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更多“食品强化剂指为( )而加入食品中的天然的或化学合成的属于天然营养素范围的食品添加剂。A.增强营养 ”相关问题
  • 第1题:

    食品添加剂是为改变食品色、香、味及满足防腐和加工工艺需要而加入食品中的

    A.化学合成物质或天然营养素

    B.化学合成物质或抗氧化剂

    C.加工助剂或天然物质

    D.化学合成物质或天然物质

    E.品种改良剂或天然物质


    正确答案:D

  • 第2题:

    食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及防腐和加工工艺需要而加入食品中的化学合成天然物质。


    AB

  • 第3题:

    5、食品营养强化剂是指为了增加食品的营养成分(价值)而加入到食品中的天然或人工合成的营养素和其他营养成分。


    为增强营养成分而加入食品中的天然的或者人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂。

  • 第4题:

    食品添加剂是指为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质.食品添加剂分为以下哪两大类

    A.天然食物添加剂

    B.A+D

    C.化合物添加剂

    D.人工合成添加剂

    E.食品防腐剂


    正确答案:B
    食品添加剂按期来源分为天然食品添加剂和人工化学合成食品添加剂两类。食品添加剂按功能用途分为21类。

  • 第5题:

    下列关于食品添加剂的叙述正确的是()。

    A.食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味,以及防腐和加工工艺需要而加入食品中的化学合成物质

    B.食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味,以及防腐和加工工艺需要而加入食品中的化学合成或天然物质

    C.复合食品添加剂是指由两种以上单一品种的食品添加剂经化学合成的食品添加剂

    D.复合食品添加剂是指由两种以上单一品种的食品添加剂经物理混匀而成的食品添加剂


    A, B, C, D, E, F