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  • 第1题:

    乳母膳食中( )缺乏会使乳汁中也相应缺乏,导致婴儿患急性脚气病。

    A.维生素B2

    B.维生素B1

    C.维生素A

    D.维生素B12


    正确答案:B
    【考点】乳母维生素B,缺乏

  • 第2题:

    乳母膳食中钙含量不足时首先会使乳汁中钙下降。( )

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:×
    ×【解析】乳母膳食中钙含量不足时首先会动用母体中的钙。

  • 第3题:

    乳母膳食中哪些营养素缺乏会影响婴儿营养状况?


    正确答案: (1)热能;
    (2)蛋白质:
    (3)脂肪;
    (4)无机盐;钙,铁和铜;
    (5)维生素;
    (6)水分:摄入不足直接影响乳汁分泌量。

  • 第4题:

    哺乳期乳母叶酸缺乏时,会对乳母或婴儿造成()。

    • A、乳母巨幼红细胞贫血
    • B、婴儿巨幼红细胞贫血
    • C、婴儿神经管畸形
    • D、婴儿癞皮病
    • E、乳母癞皮病

    正确答案:C

  • 第5题:

    乳母膳食中()缺乏会使乳汁中也相应缺乏,导致婴儿患急性脚气病。

    • A、维生素A
    • B、维生素B1
    • C、维生素B2
    • D、维生素B12

    正确答案:B

  • 第6题:

    有关乳母膳食对乳汁成分的影响,说法正确的是()

    • A、乳汁中脂肪的含量与母亲膳食中脂肪的摄入量相关
    • B、乳母营养状况的好坏将直接影响乳汁中营养素的含量
    • C、乳母膳食中缺乏维生素B1,有可能会引起婴儿出现急性脚气病
    • D、为了保证乳汁质量,乳母要注意平衡膳食与合理营养

    正确答案:A,B,C,D

  • 第7题:

    能导致夜盲症是由于长期缺乏(),儿童可引起佝偻病,成人则易患骨质软化病是由于缺乏(),缺乏()易患脚气病,缺乏()主要表现在眼、口腔、皮肤的炎症反应。


    正确答案:维生素A;维生素D;维生素B1;维生素B2

  • 第8题:

    单选题
    乳母膳食中()缺乏会使乳汁中也相应缺乏,导致婴儿患急性脚气病。
    A

    维生素A

    B

    维生素B1

    C

    维生素B2

    D

    维生素B12


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    乳母如长期食用精白米、面,又缺乏肉类、大豆制品的供给,则乳汁中将缺乏哪种维生素,以致引起婴儿脚气病。()
    A

    维生素B1

    B

    维生素B2

    C

    维生素C

    D

    维生素E


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    下列有关膳食中脂肪与母乳中营养成分的关系,叙述正确的是()。
    A

    在乳母热能平衡时,乳汁中脂肪酸的组成与体内储备脂肪的组成相似

    B

    在乳母热能平衡时,乳汁中脂肪酸的组成与膳食脂肪酸相似

    C

    当乳母热能摄入不足时,乳汁中脂肪成分与体内储备脂肪组织成分相似

    D

    当乳母热能摄入不足时,乳汁中脂肪成分与膳食脂肪酸相似

    E

    以上叙述均不正确


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    关于乳母营养需要,说法正确的有(  )。
    A

    脂溶性维生素A不易通过乳腺进入乳汁,因此婴儿要补充鱼肝油

    B

    膳食蛋白质生物学价值越高,则转变成乳汁蛋白的效率就越高

    C

    乳母应进食营养素含量丰富的膳食

    D

    乳汁中脂肪含量与乳母膳食脂肪的摄入量有关

    E

    孕期脂肪储备可为泌乳提供三分之一的能量


    正确答案: C,D
    解析:
    脂溶性维生素A可以通过乳腺进入乳汁。

  • 第12题:

    填空题
    膳食中持续缺乏()可导致甲状腺重大。

    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    乳母膳食中( )缺乏会使乳汁中叶酸相应缺乏,导致婴儿患急性脚气病。

    A.VitA

    B.VitB1

    C.VitB2

    D.VitB12


    正确答案:B
    B【解析】维生素B1又称为抗脚气病因子,缺乏可导致人体患脚气病

  • 第14题:

    有关乳母膳食对乳汁成分的影响,说法不正确的是(  )。

    A.乳母膳食的蛋白质质量较差,将会影响乳汁中蛋白质的含量
    B.乳母营养状况的好坏将直接影响乳汁中营养素的含量
    C.乳母膳食中维生素B1缺乏有可能会引起婴儿出现急性脚气病
    D.为了保证乳汁质量,乳母要注意平衡膳食与合理营养

    答案:A
    解析:
    人乳蛋白质平均含量为1.2g/100mL,正常情况下每日泌乳量约为750mL,所含蛋白质9g左右,但是母体内膳食蛋白质转变为乳汁蛋白质的有效率为70%,故分泌750mL的乳汁需要消耗膳食蛋白质13g。如果膳食蛋白质的生物学价值不高,则转变成乳汁蛋白质的效率更低。A项说法不准确。

  • 第15题:

    乳母如长期食用精白米、面,又缺乏肉类、大豆制品的供给,则乳汁中将缺乏哪种维生素,以致引起婴儿脚气病。()

    • A、维生素B1
    • B、维生素B2
    • C、维生素C
    • D、维生素E

    正确答案:A

  • 第16题:

    下列有关膳食中脂肪与母乳中营养成分的关系,叙述正确的是()。

    • A、在乳母热能平衡时,乳汁中脂肪酸的组成与体内储备脂肪的组成相似
    • B、在乳母热能平衡时,乳汁中脂肪酸的组成与膳食脂肪酸相似
    • C、当乳母热能摄入不足时,乳汁中脂肪成分与体内储备脂肪组织成分相似
    • D、当乳母热能摄入不足时,乳汁中脂肪成分与膳食脂肪酸相似
    • E、以上叙述均不正确

    正确答案:B

  • 第17题:

    人类膳食中缺乏视黄醇可引起()

    • A、坏血病
    • B、脚气病
    • C、口角炎
    • D、夜盲症

    正确答案:D

  • 第18题:

    膳食中持续缺乏()可导致甲状腺重大。


    正确答案:

  • 第19题:

    单选题
    有关乳母膳食对乳汁成分的影响,说法不正确的是(  )。
    A

    乳母膳食的蛋白质质量较差,将会影响乳汁中蛋白质的含量

    B

    乳母营养状况的好坏将直接影响乳汁中营养素的含量

    C

    乳母膳食中维生素B1缺乏有可能会引起婴儿出现急性脚气病

    D

    为了保证乳汁质量,乳母要注意平衡膳食与合理营养


    正确答案: D
    解析:
    人乳蛋白质平均含量为1.2g/100mL,正常情况下每日泌乳量约为750mL,所含蛋白质9g左右,但是母体内膳食蛋白质转变为乳汁蛋白质的有效率为70%,故分泌750mL的乳汁需要消耗膳食蛋白质13g。如果膳食蛋白质的生物学价值不高,则转变成乳汁蛋白质的效率更低。A项说法不准确。

  • 第20题:

    多选题
    乳母膳食中哪些营养素缺乏会影响婴儿营养状况()
    A

    蛋白质

    B

    碘、锌

    C

    维生素A和水溶性维生素、谷类

    D

    脂类


    正确答案: B,C
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    问答题
    乳母膳食中哪些营养素缺乏会影响婴儿营养状况?

    正确答案: (1)热能;
    (2)蛋白质:
    (3)脂肪;
    (4)无机盐;钙,铁和铜;
    (5)维生素;
    (6)水分:摄入不足直接影响乳汁分泌量。
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    人类膳食中缺乏视黄醇可引起()
    A

    坏血病

    B

    脚气病

    C

    口角炎

    D

    夜盲症


    正确答案: B
    解析: 视黄醇缺乏时,视循环的关键物质11-顺视黄醛的补充不足,视紫红质合成减少,对弱光敏感性降低,暗适应时间长,严重时会发生夜盲症

  • 第23题:

    填空题
    能导致夜盲症是由于长期缺乏(),儿童可引起佝偻病,成人则易患骨质软化病是由于缺乏(),缺乏()易患脚气病,缺乏()主要表现在眼、口腔、皮肤的炎症反应。

    正确答案: 维生素A,维生素D,维生素B1,维生素B2
    解析: 暂无解析