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关于中国居民膳食结构存在的主要问题描述错误的选项是（ ）。A.城市居民脂肪供能比例超过30%B.蔬菜、水果消费量较高C.奶类食物消费量偏低D.豆类及制品消费量偏低

题目

关于中国居民膳食结构存在的主要问题描述错误的选项是（ ）。

A.城市居民脂肪供能比例超过30%

B.蔬菜、水果消费量较高

C.奶类食物消费量偏低

D.豆类及制品消费量偏低

相似考题

1.中国居民的膳食结构存在的主要问题 （ ）。A.城市居民脂肪供能比例超过30％B.蔬菜、水果消费量偏低C.奶类食物消费量偏低D.以上选项均正确

2.限能量平衡膳食的具体要求有()A.碳水化合物的供能比例以40%～55%为宜B.脂肪的供能比例以20%～30%为宜C.蛋白质充足供给(1.2-1.5g/kg)D.增加蔬菜、水果、燕麦等富含膳食纤维的食物

3.1992－2012年我国居民总体膳食营养状况,下列说法错误的是( )A、优质蛋白的比例增加B、烹调用盐量减少C、大城市居民烹调用油明显减少D、脂肪供能比已经超过50%E、大豆类、奶类、水果消费量依然偏低

4.中国居民的膳食结构存在的主要问题不包括（ ）。A.城市居民脂肪供能比例超过30％B.蔬菜、水果消费量较高C.奶类食物消费量偏低D.豆类及制品消费量偏低

参考答案和解析
正确答案：B
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  • 第1题：

    3、下列关于三种产能营养素在膳食中的比例分配，错误的描述是（）

    A．碳水化物提供的能量占总能量的50%-65%

    B．蛋白质提供的能量占总能量的 21%-24%

    C．脂肪提供的能量占总能量的20%-30%

    D．脂肪在膳食中的比例不宜超过总能量的30%


    蛋白质提供的能量占总能量的 21%-24%

  • 第2题：

    膳食脂类与糖尿病的关系描述中，错误的是（）。

    A．供能20～30%，SFA、MUFA、PUFA平衡

    B．饱和脂肪酸供能比 ＜7%

    C．单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸供能各占约10%

    D．胆固醇没有限量要求


    D ．胆固醇没有限量要求

  • 第3题：

    19、（）不是当前中国城市居民膳食结构存在的问题。

    A．畜肉类与油脂类的消费过多

    B．谷类食物消费偏多，供能比偏高

    C．奶类及豆类制品摄入量过低

    D．铁、钙和维生素A的仍不满足人体需要


    谷类食物消费偏多，供能比偏高

  • 第4题：

    1、膳食脂类与糖尿病的关系描述中，错误的是（）。

    A．供能20～30%，SFA、MUFA、PUFA平衡

    B．饱和脂肪酸供能比 ＜7%

    C．单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸供能各占约10%

    D．胆固醇没有限量要求


    胆固醇没有限量要求

  • 第5题：

    下列关于三种产能营养素在膳食中的比例分配，错误的描述是（）

    A．碳水化物提供的能量占总能量的50%-65%

    B．蛋白质提供的能量占总能量的 21%-24%

    C．脂肪提供的能量占总能量的20%-30%

    D．脂肪在膳食中的比例不宜超过总能量的30%


    蛋白质提供的能量占总能量的 21%-24%

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