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霉变甘蔗引起食物中毒的有毒成分主要损害（ ）。A.肝脏B.肾脏C.造血系统D.神经系统

题目

霉变甘蔗引起食物中毒的有毒成分主要损害（ ）。

A.肝脏

B.肾脏

C.造血系统

D.神经系统

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1.由吃霉变甘蔗、霉变花生而引起的食物中毒属于( )。

2.下列关于重金属中毒的描述，错误的是( )。A.汞中毒主要表现为对人体中枢神经系统的损害B.铅主要损害神经系统，造血系统和肾脏C.镉主要造成肾脏、骨骼病变D.“痛痛病”是由砷引起的E.砷可导致急性或慢性中毒

3.霉变甘蔗中毒是指食用了保存不当而霉变的甘蔗引起的急性食物中毒，常发于我国北方地区的初春季节。霉变甘蔗中的甘蔗节菱孢霉，产生的毒素主要损害人体的( )。A.消化系统B.中枢神经系统C.呼吸系统D.内分泌系统

4.急性苯中毒主要损害()。A.肝脏B.中枢神经系统C.肾脏D.造血系统

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  • 第1题：

    霉变甘蔗中的（ ）是引起食物中毒的有毒成分。

    A.2-硝基丙酸

    B.2-硝基丁酸

    C.3-硝基丙酸

    D.3-硝基丁酸


    正确答案：C
    C【解析】霉变甘蔗中的有毒成分是3—硝基丙酸。

  • 第2题：

    真菌毒素和霉变食品中毒主要是______。

    A.沙门菌食物中毒

    B.霉变甘蔗中毒

    C.肉毒梭菌食物中毒

    D.赤霉病麦中毒


    参考答案：BD

  • 第3题：

    长期摄入低剂量铅后可引起慢性毒性,主要损害 ( )

    A、神经系统

    B、肝脏

    C、造血系统

    D、胃肠道

    E、肾脏


    参考答案：ACDE

  • 第4题：

    主要以神经系统症状为主的食物中毒有（　　）。

    A.肉毒梭菌食物中毒
    B.沙门菌食物中毒
    C.霉变甘蔗中毒
    D.河豚鱼中毒

    答案：A,D
    解析：
    肉毒梭菌毒素与河豚毒素均是强烈的神经毒素，中毒表现以神经系统症状为主。

  • 第5题：

    黄曲霉毒素急性中毒，主要造成何种器官系统的损害

    A.胃肠
    B.肝脏
    C.肺脏
    D.神经系统
    E.肾脏

    答案：B
    解析：

  • 第6题：

    霉变甘蔗中毒属于( )。

    A.细菌性食物中毒
    B.真菌及其毒素食物中毒
    C.动物性食物中毒
    D.有毒植物中毒
    E.化学性食物中毒

    答案：B
    解析：
    霉变甘蔗中毒是因甘蔗节菱孢霉产生的毒素引起的，属于真菌及其毒素食物中毒。

  • 第7题：

    霉变甘蔗引起的食物中毒属于（）。

    • A、细菌性食物中毒
    • B、化学性食物中毒
    • C、有毒动植物性食物中毒
    • D、真菌毒素性食物中毒

    正确答案:D

  • 第8题：

    由霉变甘蔗引起的食物中毒主要损害（）。

    • A、肝脏
    • B、肾脏
    • C、中枢神经
    • D、呼吸系统

    正确答案:C

  • 第9题：

    霉变甘蔗引起的食物中毒属于（）


    正确答案:真菌毒素性食物中毒

  • 第10题：

    填空题
    重金属污染会对人体造成极大的危害，比如（）损害造血器官和神经系统；（）影响肝脏和肾脏，引起骨痛病；（）引起水俣病，影响神经系统。

    正确答案： Pb,Cd,Hg
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    由吃霉变甘蔗、霉变花生而引起的食物中毒属于（）。
    A

    有毒动、植物性食物中毒

    B

    化学性食物中毒

    C

    真菌毒素和霉变食物中毒

    D

    细菌性食物中毒


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    主要以神经系统症状为主的食物中毒有（　　）。
    A

    肉毒梭菌食物中毒

    B

    沙门菌食物中毒

    C

    霉变甘蔗中毒

    D

    河豚鱼中毒


    正确答案： B,A
    解析：
    肉毒梭菌毒素与河豚毒素均是强烈的神经毒素，中毒表现以神经系统症状为主。

  • 第13题：

    细菌性食物中毒主要是______。

    A.沙门菌食物中毒

    B.霉变甘蔗中毒

    C.肉毒梭菌食物中毒

    D.赤霉病麦中毒


    参考答案：AC

  • 第14题：

    长期接触铅主要引起

    A．神经系统损害

    B．造血系统损害

    C．免疫系统损害

    D．运动系统损害

    E．泌尿系统损害


    正确答案：A

  • 第15题：

    TNT中毒主要损害

    A.损害呼吸系统
    B.损害肝脏系统
    C.形成高铁血红蛋白血症
    D.损害神经系统
    E.损害造血系统

    答案：B
    解析：

  • 第16题：

    霉变甘蔗引起食物中毒的有毒成分主要损害（　　）。

    A.肝脏
    B.肾脏
    C.造血系统
    D.神经系统

    答案：D
    解析：
    霉变甘蔗的质地较软，瓤部的色泽比正常甘蔗深，一般呈浅棕色，闻之有霉味，其中含有大量的有毒霉菌及其毒素，有毒成分为3-硝基丙酸，强烈的嗜神经毒素，主要损害中枢神经系统，并对消化系统也有较大的损害。

  • 第17题：

    黄曲霉毒素引起人的中毒主要是损害( )。

    A.肾脏
    B.心脏
    C.肝脏
    D.神经系统
    E.结缔组织

    答案：C
    解析：
    黄曲霉毒素是黄曲霉菌属黄曲霉菌、寄生曲霉菌产生的代谢物，剧毒，主要损害肝脏，会引起肝炎、肝硬化、肝坏死，甚至肝癌等。

  • 第18题：

    霉变甘蔗中毒主要损害消化系统。( )


    答案：错
    解析：
    甘蔗节菱孢霉产生的毒素是一种神经毒，主要损害中枢神经系统。

  • 第19题：

    霉变甘蔗中毒是指食用了保存不当而霉变的甘蔗引起的急性食物中毒，常发于我国北方地区的初春季节。霉变甘蔗中的甘蔗节菱孢霉，产生的毒素主要损害人体的（）。

    • A、消化系统
    • B、中枢神经系统
    • C、呼吸系统
    • D、内分泌系统

    正确答案:B

  • 第20题：

    引起霉变甘蔗中的甘蔗节菱孢霉产生的3一硝基丙酸主要损害人体的（）

    • A、消化系统
    • B、中枢神经系统
    • C、呼吸系统
    • D、内分泌系统

    正确答案:B

  • 第21题：

    由吃霉变甘蔗、霉变花生而引起的食物中毒属于（）。 

    • A、有毒动、植物性食物中毒
    • B、化学性食物中毒
    • C、真菌毒素和霉变食物中毒
    • D、细菌性食物中毒

    正确答案:C

  • 第22题：

    多选题
    长期摄入低剂量铅后可引起慢性毒性，主要损害（）。
    A

    神经系统

    B

    肝脏

    C

    造血系统

    D

    胃肠道

    E

    肾脏


    正确答案： D,C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    由霉变甘蔗引起的食物中毒主要损害（）。
    A

    肝脏

    B

    肾脏

    C

    中枢神经

    D

    呼吸系统


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    霉变甘蔗引起食物中毒的有毒成分主要损害（　　）。[湖南省2014年5月二级真题]
    A

    肝脏

    B

    肾脏

    C

    造血系统

    D

    神经系统


    正确答案： A
    解析：
    霉变甘蔗的质地较软，瓤部的色泽比正常甘蔗深，一般呈浅棕色，闻之有霉味，其中含有大量的有毒霉菌及其毒素，有毒成分为3-硝基丙酸，强烈的嗜神经毒素，主要损害中枢神经系统，并对消化系统也有较大的损害。

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