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营养成分的含量标示使用每100克（g）、100毫升（ml）食品或每份食用量作为单位，营养成分的含量用（ ）表示，同时标示该营养成分含量占营养素参考值（NRV）的百分比。A.具体数值B.参考数值C.比较数值D.对比数值

题目

营养成分的含量标示使用每100克（g）、100毫升（ml）食品或每份食用量作为单位，营养成分的含量用（ ）表示，同时标示该营养成分含量占营养素参考值（NRV）的百分比。

A.具体数值

B.参考数值

C.比较数值

D.对比数值

相似考题

1.营养素使用每100g(或100ml)食品或每份食用量的食品中某一种营养素的质量来标示。（ ）

2.预包装食品配料含有或生产过程中使用了氢化和(或)部分氢化油脂时,在营养成分表中还应标示出脂肪(酸)的含量。()此题为判断题(对，错)。

3.关于“无蔗糖”食品的标示，下列说法正确的是( )。A.标签上标示“无蔗糖”就强调了蔗糖含量，合乎标准B.需要明确标示出蔗糖在该产品中的含量C. 在营养成分表中标示蔗糖为0D.以上说法均不对

4.营养成分的标示是指对食品中各种营养素的名称、含量和功能所做出的描述。 （ ）

更多“营养成分的含量标示使用每100克(g)、100毫升(ml)食品或每份食用量作为单位,营养成分的含量用( )表 ”相关问题

  • 第1题：

    关于营养成分功能声称，下列说法错误的是( )。

    A 某营养成分的含量标示值符合含量声称或比较声称的要求和条件时，可使用营养成分功能声称

    B 进行营养成分功能声称时，应选用标准中列出的营养成分功能声称标准用语

    C 营养成分功能声称可以标示在标签的任意位置

    D 营养成分功能声称的字号可以大于食品名称和商标


    参考答案：D

  • 第2题：

    食品营养标签格式应当符合下列要求( )。

    A.营养成分标示内容应当以一个“方框表”形式表示

    B.营养成分标示内容必须标示于包装的醒目位置

    C.营养标签的字体和颜色要求清晰，但营养声称的字体不得大于产品的一般名称和商标

    D.如有外包装(或大包装)，可以只在向消费者交货的外包装(或大包装)上标示营养标签，但内包装物(或容器)上必须标明每份净含量

    E.应按规定顺序标示，当标示的营养成分较多时，能量和核心营养素的标示应当醒目


    参考答案：ABCDE

  • 第3题：

    营养标签管理规范规定，营养素含量标示使用每（　　）食品或每份来标识。

    A.10 g或10 mL
    B.100 g或100 mL
    C.g或mL
    D.1000 g或1000 mL

    答案：B
    解析：
    营养素使用每100g(或100mL)食品或每份食用量的食品中某一种营养素的质量来标示。

  • 第4题：

    可以用多少食品为单位标示营养成分表中能量和营养成分的含量?( )

    A 每100g

    B每100ml

    C 每1g

    D 每份


    参考答案：ABD

  • 第5题：

    食品标签及说明书的净含量和沥干物(固形物)含量的叙述正确的有( )。

    A.净含量的标示应由净含量、数字和法定计量单位组成

    B.液态食品用体积表示，单位为L(升)、mL(毫升)

    C.固态食品用质量表示，用g(克)、kg(千克)

    D.半固态或粘性食品用质量或体积表示

    E.净含量和沥干物(固形物)含量时强制标示内容


    参考答案：ABCDE

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