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谷类蛋白质含量一般为()A.﹤1%B.7%~12%C.10%~20%D.20%~36%

题目

谷类蛋白质含量一般为()

A.﹤1%

B.7%~12%

C.10%~20%

D.20%~36%

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  • 第1题：

    谷类蛋白质含量一般为（　　）。

    A.＜1%
    B.7%～12%
    C.10%～20%
    D.20%～36%

    答案：B
    解析：
    谷类蛋白质含量一般为7%～12%，其中稻谷中的蛋白质含量低于小麦粉，小麦胚粉含量最高。

  • 第2题：

    谷类蛋白质含量一般为（）

    A．7%~12%

    B．5%~7%

    C．12%~15%

    D．20%以上


    7%~12%

  • 第3题：

    氩气和氧气的混合气体焊接不锈钢时，氧气的含量一般为______。

    A．1~5%

    B．5~10%

    C．10~20%

    D．20~25%


    B

  • 第4题：

    帷幕灌浆检查孔的数量宜为灌浆孔总数的（　）。

    A.5%
    B.7%
    C.10%
    D.20%

    答案：C
    解析：
    本题考查的是帷幕灌浆。帷幕灌浆检查孔的数量宜为灌浆孔总数的10%。

  • 第5题：

    谷类蛋白质含量一般为（）。

    A．7%~12%

    B．5%~7%

    C．12%~15%

    D．20%以上


    7%~12%

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