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（ ）是世界各国调整膳食结构的参考。

题目

（ ）是世界各国调整膳食结构的参考。

相似考题

1.膳食模式评价的依据是中国居民膳食营养素参考摄入量。（ ）

2.膳食营养素参考摄入量是一组（ ）摄入量的参考值A.每日平均膳食营养素B.每日膳食食物量C.每日平均膳食食物种类D.以上选项均错误

3.当今世界各国的经济结构调整中最为突出的调整是()A.地区结构B.部门结构C.就业结构D.产业结构

4.当今世界各国的经济结构调整中最为突出的调整是:()A、产业结构B、部门结构C、就业结构D、地区结构

参考答案和解析
正确答案：A
【考点】动植物食物平衡的膳食结构动植物食物平衡的膳食结构的特点是：能量能够满足人体需要，又不至过剩。来自于植物性食物的膳食纤维和来自于动物性食物的营养素(如铁、钙等)均比较充足，同时动物脂肪又不高，有利于避免营养缺乏病和营养过剩性疾病，促进健康。此类膳食结构是世界各国调整膳食结构的参考。
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  • 第1题：

    体重管理的指导原则为()。

    A、收支的平衡、膳食结构的平衡

    B、平衡膳食是健康生活的基础；平衡膳食的实现以个体化指导为基础

    C、膳食和身体活动的指导

    D、进行随访、调整指导


    答案：B

  • 第2题：

    用膳食营养素参考摄入量给个体计划膳食，主要内容包括__________。

    A.询问饮食史

    B.确定人群分布情况

    C.设定营养素摄入目标值

    D.制订膳食计划

    E.对膳食计划的执行情况作必要的调整


    正确答案：CD
    暂无解析，请参考用户分享笔记

  • 第3题：

    （　　）是世界各国调整膳食结构的参考。


    A.以动植物食物为主的平衡膳食结构

    B.以动物性食物为主的膳食结构

    C.以植物性食物为主的膳食结构

    D.地中海膳食结构

    答案：A
    解析：
    动植物食物平衡的膳食结构的特点是：能量能够满足人体需要，又不至过剩。来自于植物性食物的膳食纤维和来自于动物性食物的营养素(如铁、钙等)均比较充足，同时动物脂肪又不高，有利于避免营养缺乏病和营养过剩性疾病，促进健康。此类膳食结构是世界各国调整膳食结构的参考。

  • 第4题：

    简述世界各国膳食结构的类型及其特点。


    正确答案: ⑴以植物性食物为主的膳食结构：以大多数发展中国家为代表，其膳食构成以植物性食物为主，动物性食物为辅，能量基本能满足人体需要，但营养素摄入不足；
    ⑵以动物性食物为主的膳食结构：以多数欧美发达国家为代表，属于营养过剩型膳食，高能量、高脂肪、高蛋白质、低膳食纤维是其主要特点；
    ⑶动植物平衡的膳食结构：以日本人能为代表，膳食中动物性食物与植物性食物比例适当，能量充足又不过剩，营养素充足且比例合适，是世界各国调整膳食结构的参考；
    ⑷地中海式膳食结构：为以希腊、意大利等地中海地区居民所特有，食物加工程度低、新鲜度高，饱和脂肪酸摄入量低，蔬菜水果摄入量高。

  • 第5题：

    对膳食结构的描述，错误的是（）

    • A、膳食结构是指居民消费的食物种类及数量的相对构成
    • B、膳食结构受生产、经济、文化和科学发展水平的影响
    • C、人体对营养的生理需求影响膳食结构
    • D、膳食结构受生产供应条件的制约
    • E、就世界各国居民来说，膳食结构差异不大

    正确答案:E

  • 第6题：

    （）是世界各国调整膳食结构的参考。

    • A、以动植物食物为主的平衡膳食结构
    • B、以动物性食物为主的膳食结构
    • C、以植物性食物为主的膳食结构
    • D、地中海膳食结构

    正确答案:A

  • 第7题：

    问答题
    简述世界各国膳食结构的类型及其特点。

    正确答案： ⑴以植物性食物为主的膳食结构：以大多数发展中国家为代表，其膳食构成以植物性食物为主，动物性食物为辅，能量基本能满足人体需要，但营养素摄入不足；
    ⑵以动物性食物为主的膳食结构：以多数欧美发达国家为代表，属于营养过剩型膳食，高能量、高脂肪、高蛋白质、低膳食纤维是其主要特点；
    ⑶动植物平衡的膳食结构：以日本人能为代表，膳食中动物性食物与植物性食物比例适当，能量充足又不过剩，营养素充足且比例合适，是世界各国调整膳食结构的参考；
    ⑷地中海式膳食结构：为以希腊、意大利等地中海地区居民所特有，食物加工程度低、新鲜度高，饱和脂肪酸摄入量低，蔬菜水果摄入量高。
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    单选题
    膳食结构评价的依据是（　　）。
    A

    中国居民膳食营养素参考摄入量

    B

    健康人群的膳食模式

    C

    地中海膳食模式

    D

    中国居民平衡膳食宝塔


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    膳食营养素参考（ DRIs）是一组平衡膳食营养素摄入量的参考值是（）
    A

    EAR

    B

    RNI

    C

    AI

    D

    ADI


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    对膳食结构的描述，错误的是（　　）。
    A

    膳食结构是指居民消费的食物种类及数量的相对构成

    B

    膳食结构受生产、经济、文化和科学发展水平的影响

    C

    人体对营养的生理需求影响膳食结构

    D

    膳食结构受生产供应条件的制约

    E

    就世界各国居民来说，膳食结构差异不大


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    （　　）是世界各国调整膳食结构的参考。
    A

    以动植物食物为主的平衡膳食结构

    B

    以动物性食物为主的膳食结构

    C

    以植物性食物为主的膳食结构

    D

    地中海膳食结构


    正确答案： B
    解析：
    动植物食物平衡的膳食结构的特点是：能量能够满足人体需要，又不至于过剩。来自于植物性食物的膳食纤维和来自于动物性食物的营养素（如铁、钙等）均比较充足，同时动物脂肪又不高，有利于避免营养缺乏病和营养过剩性疾病，促进健康。此类膳食结构是世界各国调整膳食结构的参考。

  • 第12题：

    问答题
    世界各国的膳食结构可分为哪些类型?

    正确答案：
    解析：

  • 第13题：

    对膳食调查结果进行膳食结构分析评价的主要依据是（ ）。

    A.中国居民膳食指南

    B.中国居民平衡膳食宝塔

    C.膳食营养素参考摄入量

    D.RDA


    正确答案：B
    B【解析】中国居民平衡膳食宝塔是对膳食调查结果进行膳食结构分析评价的主要依据。

  • 第14题：

    膳食结构评价的依据是中国居民膳食营养素参考摄入量。（　　）


    答案：错
    解析：
    膳食结构评价的依据是中国居民膳食营养宝塔，膳食营养摄入量的评价依据是中国居民膳食营养素参考摄入量。

  • 第15题：

    “膳食营养素参考摄入量”是一组每日平均膳食营养素参考摄入量的参考值，其主要包括（）。

    • A、DRIs
    • B、RDAs
    • C、RNI
    • D、EAR
    • E、AI
    • F、UL

    正确答案:C,D,E,F

  • 第16题：

    膳食结构评价的依据是（）

    • A、中国居民膳食营养素参考摄入量
    • B、健康人群的膳食模式
    • C、地中海膳食模式
    • D、中国居民平衡膳食宝塔

    正确答案:D

  • 第17题：

    对膳食调查结果进行膳食结构分析评价的主要依据是（）。

    • A、中国居民膳食指南
    • B、中国居民平衡膳食宝塔
    • C、膳食营养素参考摄入量
    • D、RDA

    正确答案:B

  • 第18题：

    膳食营养参考摄入量是一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值，包括（）、（）、（）及（）四项内容。


    正确答案:平均需要量或EAR；推荐摄入量或RNI；适宜摄入量或AI；可耐受最高摄入量或UL

  • 第19题：

    单选题
    作为世界各国调整膳食结构参考的是（）的膳食结构。
    A

    中国

    B

    美国

    C

    日本

    D

    希腊


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    膳食结构评价的依据是（）
    A

    膳食营养素供给量

    B

    膳食营养素参考摄入量

    C

    中国居民膳食指南

    D

    中国居民平衡膳食宝塔


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    对膳食调查结果进行膳食结构分析评价的主要依据是（）。
    A

    中国居民膳食指南

    B

    中国居民平衡膳食宝塔

    C

    膳食营养素参考摄入量

    D

    RDA


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    “膳食营养素参考摄入量”是一组每日平均膳食营养素参考摄入量的参考值，其主要包括（）。
    A

    DRIs

    B

    RDAs

    C

    RNI

    D

    EAR

    E

    AI

    F

    UL


    正确答案： B,D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    膳食结构评价的依据是中国居民膳食营养素参考摄入量。（　　）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析：
    膳食结构评价的依据是中国居民膳食营养宝塔，膳食营养摄入量的评价依据是中国居民膳食营养素参考摄入量。

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