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在为客人服务时下列()的做法是廉洁奉公的表现。A、用规范的接待服务方式接待每一位宾客B、熟人用餐,倍加照顾C、将餐厅的餐巾纸等客用品归为己有D、为自己的熟人提供饮料,将费用计入他人帐单

题目
在为客人服务时下列()的做法是廉洁奉公的表现。

A、用规范的接待服务方式接待每一位宾客

B、熟人用餐,倍加照顾

C、将餐厅的餐巾纸等客用品归为己有

D、为自己的熟人提供饮料,将费用计入他人帐单


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  • 第1题:

    球会的营业部承担客人预订、()、用餐、购物、洗浴等任务

    • A、出发安排
    • B、接待
    • C、球具租用服务
    • D、为会员提供服务

    正确答案:B

  • 第2题:

    针对前台服务员的岗位职责,以下内容描述不正确是哪项()?

    • A、前台服务员需要为客人提供接待、预订、问询、结帐等服务
    • B、在任何工作时间,提供主动、热情、耐心、细致、准确、高效的服务
    • C、对待每一位客人须竭诚服务,殷勤待客
    • D、为更好地为宾客提供所需服务,可根据客人需求不执行部分服务标准

    正确答案:D

  • 第3题:

    餐厅服务在为客人送上帐单之前()工作是必须要做的,以确保客人满意。

    • A、提供茶水服务
    • B、计算食品的营养成份
    • C、仔细核对帐单
    • D、提供制做菜肴厨师的姓名

    正确答案:C

  • 第4题:

    我们为客人提供灵活服务的原因是()。

    • A、餐厅面积过大
    • B、用餐客人标准不同
    • C、服务员的年龄不同
    • D、餐厅设备完善

    正确答案:B

  • 第5题:

    在为客人服务时下列()的做法是廉洁奉公的表现。

    • A、用规范的接待服务方式接待每一位宾客
    • B、熟人用餐,倍加照顾
    • C、将餐厅的餐巾纸等客用品归为已有
    • D、为自己的熟人提供饮料,将费用计入他人帐单

    正确答案:A

  • 第6题:

    餐厅服务员在接待宾客用餐时引发的矛盾,应避免()耐心给客人圆满答复。

    • A、急躁情绪
    • B、影响情绪
    • C、影响声誉
    • D、打扰领导

    正确答案:A

  • 第7题:

    餐厅服务员在接待熟人和游客时应做到()。

    • A、熟人为主
    • B、游客为主
    • C、一视同仁
    • D、先接待熟人,再接待游客

    正确答案:C

  • 第8题:

    对餐厅服务的描述不正确的有()。

    • A、餐厅服务包括为客人提供各种有形的产品
    • B、餐厅服务包括为客人提供一系列无形产品
    • C、餐厅服务只要为顾客提供质价相当的美味菜肴和食品饮料
    • D、餐厅服务还要为顾客提供良好的服务态度、娴熟的服务技巧、规范的服务方式

    正确答案:C

  • 第9题:

    单选题
    竭诚为客人服务,就要使到餐厅用餐的客人()
    A

    有“宾至如归”之感

    B

    有被冷落之感

    C

    有被欺骗之感

    D

    有家长照顾孩子般的呵护之感


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    球会财务部的主要职责是()
    A

    承担接待服务,包括客人预订、接待、用餐、购物、洗浴等

    B

    为客人提供竞技服务,包括出发安排、球童服务、球车服务等

    C

    负责会员的会籍管理,并为会员提供相关活动与服务,处理客人投诉等

    D

    作为球会经营的参谋,主要职能是为决策和预算提供数据


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    球会行政人事部的主要职责是()
    A

    承担接待服务,包括客人预订、接待、用餐、购物、洗浴等

    B

    为客人提供竞技服务,包括出发安排、球童服务、球车服务等

    C

    负责会员的会籍管理,并为会员提供相关活动与服务,处理客人投诉等

    D

    为球会日常营运提供后勤、保安和行政管理服务


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    前台接待员的工作内容包括为客人登记住宿,为客人结帐,维护客帐,解决客人投诉,为所有客人提供提供外币兑换服务等。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    以下那些为前厅部的基本任务()

    • A、积极推销饭店产品
    • B、为宾客提供优质高效的住店接待服务
    • C、向客人提供各类前厅服务
    • D、负责全店宾客一切消费的收款业务

    正确答案:A,B,C,D

  • 第14题:

    前台接待员的工作内容包括为客人登记住宿,为客人结帐,维护客帐,解决客人投诉,为所有客人提供提供外币兑换服务等。


    正确答案:错误

  • 第15题:

    ()服务是指餐厅服务员在语言表达、服务态度、用餐照顾等全过程服务中,要处处为宾客提供方便。

    • A、主动
    • B、热情
    • C、耐心
    • D、周到

    正确答案:D

  • 第16题:

    竭诚为客人服务,就要使到餐厅用餐的客人()。

    • A、有“宾至如归”之感
    • B、有被冷落之感
    • C、有被欺骗之感
    • D、有家长照顾孩子般的呵护之感

    正确答案:A

  • 第17题:

    餐厅服务员,每天接待不同的客人,应做到()。

    • A、生人熟人一样热情
    • B、生人熟人一样关照
    • C、同事游客一样招待
    • D、朋友游客一样关心

    正确答案:A

  • 第18题:

    廉洁奉公就是要求服务员在工作中()。

    • A、不能把自己的工作岗位当成谋取私利的工具
    • B、对客人有亲疏之分
    • C、公私兼顾
    • D、对熟人倍加关照

    正确答案:A

  • 第19题:

    接待零散客人的服务要求是()

    • A、注意提供个性化服务,加强服务的针对性
    • B、提供优质的访客接待服务
    • C、提供优质、快捷的洗衣服务
    • D、及时将各项消费账单报送总台收银处
    • E、留意客人的进出,并随时检查客房内的设备用品
    • F、防止客人逃账和漏账

    正确答案:A,D,E,F

  • 第20题:

    在餐厅接待服务如遇儿童宾客时,下列正确的服务方法是()。

    • A、及时提供儿童座椅
    • B、给儿童上小型号的金属餐具
    • C、将餐桌上宜碎餐具挪远离儿童
    • D、拿些糖果给儿童食用

    正确答案:A,C

  • 第21题:

    多选题
    在餐厅接待服务如遇儿童宾客时,下列正确的服务方法是()。
    A

    及时提供儿童座椅

    B

    给儿童上小型号的金属餐具

    C

    将餐桌上宜碎餐具挪远离儿童

    D

    拿些糖果给儿童食用


    正确答案: A,C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    球会营业部门的主要职责是()
    A

    承担接待服务,包括客人预订、接待、用餐、购物、洗浴等

    B

    为客人提供竞技服务,包括出发安排、球童服务、球车服务等

    C

    负责会员的会籍管理,并为会员提供相关活动与服务,处理客人投诉等

    D

    承担球会产品的市场销售与推广


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    在餐厅用餐过程中,当你所接待的旅游团客人向餐厅服务员提出投诉时,作为地陪妥善的做法是(  )。
    A

    了解情况,积极协调

    B

    敦促餐厅方面立即改进

    C

    劝说客人以和为贵,别坏了心情

    D

    帮助客人马上向旅游质监部门投诉


    正确答案: A
    解析:
    当游客的正当权益受到侵害时,导游员要勇敢地站出来维护游客的权益。首先导游员要督促有关旅游接待部门严格按照合同中的有关标准向游客提供服务;其次,导游员还有权替游客向有关旅游接待部门提出赔偿游客损失的权利。