光干膜法

    D．扩散法


    丝网漏印在腐蚀之前

  • 第4题：

    食品雕刻中的人物雕刻一般采用()的方法。

    A.轮廓定位法

    B.按部就班法

    C.零雕整装法

    D.组合拼接法


    参考答案：A

  • 第5题：

    1、按食品雕刻所用的原材料分为

    A．果蔬类雕刻 糖类雕刻 琼脂类雕刻 冰雕 黄油类雕刻 面塑 肉糕类雕刻 其他类雕刻 豆腐类雕刻

    B．果蔬类雕刻 糖类雕刻 琼脂类雕刻 冰雕 面塑 肉糕类雕刻 其他类雕刻 豆腐类雕刻

    C．果蔬类雕刻 糖类雕刻 冰雕 黄油类雕刻 面塑 肉糕类雕刻 其他类雕刻 豆腐类雕刻

    D．果蔬类雕刻 糖类雕刻 琼脂类雕刻 冰雕 黄油类雕刻 面塑 肉糕类雕刻 其他类雕刻


    D

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